主料
辅料
具体步骤
1.准备食材,香菇切片,买回来的贡丸要洗一下,葱切小段,姜切丝
2.热锅倒油,少一点油,爆香姜丝和葱段
3.放盐加水先放香菇,盖上锅盖煮一下
4.水煮开放入贡丸,第一滴蚝油,加盖再煮,煮至贡丸熟透
5.用水淀粉勾芡,撒点葱叶,就可以出锅了!