![易做的蒸红萝卜丝怎么做好吃又简单]( "易做的蒸红萝卜丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
红
萝卜 ：
2个蒜 ：
1大瓣 辅料
盐 ：
5香油 ：
3油 ：
6ml 具体步骤
![易做的蒸红萝卜丝怎么做好吃又简单 第2张]( "易做的蒸红萝卜丝怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备红萝卜两根，大蒜一大瓣
![易做的蒸红萝卜丝怎么做好吃又简单 第3张]( "易做的蒸红萝卜丝怎么做好吃又简单 第3张")
2.红萝卜去皮，擦成细丝
![易做的蒸红萝卜丝怎么做好吃又简单 第4张]( "易做的蒸红萝卜丝怎么做好吃又简单 第4张")
3.淋入适量食用油，拌匀， 使每一根红萝卜丝都沾上一层油
![易做的蒸红萝卜丝怎么做好吃又简单 第5张]( "易做的蒸红萝卜丝怎么做好吃又简单 第5张")
4.放入面粉和玉米淀粉，比例为3:1
5.分两次倒入拌匀，使每一根红萝卜上都沾上一层面粉
![易做的蒸红萝卜丝怎么做好吃又简单 第6张]( "易做的蒸红萝卜丝怎么做好吃又简单 第6张")
6.蒸锅水开后，蒸架抹油，放入拌好的红萝卜丝，中火5分钟（要根据红萝卜多少定时间）
![易做的蒸红萝卜丝怎么做好吃又简单 第7张]( "易做的蒸红萝卜丝怎么做好吃又简单 第7张")
7.大蒜捣成蒜泥，加少量水，放入盐和香油调味
![易做的蒸红萝卜丝怎么做好吃又简单 第8张]( "易做的蒸红萝卜丝怎么做好吃又简单 第8张")
8.把蒜泥浇到蒸好的红萝卜丝上，拌匀，即可食用
烹饪技巧
拌萝卜丝的面粉和玉米淀粉，比例为3:1，分两次倒入面粉，可以避免一次倒的过多
千里飘香谷
