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蜜汁炸鸡腿新奥尔良口味如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.67W
蜜汁炸鸡腿新奥尔良口味怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

鸡腿肉可以弥补牛和猪肉中钾硫酸氨基酸不足的问题,日常情况下我们还是要适当吃一些鸡腿肉来补充自己的营养。鸡腿不能吃的过量,因为鸡腿中的脂肪含量是鸡各个部位中最多的。鸡腿肉滋味鲜美,但是因为它的味到较淡,如果配合浓厚的新奥尔良料就可以很好的弥补这个了。蜜汁炸鸡腿新奥尔良口味还有蜂蜜的点缀,滋味更上一层楼。

主料

鸡腿 :1000

辅料

新奥尔良料 :适量
蜂蜜 :适量
耗油 :2勺
姜 :适量
花椒粉 :适量
料酒 :适量
盐 :15
酱油 :5勺

具体步骤

鸡腿洗净,划几刀在鸡腿上

准备调料,辅料

鸡腿放入袋中加入葱,姜,盐,味精,花椒粉

揉搓几下,再加入酱油,耗油

加入新奥尔良调味粉,扎口后按摩揉搓入味

腌制30分钟以上,上锅蒸20分钟,蒸好取出凉一下

再在表面撒些新奥尔良粉,裹上淀粉

下入六成油锅炸至金黄取出吸油

可以来吃了