简单版炸蘑菇如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
蘑菇 :
250 辅料
盐 :
适量面粉 :
适量油 :
适量孜然粉 :
适量 鸡蛋 :
100 具体步骤
1.把蘑菇洗干净控水
2.把洗好的蘑菇盛入盆中,加入适量的盐
3.准备好两个鸡蛋
4.把鸡蛋磕入已经腌好的蘑菇中搅匀
5.在蘑菇中加入少量的水
6.再加入准备好的面粉
7.炒勺中加入适量的油加热
8.把蘑菇放入油锅中,待金黄色即可出锅
9.把炸好的蘑菇盛入盘子中
10.倒入适量的孜然粉
11.即可食用
烹饪技巧
为了味道更好的话,也可以加点淀粉在里面