爽口的清炒冬瓜如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.冬瓜切片。

2.姜蒜切细。

3.热油炒香姜蒜，倒入冬瓜翻炒。

4.加入适量的生抽，盐炒匀。

5.放适量的水翻炒。

6.炒至冬瓜入味即可。

7.盛出装盘上菜了！水水的，很不错哦！

烹饪技巧

加点水可以锁住冬瓜的水分哦！