主料
辅料
具体步骤
1.把米粉加入清水处搅拌均匀。
2.把肉粒及芋头粒等加入油盐搅拌均匀。或者也可以下果微炒两分钟。
3.搅拌均匀后,放入锅内,大火蒸。
4.蒸15-20分钟后,即可以食用。
烹饪技巧
芋头最好切得大粒一些。材料微炒后会更加香口。