角瓜炒肉自制如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.准备好料，角瓜去皮；皮比较硬；角瓜比较嫩，没子

2.都切好片

3.油烧热，放入肉葱花，姜片十三香爆锅炒香，放入少许酱油

4.投入角瓜，加入盐，鸡精

5.炒出自然出水

6.出锅了

烹饪技巧

比较简单