主料
辅料
具体步骤
1.准备盐菜一小块
2.切成细丝
3.放水中浸泡30分钟
4.葱切成长条
5.放入咸菜碗中
6.锅中热油放入花椒
7.油趁热倒入咸菜条中,倒入适量香油搅拌均匀
烹饪技巧
咸菜要多淘洗几遍,否则非常咸