主料
辅料
具体步骤
洋葱和大葱切好备用。
姜蒜切丁备用。
猪肉用搅拌机搅拌成肉沫。
锅中加入适量的植物油,放入花椒粒和大葱段和洋葱段。
中小火煸炒至葱成黄褐色,捞出葱段。
加入搅拌好的肉沫煸炒。
炒至肉末脱干水分。
加入豆瓣酱煸炒。
加入酱油,盐。
继续炒几分钟即可。