对于我这个四川妹子来说,辣椒是生活中必不可少的一份子,不管是吃面还是吃饭还是吃菜,特别是凉拌菜,都离不开这个四川的爆香红油辣子。我从下看到大,这个做法,自己去外地工作的一段时间也会自己尝试着做,非常的香,做法特别的简单。
主料
辅料
具体步骤
1.辣椒面,花椒面,盐,味精放在小碗中,搅拌均匀。
2.食用油入锅烧到非常烫,直接淋到所有作料中,等待2分钟,即可。