主料
辅料
具体步骤
1.备三黄鸡,板栗。
2.板栗去壳,
3.鸡斩件,
4.油烧热放进姜片炒香再放进鸡肉炒匀,
5.放点盐,
6.倒进板粟,
7.炒匀,
8.盛碗里,
9.放进锅里隔水蒸,
10.高压30分钟即可。
烹饪技巧
板粟蒸鸡,营养丰富,而且美味好吃。