准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟夜开花炒蛋是用鸡蛋和夜开花两种主要的原材料制作而成的,夜开花类似于百合花,现在频繁的被用作食材,淡淡的花香味加入到鸡蛋中,让鸡蛋更加的香浓可口,鸡蛋中含有大量的蛋白质,鸡蛋和夜开花的结合让整道菜营养丰富而且美味可口。
主料
夜开花 :
1根 鸡蛋 :
1个 辅料
盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
将夜开花去皮、用清水淋一下。
用擦菜板擦成丝,待用
将鸡蛋打入碗中。
加少许料酒。
打成蛋液,待用。
烧锅倒油烧热,炒熟鸡蛋
下入擦成丝的夜开花翻炒翻炒
盛出即可