准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
奶油奶酪 :
250 牛油 :
100抹茶粉 :
10幼沙糖 :
50淡奶油 :
200 牛奶 :
100鱼膠粉 :
3匙消化饼 :
80 辅料
具体步骤
1. 准备材料
2. 融化牛油和消化饼碎拌匀放到模具压实放到冰箱冷藏,
3. 芝士加牛奶坐热水搅拌均匀加入抹茶粉、白糖打到没颗粒
4. 鱼膠粉加温水少许开好后倒入芝士糊中拌匀,
5. 淡奶油用电动打蛋器打发,然后放到芝士糊拌匀,用滤晒过芝士糊倒入消化饼底,放到雪柜冷藏8~10个钟。