![菌菇肉馅包子怎么做好吃又简单]( "菌菇肉馅包子怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
面粉 ：
300猪肉馅 ：
300 菌菇 ：
400 豆腐干 ：
100 辅料
料酒 ：
适量盐 ：
适量生抽 ：
适量酵母粉 ：
适量 胡椒粉 ：
适量 色拉油 ：
适量 鸭蛋 ：
1个 具体步骤
1. 先用温水调开酵母粉，后与面粉一起搅拌。揉面至面团表面光滑，盖上毛巾至面团发到先前的2-3倍。
2. 将菌菇，豆腐干切碎与肉馅和各种调味料充分搅拌。
3. 包包子，包好后再放置半小时左右，二次发的包子才上锅蒸15分钟。关火后，静置5分钟再揭锅盖。香喷喷的大包子就成功了。
千里飘香谷
