主料
辅料
具体步骤
1.杏鲍菇洗净切丁,洋葱切碎
2.鸡蛋加少许盐搅匀
3.热油倒入鸡蛋液炒散
4.将鸡蛋拨到一旁,用余油把洋葱煸香,在和杏鲍菇炒匀
5.加少许酱油、椒盐炒匀
6.把米饭倒入锅内炒匀
7.加少许味精翻炒搅匀即可
烹饪技巧
反复翻炒防止粘锅