枸杞炖雪梨是一道香甜爽口的甜品,雪梨本身很适合炖煮,炖煮之后不失清爽酥嫩的口感,却散发着更佳浓郁的果香。当然,雪梨的养生功效是人尽皆知,清肺化痰,止咳平喘。同时,枸杞还有很好的滋阴补肾,强胃健脾之功效,且药性平温,适合绝大多数人食用。
主料
雪梨 :2个辅料
纯净水 :适量具体步骤
1.准备材料
2.顶部切成一个盖子
3.用勺子挖开中间的肉
4.挖成深深的,大大的哦
5.每个雪梨里放入3克的枸杞
6.再各放入10颗冰糖
7.加入水,盖上雪梨盖,放入炖盅里,Omg 雪梨买的太大个放不进炖盅
8.用大火将水烧开后放进去煲里炖
9.之后在转小火慢慢顿即可,大概一个半至两小时
雪梨是属于寒性的食物,一次不可以吃太多,而且如果有脾胃虚寒的情况,应少吃或不吃,否则容易伤到脾胃。