海鲜烩饭（美国地道家常菜）如何做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

螃蟹 ：适量
海虾 ：适量
鸡胸肉 ：适量
香肠 ：适量
西芹 ：适量
洋葱 ：适量
青椒 ：适量
西红柿 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
鸡汤 ：适量
百里香 ：适量
鼠尾草 ：适量
黑胡椒碎 ：适量
面粉 ：适量
橄榄油 ：适量

辅料

具体步骤

1. 螃蟹煮熟取肉，虾去皮和虾线，鸡肉切成块。

2. 开中小火，倒一勺的橄榄油，加入约３勺的面粉。不停的翻炒，直到上色。

3. 另一个锅中热油，加入切碎的洋葱，西芹和青椒，炒软就可以了。

4. 在煮锅中加入西红柿，鸡肉，香肠。用盐，黑胡椒和香草调味。把蔬菜倒入。

5. 锅中加两杯啤酒或水。小火炖４０分钟。最后加虾和蟹肉再煮５分钟就可以了。