![杂锦炒米粉怎么做好吃又简单]( "杂锦炒米粉怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
米粉 ：
2块 豆角 ：
适量 胡
萝卜 ：
适量 火腿 ：
5片 鸡蛋 ：
1个 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量鲍汁 ：
适量 具体步骤
1. 烧一锅水，水开后关火，把米粉放进去浸泡至软；
2. 胡萝卜削皮后刨丝，火腿切细条，豆角切细条，鸡蛋煎熟后切丝；
3. 热水泡软的米粉过冷一次，沥干水分；
4. 豆角放入油、盐水里煮开，捞起沥干水分；
5. 热油锅，放进胡萝卜丝，煸炒至软身；
6. 倒入豆角，翻炒均匀；
7. 加入火腿丝翻炒均匀；
8. 加入适量盐调味；
9. 倒入米粉，翻炒均匀；
10. 加入鸡蛋丝，翻炒均匀；
11. 加入适量鲍汁，翻炒均匀即可。
12. 趁热吃早餐，早餐要吃饱哦。
千里飘香谷
