关于鲜香的知识

麻辣鲜香的水煮肉片怎么做|麻辣鲜香的水煮肉片的做法

发表于：2024-02-10

“肉味香辣，口感嫩滑。汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭。说的就是“麻辣鲜香”的水煮肉片”食材明细主料里脊肉（250g）上海青（6棵）生菜（2颗）草鸡蛋（1个）黄豆芽（少许）辅料淀粉（少许）大葱（半根）姜（1小块）蒜（4瓣）八...
鳝鱼粉丝煲的做法一个小窍门做出醇厚而又鲜香的“酸辣味”——家常【鳝鱼粉丝煲】鳝鱼粉丝煲怎么做

发表于：2024-02-26

“这道菜好不好吃，口味儿是关键！成功的鳝鱼粉丝煲是典型的“酸辣口味”。但它又不是简单的酸和辣，而是一种醇厚而又鲜香的复合酸辣味。稔今天做的是家常版的【鳝鱼粉丝煲】。小窍门：在醋和...
鲜香干锅兔怎么做|鲜香干锅兔的做法

发表于：2024-02-23

“大热天的，不耐在厨房里左一样右一样的炒菜，最爱做的就是干锅类了，各种菜合在一起，荤素齐全，炒上一锅也就够了。做干锅菜还有个最大的好处便是，不拘材料，只要是家里现有的菜，都可以放进去，然后...
酸菜鱼片的做法酸菜鱼片味美鲜香酸菜鱼片怎么做

发表于：2024-01-09

“老公钓的大草鱼，看着白嫩嫩的鱼肉好新鲜，拿一块做酸菜鱼吃的不亦乐乎啊。”食材明细主料草鱼头（1个）酸菜（1袋）干辣椒（8个）花椒（2g）香葱（1颗）芹菜叶（少许）姜（1块）辅料植物油（10g）盐（5g）生抽（1勺）中辣（口味）煮（...
鲜香鲫鱼汤怎么做|鲜香鲫鱼汤的做法

发表于：2024-02-27

“春季补脑佳品—鲫鱼汤”食材明细主料鲫鱼（一条500克）辅料盐（半勺）料酒（适量）姜（2片）小葱（2颗）花椒（适量）玉米油（适量）香油（少许）味精（少许）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜香鲫鱼汤的做法步骤1、鲫...
烤海蛎的做法鲜香无比的烤海蛎烤海蛎怎么做

发表于：2024-02-24

“海蛎子肉肥爽滑，味道鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成份，素有“海底牛奶”之美称。在西方，海蛎子仍被誉为“神赐魔食”，日本人则誉之为“根之源”。在我国有“南...
秒变高汤鲜香汤米线怎么做|鲜香汤米线的做法鲜香汤米线：一把虾皮

发表于：2024-02-01

“米线若没有浓汤的交融，味道总嫌寡淡。小火慢煮的高汤固然靠谱，但耗时熬人；而味精至上的“浓汤宝”们，又非我健康人士接受。其实，一把虾皮轻轻松松就可秒变高汤，成就鲜香的浓汤米线。”食材...
鲜香萝卜肉丝面怎么做的菜谱|鲜香萝卜肉丝面的做法

发表于：2024-01-02

“一碗普通的面条，加入鲜香萝卜与肉丝，变得咸香适口，微辣开胃，保你能吃两大碗。”食材明细主料挂面（100g）乌江鲜香萝卜（60g）里脊肉（100g）辅料郫县豆瓣酱（25g）香菜（适量）葱（20g）姜（10g）生抽（5g）淀粉（5g）微辣（口...
芝士焗虾的做法【芝士焗虾】---鲜香美味芝士焗虾怎么做

发表于：2024-02-23

“用心做的焗虾，都只为你来尝。你最爱的虾。”食材明细主料虾（适量）芝士（适量）辅料蒜蓉（适量）其他（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝士焗虾的做法步骤1、鲜活虾去虾头和虾肠，开背。用刀轻轻切...
爆炒藕带爆炒藕带怎么做|爆炒藕带的做法青嫩鲜香

发表于：2024-01-02

“夏日来临爆炒藕带清热解酒是端午节来临的必备美食”食材明细主料藕带（350克）辅料青椒（30克）红椒（15克）生姜（少许）蒜子（少许）色拉油（30克）鸡精（少许）盐（少许）白醋（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
鲜香云吞面怎么做|鲜香云吞面的做法

发表于：2024-02-23

“云吞是广东汉族小吃的一种，源于北方的“馄饨”，初期被归类为饼类之中。之所以叫云吞，是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。经过长年的发展，云吞也有了自己独特的风格，外皮以及里头的馅料都...
鲜香麻辣，好吃又过瘾水煮肉片怎么做|水煮肉片的做法水煮肉片丨

发表于：2023-12-30

“要说到川菜中的经典名菜，就不得不提水煮肉片了，以猪里脊肉为主要食材，再配上自己喜欢的配菜，经过水煮、烹炒等一系列烹饪过程，制作而成的一道令人垂涎欲滴的美味。水煮肉片将川菜中的鲜、...
鲜香可口肉酱面怎么做|鲜香可口肉酱面的做法

发表于：2024-01-09

食材明细主料面条专用粉（258克）桑葚汁（150克）辅料葱花（适量）意大利肉酱包（1袋）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜香可口肉酱面的做法步骤1、一包适合小家庭用量，不怕打开用不了长时间受潮长虫...
黑椒蒜子牛肉粒的做法黑椒蒜子牛肉粒❤️香辣鲜香❗️年夜菜宴客菜黑椒蒜子牛肉粒怎么做

发表于：2023-12-29

“生完二宝后长胖了20多斤，年初疫情期间在家吃吃喝喝也少动弹，一上称不得了，继续长胖的节奏，下决心开始人生的第二次减肥之旅。自此以后，牛肉在我们家的地位越来越高，购买率远超各种肉类，一次...
地三蒸的做法鲜香绵软---地三蒸地三蒸怎么做

发表于：2024-02-24

“蒸不但可以将食物本来的味道最大限度地保留在中，使香气不流失，而且整的过程中，因为加热比较柔和，温度也不会太高，营养成分基本不会流失破坏。蒸菜的口味清淡口感细腻，不会给肠胃造成负担，少...
宝宝辅食，鲜香美味蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做|蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法蒜蓉粉丝蒸扇贝

发表于：2024-01-08

“上次去一个朋友家做客，他老婆搞了一桌子的菜，重点是全是蒸菜！好佩服啊，太有感觉了。都知道蒸的菜营养保留的最好，所以蒸菜一直也是我喜欢的。餐厅里扇贝最常见的吃法就是蒜蓉粉丝蒸扇贝，不...
麻辣鲜香口水鸡怎么做|麻辣鲜香口水鸡的做法

发表于：2024-01-09

““口水鸡”是一道非常有名的四川风味的凉菜。饭店里的口水鸡一般是用整只鸡来做，今天我用4个鸡腿做的。简单美味，去掉鸡腿骨，腌渍20分钟，蒸制后浇上辣椒红油，麻辣红油浸过鲜嫩鸡块，搭配丰...
咸蛋黄虾仁豆腐的做法鲜香无比的咸蛋黄虾仁豆腐咸蛋黄虾仁豆腐怎么做

发表于：2024-01-04

“吃过蟹粉豆腐的，肯定都无法忘却那唇齿间的鲜美，但蟹黄贵且不常有，小编推荐用咸蛋黄代替蟹黄，做一道咸蛋黄豆腐解解馋，咸蛋黄经过了热油的翻炒更加喷香，包裹在软嫩的豆腐表面，趁热的时候口感...
煲一碗甘甜鲜香的家常好汤田园排骨汤怎么做|田园排骨汤的做法【田园排骨汤】－－－

发表于：2024-02-24

“一日三餐，除了早饭，中午和晚上我都喜欢喝汤，这也是家人们的饮食习惯。时间充足的情况下，就好好煲一锅，没时间的情况下，也要来个快手的紫菜蛋花汤或者是肉丝汤等。炎热的夏日，汤更是餐桌子必...
鲜香可口裙带饼怎么做|鲜香可口裙带饼的做法

发表于：2024-02-26

食材明细主料裙带叶（100g）鸡蛋（1枚）胡萝卜（三分之一）元葱（一个）辅料红辣椒（一个）炸粉（5勺）配料盐（少许）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜香可口裙带饼的做法步骤1、将泡开的裙带菜切成...
鲜香红烧肉怎么做|鲜香红烧肉的做法

发表于：2024-01-03

“红烧肉为倍受人们喜欢的家常菜之一，是选择五花三层的猪肉为原料精心烹制而成，其成品颜色红亮诱人、口感软糯鲜香、品相颜值颇高的佳肴。”食材明细主料五花肉（适量）盐（适量）姜（3片）葱（3段）料酒...
四味鲜香面包怎么做|四味鲜香面包的做法

发表于：2024-02-23

“相信大家谁都吃过面包，随着人们的生活水平不断提高，面包的种类，花样也不断的提高，今天我也瞎琢磨的弄了一款，不知大家看到有没有食欲，同时我在这里也向前辈们学到了很多东西，受益匪浅，以后我...
鲜香鸡肉卷怎么做|鲜香鸡肉卷的做法

发表于：2024-03-01

“包馄饨剩了十几张混馄饨皮，不忍心直接下面吃了，正好昨晚炒鸡吃，鸡肉有点多，就把鸡脯肉挑了出来，今早做了鸡肉卷。刚吃完，新鲜出炉的哈。”食材明细主料鸡脯肉（200g）馄饨皮（10多张）辅料姜（适量）生...
手撕花菜的做法麻辣鲜香的【手撕花菜】手撕花菜怎么做

发表于：2024-01-13

食材明细主料花菜（1棵）腊肉（2两）辅料花椒（适量）干辣椒丝（适量）蒜蓉（适量）豆瓣酱（适量）生姜（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕花菜的做法步骤1、花菜一颗，用刀从根部划断，再用手将花...
梅干菜烧带鱼的做法浓赤鲜香---梅干菜烧带鱼梅干菜烧带鱼怎么做

发表于：2024-02-24

“就像梅雨也叫做"霉雨"一样，梅干菜也被称作"霉干菜"。其实梅干菜同梅雨并无时间上的干连，只是都产自于长江中下游梅雨带地域，于是，梅干菜才有了浓郁的江南味道。如果认为梅干菜就是芥...