关于一撮盐的美味——素炒唐三彩的知识

“有些时候，食材的本味就已经很香甜了，无需其它调料。”食材明细主料山药（100g）胡萝卜（100g）西芹（100g）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素炒唐三彩的做法步骤1、西芹抽去老筋后切...

“素食可以净化血液，预防便秘及痔疮的产生；养颜美容，并且安定情绪。平日里的餐桌里搭配上一碗素食小菜，美味又养生何乐而不为呢。素三丝用的是，金针菇、胡萝卜丝、青椒丝；红的香，白的鲜，绿的微...

“一直喜食素食。那么，这道色香味俱全的小菜，应是不错的。”食材明细主料西芹（50克）辅料黄瓜（50克）腐竹（20克）胡萝卜（50克）配料生抽（5克）陈醋（10克）麻油（5克）蒜头（2瓣）盐（3克）糖（2克）鸡精（1克）蒜香（口味）拌（工艺）十...

“这道家常菜，比炒肉丝好吃还很健康营养。”食材明细主料黄花菜干（1小把）鸡蛋干（1块）鲜香香菇（8朵）辅料香葱（1根）调料食用油（20ml）生抽（1勺）蚝油（1小勺）鸡精（1g）淀粉（3g）白糖（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

“梅菜可以可以作为很多菜的配料，如梅菜扣肉，梅菜肉饼等等，虽然主菜不是它，但是因为有了它，菜才会更加好吃。”食材明细主料梅菜（适量）青瓜（适量）胡萝卜（适量）黄豆（适量）辅料油（适量）酱油（适量）糖（适量）盐...

“这是道清淡可口的小菜，再配上一碗小粥……健康晚餐就做好了…O(∩_∩)O~”食材明细主料青笋（半根）胡萝卜（1根）香菇（6朵）辅料油（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...

食材明细主料莲藕（100克）胡萝卜（100克）莴笋（100克）腐竹（100克）黑木耳（50克）辅料葱（50克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五彩素炒的做法步骤1、原料准备。莲藕、胡罗卜、莴笋、黑木耳、葱切丝，腐...

想来点清淡的膳食，那么素菜会是很好的选择，而喜欢吃热菜的人，也能用素菜来填满肚子。蔬菜中含有丰富的维生素和纤维素，除了能给人体补充充分的营养，还能增添菜肴的清爽口感，满足养生人群的味...

食材明细主料小麦粉（300克）辅料玉米油（适量）Q趣香菇风味辣肠（适量）虾皮（适量）胡萝卜（适量）青瓜（适量）水（160克）酵母（6克）配料盐（适量）葱姜蒜辣粉（适量）香油（适量）白糖（30克）咸鲜（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度...

“每年过年都少不了大鱼大肉，偶尔来个小清新也不错，配上大家都爱吃的蔬菜，”食材明细主料黄瓜（一根）胡萝卜（一根）菜花（100g）辅料酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒三丁的做法...

食材明细主料胡萝卜（1根）土豆（1个）香菜（100克）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒三丝的做法步骤1、将土豆清洗干净，去皮，切成丝，...

“这张成品图的效果差了点，一则是没有做装饰，二则是拍的时候手上有水，所以没拍清晰，不过味道真的是不错的。”食材明细主料海带丝（200克）辅料胡萝卜（1根）莴笋（1根）配料盐（适量）糖（少许）生抽（适量）蒜泥（...

食材明细主料山药（200克）胡萝卜（1棵）绿柿子椒（1个）辅料盐（3克）花生油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒素三样的做法步骤1、准备食材2、将山药去皮放入加了少许白醋的水里，以防氧化变黑。...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的彩椒炒素肠是由素肠和彩椒搭配一起炒制而成的美食，美味的彩椒炒素肠是一个不错的搭配，这样炒制，肠中融入了白糖的...

“家里刚好有点剩菜，就把它们将就一起解决了，这也是第一次上传作品。”食材明细主料猪里脊肉（适量）辅料西兰花（适量）红萝卜（适量）莲藕（适量）配料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

“这款多彩美味炒饭，用了红黄黑白绿五种颜色的食材，缤纷的色彩，丰富的营养，诱人的味道，深得家人喜欢”食材明细主料玉米粒（80g）香菇（60g）黄瓜（60g）胡萝卜（50g）洋葱（60g）米饭（100g）调料油（适量）盐（适量）味精（...

“这道菜特别适合老人和小孩子食用，味精特别清闲，没有那么多复杂的味道”食材明细主料西芹（适量）彩椒（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹炒彩椒的做法步骤1、食材洗净切...

食材明细主料荷兰豆（适量）辅料香菇（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇炒荷兰豆的做法步骤1、香菇提前泡发好备用2、荷兰豆洗净备用，胡萝卜洗净切片备用3、热...

食材明细主料鸡蛋（3个）洋葱（50克）青椒（50克）辅料西红柿（适量）色拉油（75克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三素炒蛋的做法步骤1、将洋葱去掉老皮，清洗干净，切成片，将...

“素炒彩蔬丝卷自制春饼、春饼薄如蝉翼、素炒彩蔬丝清脆爽鲜香，卷饼吃起来饼薄而筋、菜香浑然味道香。”食材明细主料士豆（1个）尖椒（适量）黄彩椒（适量）红彩椒（适量）自制春饼（适量）辅料料酒（适）盐（适...

食材明细主料莲藕（适量）黄色葫芦（半根）黄瓜（半根）辅料姜片（少许）蒜片（1颗）原味（口味）未知（难度）炒三素的做法步骤1、准备好食材。2、热油下姜片蒜片爆香。3、再下莲藕翻炒2-3分钟。4、继续放入葫芦和...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟作为一名内心文艺的吃货，食物的色相是我选择的首要标准，这道美味炒素彩就完全征服了我，这道菜就像一幅画，让人感到平静，同...

食材明细主料新鲜黄菜（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒鲜黄花的做法步骤1、新鲜黄菜菜洗净备用2、在洗的时候要把里面的那根芯拨出来，因为那是有毒的3、新鲜黄花菜...

“简单，却不失营养，色彩丰富，食欲大增”食材明细主料土豆（2个）胡萝卜（1根）青椒（1个）辅料玉米油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）彩色素炒的做法步骤1、材料全部切丝待用2、大蒸霸“...

“素炒彩蔬以素菜为主，不同蔬菜、营养不同、早餐快炒、快捷方便、好吃看得见。”食材明细主料杏鲍菇（1个）元葱（半个）荷兰豆（1把）胡萝卜（1根）姜末（适量）蒜未（适量）小红椒（1个）辅料蚝油（适量）料酒（适量）盐（适...