关于面筋塞肉的知识

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肉馅：200油面筋：一袋辅料葱末：10姜末：10料酒：5花椒粉：适量蚝油：一大勺生抽：适量盐：适量白胡椒粉：2香油：适量具体步骤1.肉馅和...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉馅：300荸荠：100辅料油：适量盐：适量白糖：适量具体步骤1.准备的材料。2.荸荠洗净去皮剁碎。3.猪肉馅加入三次水顺一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟面筋富含大量的植物性蛋白质和粗纤维，还含有钙、铁、磷、钾等多种微量无素，是一道美味的汉族传统美食，适宜体虚劳倦、内...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料香菇：130猪肉末：324上海青：610油面筋：17个辅料肥肉块：85红烧酱油：少许食盐：适量十三香调料：适量香槽卤：适量具体步骤1.备...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料猪肉：适量辅料面筋：适量具体步骤1、肉馅用姜、葱、盐、料酒、鸡蛋少许酱油调好；2、面筋（超市卖的成袋的）；用筷子将面筋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉馅：适量面筋：10个辅料盐：少许姜片：适量料酒：适量味精：少许高汤：适量具体步骤1.肉馅用姜、葱、盐、料酒、少许酱油调好；2....

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肉馅：250油面筋：10个小白菜：3小颗辅料鸡精：适量生抽：适量姜：1片油：适量葱：适量盐：适量具体步骤1.肉馅加个鸡蛋，适量生抽老...

“这道肉菜，特别鲜，把猪肉馅吃出另一种味道来。”食材明细主料面筋（8个）猪肉馅（200g）辅料酱油（1勺）料酒（1勺）鸡蛋（1个）香油（半勺）姜（1勺）耗油（1勺）面粉（1勺）蒜（适量）调料酱油（2勺）老抽（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟面筋是一种大众喜闻乐见的美食，记得小时候，一块入味的面筋可以让你幸福很久，21世纪的人们都是肉食动物，一道面筋塞肉融合...

食材明细主料猪肉馅（250克）面筋果（若干）辅料葱花（适量）红椒碎（少许）配料水（40克）盐（1/4小勺）鸡精（1/4小勺）胡椒粉（少许）姜粉（少许）淀粉（1/2小勺）白芝麻油（少许）肉汤（1小碗）李锦记味极鲜酱油（1汤匙）水淀粉（少许）咸鲜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料油面筋：6个猪肉沫：250菜苔：400辅料蚝油：适量香菇：5个油：适量盐：适量具体步骤1.准备好材料。肉沫里放入葱、姜、盐、胡椒...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟对于爱吃肉肉的伙伴们，面筋塞肉是非常有必要尝试的一道菜了，从外形上看这道菜非常像我们常常在街边可以吃到的撒尿牛丸...

食材明细主料油面筋（9个）猪肉糜（300克）香葱（50克）生姜（1小块）小油菜（4棵）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）醋（适量）生抽（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）麻油（适量）食用油（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉塞油...

食材明细主料猪肉末（500克）面筋球（若干）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）葱（适量）黑胡椒粉（适量）生姜（适量）八角（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）面筋包塞肉的做法步骤1、...

食材明细主料油面筋（12个）辅料素肉（或猪肉，160g）调料盐（6g）酱油（1勺）老抽（半勺）蔬之鲜（半勺）十三香（半勺）糖（1勺）素蚝油（半勺）姜片（2片）八角（2个）香叶（2片）桂皮（一点点）干辣椒（2个）淀粉（半勺）咸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时...

食材明细主料肉末（300克）油面筋（9个）调料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）酱油（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油面筋塞肉的做法步骤1、食材：肉末、油面筋。2、将...

“这道菜是4年钱我和一个苏州本地大姐学的，个人感觉比油面筋塞肉好吃，”食材明细主料肉（500）面筋（500克）辅料鸡蛋（1个）盐（2勺）味精（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）油（2勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水面...

“面筋包塞肉很传统的美食，希望可以做的更美味也！”食材明细主料绞肉（500g）面筋包（适量）辅料香菇（若干）鸡蛋（1个）小葱（1小把）生姜（小半个）配料酱油（根据个人喜好）盐（根据个人喜好）糖（根据个人喜好）原味（口味...

“以前在无锡吃过当地的面筋，但是做的很黑酱油太多，而且不适合北方人偏咸的口味，无锡人做的面筋比较甜，闲来无事就想自己做个口味变化的，不过也还有点重色。”食材明细主料葱丝（20g）肉馅（60g）油...

“无锡及江南地区的油面筋非常有特色，这款菜肴色香味全，不坊一试。(百度）面筋塞肉属于江南地区的代表美食。肉糜加入植物油、生抽、老抽、砂糖、胡椒粉、料酒、生粉、鸡蛋、香葱末、姜末...

“在上海生活了好几年了，食堂做饭的师傅自然大部分做的是上海菜。刚开始觉得挺好笑，他们基本上什么东西都能塞肉，比如油面筋塞肉、油豆腐塞肉、还有一种豆腐皮里面卷的也是肉，貌似特别喜欢...

食材明细主料猪肉馅（750g（绞肉））辅料面筋泡（适量）鸡蛋（适量）调料葱（适量）胡椒粉（适量）黄酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）八角（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）神级（难度）卤油...

“今晚老爸过来，做个他爱吃的红烧面筋塞肉，还有女儿喜欢的红烧骨头，先一个一个更新，喜欢的可以试着做哦”食材明细主料肉末（适量）面筋壳（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）料酒（适量）酱油（适量）生抽（适量）黑胡...

“第一次学做水面筋，特意网购了石磨面粉，试了500克面粉，最后成品就十来个！”食材明细主料面粉（500g）辅料猪肉泥（125g）料酒（1勺）盐（少许）美极鲜味汁（1勺）白胡椒粉（少许）姜汁（半勺）鲍汁（1勺）葱姜水（适量）葱花（适...

“油面筋是小麦淀粉经过水洗后的副产品经过油炸制成的，蛋白质含量较高，又因为经过油炸，热量也不低，再加入肉馅，是一道又好吃又御寒的家常美食哦”食材明细主料油面筋（8个）猪肉（适量）小油菜（3颗）辅...