关于咸肉莱饭的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天是工作日，因为中午没有和同事一起出去吃饭，就回自己的小窝里自己做饭。经过再三考虑，我终于决定做一个既好吃又不费...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟咸肉莱饭非常的美味有营养。咸肉莱饭色泽鲜艳，米饭是大米和糯米混在一起的，吃起来糯香可口，米粒颗颗分明，是米饭爱好的福...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟咸肉莱饭是咸肉和青菜做成的饭，做法是炒以及闷。可根据个人口味选择原料的搭配及多少，需要注意的是咸肉比较咸，用量要适...

“小时候，妈妈经常煮咸饭，有时放海米，有时放干锅鱼，很多的时候，尤其是冬天，多是煮牛肉或羊肉咸饭。不但味道鲜美好喝，还暖身暖胃，提高免疫力，增强御寒能力。随锅煮些大白菜叶，令咸饭的营养很均衡...

“咸香的土豆焖饭，只有吃过才能记得的味道，必须选用咸肉来制作，土豆要炸过，这样更香。”食材明细主料中型土豆（1个）咸肉（适量）煮干饭米（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“编播部的同事送了一些湖北咸肉，又叫做湖北腊肉、腌肉、盐肉，这种肉没有经过熏制，直接风干的，味道很好。为了避免太咸，在炒制之前最好用淘米水浸泡半天去除咸味。晚上，用中午没吃完的米饭做...

食材明细主料大米（三人份）咸肉（适量）青菜（适量）辅料葱（少许）姜（少许）油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）咸肉蒸饭的做法步骤1、咸肉洗净切小块，葱姜切末2、青菜洗净切小段3、锅热倒入适量油，...

食材明细主料蚕豆（795克）大米（485克）咸肉（130克）辅料料酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸肉蚕豆饭的做法步骤1、食材：蚕豆、大米、咸肉（已清洗切成块）2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下...

食材明细主料大米（适量）咸肉（适量）芋头（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸肉香芋饭的做法步骤1、准备材料。2、大米洗净，肉分开瘦与肥，香芋去皮切小块。3、锅里放肥肉煸出油渍。4、然后...

食材明细主料咸肉（1块）豌豆（1/2杯）冬笋（半个）糯米（1杯）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咸肉糯米饭的做法步骤1、咸肉切片在水里稍微泡一会儿。2、糯米提前一个晚上泡上。3、将泡好的咸肉切丁...

“最近本地的新鲜蚕豆大量上市了，今天做了豆瓣咸肉饭！”食材明细主料大米（230克）新鲜蚕豆子（200克）咸肉（100克）辅料料酒（1勺）猪油（1勺）鸡精（0.5匙）色拉油（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆瓣咸...

“小时候外婆经常做咸肉菜饭给我吃，有时候我会在菜饭里拌点猪油，菜饭就会油光发亮，而且非常的香，在当时我觉得这个饭是我吃到过最好吃的饭了。现今在德国，也经常会想念咸肉菜饭。没有咸肉怎...

“冬天里我最喜欢吃的就是咸肉菜饭了，真正的百吃不厌啊~~现在的菜烧菜饭还早了点，最好要霜打过的菜烧的菜饭，那可是吃了就停不了口啊。我馋、就缠着亲亲爸爸烧了解馋每次家里烧咸肉菜肉我...

“小时候用原始的搪釉砂锅煮饭，烧的是柴炉，有时也烧蜂窝煤，饭焦好香哦，电饭锅横空出世后用就上了电饭锅，有了压力锅后又用压力锅，现在用的是几功能集一身的电动压力锅了，群组里谈到铁锅煮饭，就...

“今天吃的是少油又好吃的酱汁咸肉菜饭，酱汁是前天卤肉的卤汁一小勺，肉是同学去德国旅游给我带回来的咸肉，菜是水灵灵的大白菜，都是很简单的食材~因为咸肉本身有油，稍微煎一下就很香了，油也...

“以前，婆婆备的年货咸肉，一直吃到春季还有，婆婆常用它来制作咸肉菜饭，咸鲜味美总是吃不腻。咸肉菜饭中所选的蔬菜为有机花菜，花菜比较吸油，与咸肉也是天生一对，咸肉、花菜，另加入少量的洋葱同...

“很怀念我母亲做的咸肉饭。当新粳米上市了，妈妈用青菜来煮咸肉饭，好吃得很；当新蚕豆上市时，妈妈就煮鲜豆咸肉饭。有一年，当我们两口子要回来时，妈妈煮了新蚕豆咸肉饭，非要我们带着给我家人物...

食材明细主料酱肉（适量）香芋（适量）白萝卜（适量）芥菜（适量）铁棍山药（适量）米饭（适量）辅料蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸肉菜饭的做法步骤1、香芋、芥菜、蒜...

“我对应时蔬菜实在是情有独钟，这不，现在是蚕豆大量上市的时候，每天都会买些回来，或烧咸菜，或炒饭，或清煮作零食，或作蚕豆糕，在我们家乡，立夏有吃蚕豆的风俗，儿时听妈妈说，立夏那天吃了蚕豆，眼睛会...

“儿菜是一种南方菜，因为一朵一朵，主干上长出很多小的菜头，像大人背着小孩，俗称“背儿菜”，简称【儿菜】有了自制的咸肉，今天稔终于如愿以偿的做了想念已久，却一直没有做成的【儿菜咸肉饭】，儿...

“俗话说：“冬吃萝卜，夏吃姜”可见姜的功效。以前我家只把姜当做调料，也就是炒菜、炖肉、炖鱼、做馅时放姜，后来去同学家发现她家有腌姜，姜黄黄的放在泡菜罐子里非常好看。单位里，做饭的罗姐...

“扁豆饭很好吃。这里的乡下，家家的羊圈，猪圈旁边都中几棵扁豆，也不用刻意的去伺侯它，就这么随意的长着。到了夏末初秋，一串串的扁豆迎风舞着---摘几把，与米一同煮了，就是一碗香喷喷的扁豆饭...

食材明细主料大米（适量）咸肉（适量）卷心菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸酸饭的做法步骤1、咸肉洗净后切片;卷心菜洗净后切片;米淘净后泡半小时的水备...

“大寒时看节目，【咸肉菜饭】是保暖食物喔。电饭煲一锅端，不错的懒人节奏。。。现在我学习，原方子【咸肉菜饭】用的是上海青，我就用菜心啦。”食材明细主料大米（一碗）咸肉（一块）菜心（一把）辅料盐...

食材明细主料大米（适量）小米（适量）咸肉（适量）小青菜（适量）辅料黄酒（适量）麻油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸肉菜饭的做法步骤1、咸肉洗净切丝2、青菜切碎3、大米和小米淘洗干净4...