关于首制的知识

面包机首次试用（500G面包首制）如何做简单又美味

发表于：2019-11-15

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料多功能面包机：1台面粉：500G鸡蛋：1-2个，牛奶辅料具体步骤1.先秤好各种材料的份量2.打好2个鸡蛋3.加入黄油35G4.加入精...
「首发」自制杨桃蜜饯如何做简单又美味

发表于：2020-10-29

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料杨桃：1000盐：100辅料白糖：200具体步骤1.杨桃洗干净切片，腌上盐，出水后倒掉，再加入糖腌。2.放入烤箱100度烤60分钟。3.健康...
「首发」自制薯片如何做简单又美味

发表于：2021-01-09

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：1个辅料油：少许盐：少许具体步骤1.土豆剥皮。2.将土豆切成薄片，不用太薄。泡在水里去掉淀粉。3.放在筷子上控干...
「首发」自制草莓酱如何做简单又美味

发表于：2021-01-07

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料草莓：500辅料白糖：适量具体步骤1.准备好草莓。2.洗净，除去叶3.准备好一会要放的白糖4.把草莓倒入小锅中，千万不要放...
「首发」秘制卤肉如何做简单又美味

发表于：2020-11-02

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料五花肉：800辅料花椒：5香叶：3片桂皮：1块生姜：3片老抽：20ml腐乳汁：30ml大料：3个山奈：5料酒：30ml红辣椒：3个葱：25盐：适量冰糖：25草...
自制苹果醋（首发）如何做简单又美味

发表于：2020-12-12

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苹果：80米醋：130辅料冰糖：80具体步骤1.准备好材料2.苹果去皮，切成条状，可以切成片或者切成丝。3.密封瓶1个，干净，无油无...
如何自制人参首乌酒

发表于：2018-11-21

很多人喜欢在家自制酒来喝，而且喜欢加入一些具有保健效果的药材。但是哪些药材可以入酒，又如何搭配，是很多人在泡酒过程中常常遇到的问题。那么今天，我们就来了解一下人参首乌酒的功效，以及...
「首发」自制霉豆腐如何做简单又美味

发表于：2020-10-31

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料豆腐：4块辣椒粉：200辅料盐：具体步骤1.这是刚买的4块豆腐2.把豆腐洗干净切块块，下面放干净菜叶又放了松鼠叶子，（没有松鼠叶...
制首乌泡水喝的功效

发表于：2018-12-12

我们都知道制首乌，味道苦涩，是由何首乌加工而成的，一般用来入药，对治疗疾病有一定的帮助。也有很多人用制首乌来泡水喝，很方便，而且药材泡水对身体来说是更加增加功效的，听上去很好的办法，让我...
「首发」自制湖北腊鱼如何做简单又美味

发表于：2020-11-03

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料草鱼：2条辅料花椒粉：40高度白酒：50干净毛巾：1条盐：270花椒：20腌鱼用不锈钢大盆：1个具体步骤1.准备好腌鱼的调料，40克花椒焙...
「首发」自制酸奶如何做简单又美味

发表于：2021-03-27

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料纯奶：1000ml辅料桂花糖：适量香蕉：适量糖粉：适量草莓：适量乳酸菌：1袋苹果：适量具体步骤1.准备好食材。2.容器和盖子用沸水...
「首发」韩国泡菜的制作方法如何做简单又美味

发表于：2020-03-06

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:6小时主料白菜：两块萝卜：一根葱：适量韭菜：适量辅料韩国辣椒粉：适量姜蒜：适量糯米粉：适量糖：适量盐：适量具体步骤大白菜切4等.用2大匙...
「首发」自制芋蓉馅如何做简单又美味

发表于：2021-03-26

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料芋头：500紫薯：100辅料白糖：300芝麻：20黄油：30具体步骤1.芋头紫薯和白糖放入锅里，加入水，煮熟。2.压成泥，在锅里加入黄油拌匀...
「首发」自制巧克力如何做简单又美味

发表于：2021-01-11

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草莓味巧克力：200牛奶味巧克力：200辅料水：适量模具：2个具体步骤1.锅中放入适量凉水。2.小火烧热水，热水温度在60度为...
「首发」自制葡萄酒如何做简单又美味

发表于：2020-12-23

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料北疆夏黑葡萄：1500辅料冰糖：600具体步骤1.把一串串的提子一颗颗留蒂剪散。2.洗净。3.再放回篮子里阴干表面的水。4...
「首发」自制番茄酱如何做简单又美味

发表于：2021-01-16

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料番茄：480冰糖：50辅料白糖：10柠檬：半个具体步骤1.准备一锅热水（60度左右即可），将洗净的番茄放入锅中，盖上盖子焖2分钟。2...
「首发」家庭自制馅饼如何做简单又美味

发表于：2020-11-03

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：500五花肉：250白菜：适量辅料十三香：适量油：适量酱油：适量盐：适量葱花：适量发酵粉：适量香油：适量具体步骤1.温水加发酵...
走近首乌！|首乌为何物

发表于：2018-04-17

我们常常听家中老人说道“首乌是个好东西”，那么首乌究竟是什么？首乌究竟好在哪呢？突然这么一问是不是自己也说不个所以然来呢？那么本次，小编就带你走近首乌，让我们来一起好好看看，首乌究竟为...
自制草莓酱（首发）如何做简单又美味

发表于：2020-12-14

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草莓：300辅料糖：150柠檬汁：20具体步骤1.草莓浸泡20分钟，洗净擦干水2.用刀切开，小个的草莓切成两半，大个的则切成四半3....
自制首乌乌鸡汤如何做简单又美味

发表于：2020-02-18

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡剁成小块，把何首乌、红枣清洗一下。沸水焯鸡块除血水，捞起鸡块过冷水。把过好冷水的鸡块放到高压锅里...
四川泡菜首次制作多久能吃

发表于：2018-05-25

一个星期。但具体还是要看是什么食材才能判断腌制程度，例如常见的白萝卜，一般腌制一天就可以食用了的，但要是像仔姜、豆角这种密度较小的食材，就需要长一些的腌制时间了。但无论是腌制哪一...
「首发」自制辣椒酱如何做简单又美味

发表于：2020-12-21

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料红辣椒：2000辅料黄豆酱：1000盐：适量蒜：400具体步骤1.红辣椒取缔洗净控干水分；2.用料理机或者绞肉机机将辣椒带籽绞碎；3...
「首发」自制油辣椒如何做简单又美味

发表于：2020-10-30

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料辣椒粉：150辅料白糖：10菜籽油：200ml花椒：15香叶：3片盐：10桂皮：2块大料：6个具体步骤1.准备好所有的食材。2.菜籽油倒入锅...
自制炸薯条（首发）如何做简单又美味

发表于：2020-12-09

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：3个辅料油：适量盐：适量番茄酱：适量具体步骤1.土豆去皮后切成1cm左右粗细的土豆条，不要太粗，要不然炸出来不脆。2....
自制蛋挞「首发」如何做简单又美味

发表于：2021-01-30

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：220蛋黄：1个白糖：20全蛋：1枚牛奶：80辅料盐：1.5g水：适量油：适量具体步骤1.先做蛋挞皮的油酥：面粉用油混合揉匀即可。2....