关于清炒苦麦菜怎么做好吃的知识

“苦麦菜具有清热、凉血、解毒之功效。当身体感受寒热有所不适时，则用多量苦麦菜滚汤，趁热饮用，则可散热除寒。苦麦菜可清炒、滚汤、凉拌，味道微苦，口感轻脆。”食材明细主料苦麦菜（适量）蒜（适...

食材明细主料甜麦菜（适量）辅料蒜蓉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒甜麦菜的做法步骤1、甜麦菜洗净备用。2、蒜切末。3、锅子烧热放入蒜末。4、小火慢慢爆香。5、放入甜麦菜。6...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟清炒麦菜是我非常喜欢的一道素菜，时间急迫的时候往往都是用它来就急。麦菜下锅翻炒几下就可以起锅，不宜炒的太久，会丢失...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟在我们的生活中，生活水平变得越来越好了，但想从前物质贫乏的年代，它是一款很奢华的美食，随着各式各样美食的涌现，它或许已...

食材明细主料苦瓜（1根）辅料红辣椒（|根）调料盐（少许）酱油（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜对半切开泡在盆里捞出切成小片。2、锅里倒油烧热。3、倒入苦瓜片翻...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦麦菜：500辅料蒜头：适量盐：适量油：适量具体步骤1.自己家种的青菜是不是很新鲜很漂亮呢2.清洗好，摘好苦麦菜3.起油锅，...

苦菊是家里面的比较常见的一种菜，苦菊经常被人们当做凉菜拌着吃，它具有能够清热败火的功效，苦菊还有其他的做法，不仅能够拌菜吃还能够炒着吃，那么苦菊怎么炒好吃呢？下面小编就来为大家介绍几...

“最近受老公的影响特别热衷于素食，况且素食对身体有太多好处，所以闲来就会研究研究怎样能把素食做成别的口味。这是第一次在美食天下发菜谱，因为没有其他兄弟姐妹那么专业的器械，所以图片...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蒜头：2个苦麦菜：200辅料盐：适量油：适量猪油：适量具体步骤1.苦麦菜拣好，洗净。2.苦麦菜洗净后切成5厘米厚的段，蒜蓉拍扁...

“绿绿的青菜总是惹人喜爱，今来一款：清炒苦芥菜，清热解毒，败火神奇！”食材明细主料苦芥菜（一把）红椒（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒苦芥菜的做法步骤...

食材明细主料油麦菜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净切短，切入蒜末、姜末。2、油烧开。3、下入油麦菜翻炒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟清炒本身就省去了很多到工序，简单的烹制并没有让苦菜的味道变得简单，依然保持着他的口感之外，更是多了一种鲜脆可口的感...

“苦麦菜味苦，性寒，具有清热，凉血，解毒的功效。”食材明细主料苦麦菜（400克）辅料蒜蓉（适量）盐（少许）糖（少许）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒苦麦菜的做法步骤1、菜买回来一定要泡洗...

“在我们家儿子和我就是吃肉大王。老公最喜欢吃青菜而且对青菜的要求特别高。总是嫌菜市场的青菜不好吃，所以我们家一般都是吃农家青菜。”食材明细主料苦麦菜（适量）辅料猪油（适量）独蒜（一个...

食材明细主料苦麦菜（300克）辅料蒜瓣（三个）配料豆豉（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉炒苦麦菜的做法步骤1、准备好苦麦菜。2、蒜瓣剁碎和豆豉放到一个碗里备...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦麦菜：300辅料盐：适量鸡精：适量油：适量蚝油：1匙大蒜：适量具体步骤1.苦麦菜洗净，切小段。2.锅热油，下入蒜瓣煸炒出香味。...

食材明细主料苦麦菜（1把）香菜（两颗）辅料蒜（适量）红椒（适量）油渣（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）淀粉（1匙）清水（适量）红糟（1勺）糟香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糟水炒苦麦的做法步骤1、我们这管这种菜...

食材明细主料塔苦菜（200克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒塔苦菜的做法步骤1、食材：塔苦菜。2、将塔苦菜洗净，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入塔苦菜翻炒翻炒在断生。...

“每逢节假日，就是打牙祭的时候~~~~家人朋友相聚，少不了吃吃喝喝，大鱼大肉~~~当时大吃大喝，是很嗨~~~很过瘾~~~节日之后就需要清肠啦~~~多吃点绿色蔬菜，多喝点养生粥~~像油麦菜啊，生菜啊，小白...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟清香的炒苦菜是一道人们家常不太常吃的一道非常绿色健康无公害的纯天然绿色菜肴，虽然说现在人们生活好了，但是偶尔也会...

“黄鳝炒苦麦是时令菜，也是客家特色菜，味鲜且甜。”食材明细主料黄鳝（250克）苦麦（300克）辅料油（适量）盐（少许）葱茎（少许）香糟（少许）姜（1小块）蒜蓉（少许）味精（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（...

食材明细主料苦麦菜（300g）辅料红糟（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）糟香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糟香苦麦菜的做法步骤1、苦麦菜清洗干净。2、苦麦菜切成段。3、准备红糟、蒜拍扁。4、烧...

食材明细主料苦菊（300克）辅料蒜末（适量）配料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒苦菊的做法步骤1、洗净切段2、蒜切末3、油热炒苦菊至微发软4、放入蒜末和...

“苦麦菜是什么菜？苦麦菜就是苦麦菜！有点苦带点甘，以前都是苦麦菜，没有甜麦菜的，现在呢，苦麦菜少了，甜麦菜倒是常见。长得还是有些区别的，苦麦菜瘦点，梗比较绿，甜麦菜肥，梗偏白。苦麦菜适合打汤，甜...

“苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖等功效，而苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，能使摄取的脂肪和多糖减少。但大多数TX却接收不了它的苦味，今天做的这道菜轻轻松松去除苦味三步走，希...