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发表于:2024-02-26
“相当健康的一种吃法,只用了少量的橄榄油,少量的黑胡椒粉,还有少量的粗粒状海盐。做法也是相当简单,煎好的杏胞菇肉肉的,配上黑胡椒粉特有的味道,吃在嘴里,有种肉的感觉。”食材明细主料杏胞...
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发表于:2024-02-26
“嫩的韭苔,配上肉肉的杏胞菇,用了少许蚝油来提鲜,相当简单,相当的美味。”食材明细主料韭苔(适量)杏胞菇(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔杏胞菇的做法步骤1、...
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发表于:2018-03-12
作为菌类比较常见的杏鲍菇,受到了很多人的喜爱,除了它极高的营养价值以外,杏鲍菇爽口脆滑的口感,也常常使人不断回味。杏鲍菇的做法和吃法有很多,有人喜欢把它和鸡放在一起食用,但是又不知道...
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发表于:2024-02-24
“鸭珍或鸡珍炒起来都好吃,配点时蔬在里面,更是美味可口,再配个汤,那是真正的营养快餐哦。”食材明细主料鸭珍(四只)杏胞菇(适量)毛豆仁(适量)辅料生姜(适量)葱(适量)蒜头(适量)配料料酒(适量)陈醋(适量)老...
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发表于:2019-05-25
说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了,上海的生煎包店铺种类繁多,而且每家都有各自的特色,消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大,而且在煎至金黄以后,无论是在外观还是在口感各个...
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发表于:2024-02-26
“用蒸鱼豉油炒的杏胞菇,放了很少的油在锅中干煸至无水份,味道鲜香极了。”食材明细主料杏胞菇(300克)辅料红椒(适量)西兰花(适量)配料蒸鱼豉油(适量)盐(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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发表于:2024-02-26
“杂炒杏胞菇,加了绿的豌豆,黄的玉米,红的小脆肠,还有白色的杏胞,如果再加一色,就成五彩了。与往常不同,我加了黑胡椒,因为有黑胡椒的加入,整个菜立刻有了不同的味道。只是,切成小粒的杏胞菇,得动...
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发表于:2024-02-29
“茄汁菜,在鲁菜中也有不少运用。这道菜,口味酸甜香咸,色泽红亮,味道香浓,非常具有鲁菜之特点。”食材明细主料杏胞菇(230克)西红柿(一个)辅料淀粉(适量)葱(少许)姜(少许)配料盐(2克)糖(20克)白醋(适量)芝麻...
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发表于:2024-02-26
“我们小城一直没有卖荷兰豆的,前几日外出学习了几天,去了当地最大的超市,终于在保鲜柜中找到了它,价格不菲啊,说是用麦饭石水浇灌的,不由分说的去结帐了,被一起去的同事取笑了好久,说我是一个...
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发表于:2024-01-07
“海盐牛油煎杏鲍菇 第一次吃杏鲍菇,就喜欢上了它的口感和味道,滑嫩细腻,,像肥美的肉肉,又没有肉的油腻和腥气,清甜中夹杂了淡淡的奶味。之前切薄片在平底锅煎过,也扯成丝和肉丝一起炒过,但是...
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发表于:2018-06-13
乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是...
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发表于:2024-02-26
“俺们这小破地儿,一年四季菜市场都是那老三样,吃的牙都倒了,好不容易开了个大点的超市,终于看到一些之前不常卖的菜类了,这个杏鲍菇也是,以前偶尔有卖,还贵的吓人,现在好了,六块钱一斤,只要花上...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-02-26
“一袋黄飞鸿麻辣花生,一根半小小的杏胞菇,被我组合在了一起,在端午节小朋友学校放假的那晚,在我下班后匆忙的左右开攻,一手守一个锅时。很久没有在灯下匆下拍照了,用了儿子写作业的台灯,拍出...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料杏胞菇(适量)辅料姜(适量)红椒(适量)蒜(适量)配料酱油(适量)糖(适量)芝麻油(适量)花雕酒(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三杯杏胞菇的做法步骤1、杏胞菇切成长条。2、锅中放...
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发表于:2018-07-20
饺子是我们非常传统的美食,尤其在我国的北方更是非常常见的。饺子的吃法也是丰富的,可以做水饺、也可以做煎饺、还可以做蒸饺不同形式烹饪出来的饺子都各有特色,一般煎饺都是作为小吃的身...
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发表于:2024-02-26
“婆婆买回一些杏胞菇根,说要比成根的杏胞菇便宜三分之二的价格,根部水份本身就少,我用了干煸的方法,加入了鲍鱼汁,还有脆嫩的杭椒,味道超赞。”食材明细主料杏胞菇(适量)辅料杭椒(适量)配料鲍鱼...
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发表于:2024-02-26
“出差时买的三文鱼松儿子超喜欢吃。这种鱼松不同于其它鱼松肉松的那种干松香酥感,而是湿湿的,需放在保鲜柜中保存。当时怕儿子不喜欢它的味道,只买了一瓶,结果,后悔,相当后悔。这种鱼松无论...
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发表于:2018-02-14
生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮...
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发表于:2020-10-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料杏鲍菇:1根辅料盐:适量黑胡椒粉:适量大蒜:适量具体步骤1.首先将杏鲍菇切片、蒜子切片。2.锅中倒入油,下入蒜片煸香。3...
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发表于:2024-02-26
“这个饼,也是为了给我家小朋友增加新鲜感而做的。杏胞菇,妈妈用它包过饺子,但里面配的是肉。小朋友不吃肉,所以我尝试着配了鸡蛋,做成素馅的。小朋友尝了一口,没吃出是啥馅的,却说好吃,看来这...
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发表于:2024-01-08
“色泽诱人,香气扑鼻,味道层次丰富,开胃下饭之首选”食材明细主料五花肉(251g)杏鲍菇(251g)香菜梗(30g)辅料盐(2g)葱(适量)郫县豆瓣酱(20g)黄豆酱(5g)豆豉(5g)白糖(5g)鸡精(3g)料酒(5g)香油(3g)生抽(5g)姜(适量)微辣(口...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料杏胞菇(1个)肉未(适量)面粉(适量)辅料小葱(1把)鸡蛋(1个)黑芝麻(适量)配料盐(适量)油(适量)淀粉水(适量)蒸鱼豉油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏胞菇生煎包的做法步骤1、面粉加入酵...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料双胞菇(适量)辅料鸡蛋(适量)香菜(适量)虾皮(适量)配料油(适量)盐(适量)香油(适量)葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双胞菇汤的做法步骤1、双胞菇洗净切片,备用2、葱切末香菜切末...
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发表于:2024-02-26
“这次的红烧用的杏胞菇,还只是杏胞菇的根部,这个部位,没有太多水份,吃起来肉感受十足,用来红烧,色泽诱人,相当下饭。”食材明细主料杏胞菇(适量)辅料红尖椒(适量)葱(适量)姜(适量)配料酱油(适量)盐(适量...