网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 蛋壳蒸蛋怎么做|蛋壳蒸蛋的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料鸡蛋(两个)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料面粉(适量)黄金拌料(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋壳蒸蛋的做法步骤1、准备食材2、黄瓜去皮切丁3、黄瓜,胡萝卜切小碎丁,蛋清蛋黄分...
  • 正宗重庆煎蛋面怎么做|正宗重庆煎蛋面的做法
    发表于:2024-02-29
    “重庆有一家煎蛋面,夜夜火爆,自己动手做的煎蛋面一样好吃,我更喜欢叫这种美食为餐蛋面。”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(适量)辅料西红柿(适量)圆白菜(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)正宗...
  • 教你最正宗的皮蛋做法!|皮蛋怎么做出来的
    发表于:2018-06-19
    皮蛋又叫做松花蛋,变蛋,彩蛋等等,是我们生活中常见的一种食物,原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的,味道非常好,而且很容易储存,大部分的人都特别喜欢吃皮蛋,就是被它独有的味道给吸引住了...
  • 蒸带壳蛋的多久
    发表于:2018-11-03
    7至15分钟。使用普通的蒸锅蒸带壳一般是需要15分钟左右的时间才能蒸熟,就是将生鸡蛋放入冷水中煮开,一般在开水煮开后3分钟即可,然后准备一盆冷水,把煮过的鸡蛋放进去,这种方法处理过的蛋会...
  • 蒸鸡蛋带壳蒸多久
    发表于:2018-01-05
    3~8分钟。用普通的锅转大火蒸带壳的鸡蛋要3分钟,用电饭煲蒸带壳的鸡蛋要10分钟。电饭煲烧开水比较慢,因此蒸带壳的鸡蛋不要少于8分钟,少于8分钟鸡蛋不容易熟。不管用什么锅蒸鸡蛋建议用开...
  • 广东正宗猪脚酱醋蛋怎么做|广东正宗猪脚酱醋蛋的做法
    发表于:2024-02-05
    “猪脚姜醋蛋又称“猪脚姜”或“姜醋”,是广东最具特色的女人滋补食品。选用猪脚、鸡蛋、姜及广东特有的添丁甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特,营养丰富,偶尔食用,神清气爽,面色红润...
  • 可乐鸡翅最正宗的做法
    发表于:2018-07-06
    现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限...
  • 蛋角的做法 海派正宗蛋角制做 蛋角怎么做
    发表于:2024-02-25
    “蛋角是上海本帮菜炖汤类菜肴中放至的不可或缺的食材。我妈妈是老上海,妈妈教会了我,我希望有更多的人学会,美食共享是我的追求!”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料肉馅(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(...
  • 贝壳蒸蛋怎么做|贝壳蒸蛋的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料贝壳(适量)鸡蛋(5个)辅料食盐(适量)葱花(1点点)调料花生油(2匙)酱油(2匙)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)贝壳蒸蛋的做法步骤1、贝壳泡水洗干净。2、开水煮到贝壳打开即可捞起来备用...
  • 隆江猪脚最正宗的做法
    发表于:2018-06-18
    一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般...
  • 正宗卤蛋怎么做|正宗卤蛋的做法
    发表于:2024-01-13
    “对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。”食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(40克...
  • 带你了解正宗茶的叶蛋的制作方法!|怎样做出正宗茶叶蛋
    发表于:2018-06-16
    茶叶蛋在我们日常生活中随处可见,不论是路边的早点摊,还是街边的小餐馆里总能见到它的身影,但是这些地方的茶叶蛋汤汁的卫生程度是否真的达到卫生标准呢?这我们就不得而知了。今天小编要...
  • 蒸蛋器蒸带蛋壳的蛋要蒸多久|蛋需要蒸多久才熟
    发表于:2018-03-05
    蛋可以说是中国人都非常喜欢的一种食物,早餐可以吃蒸蛋、水煮蛋或者是茶叶蛋,午餐和晚餐还可以吃煎蛋、炒蛋和蛋炒饭等等。蛋能够制作许许多多种的料理,而其中最有营养的蛋的做法是蒸蛋,那...
  • 揭秘最佳的蒸蛋方法|鸡蛋带壳蒸多久能熟
    发表于:2018-01-05
    鸡蛋富含非常丰富的蛋白质和卵磷脂,而且有很好的饱腹作用,因此很多小伙伴都会经常食用鸡蛋。那么鸡蛋制作的方法非常的多,可以炒着吃,可以煎着吃,可以煮着吃,自然也可以蒸着吃。下面小编就要...
  • 西红柿鱼最正宗的做法
    发表于:2018-05-23
    相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于...
  • 正宗老家蒸面条怎么做|正宗老家蒸面条的做法
    发表于:2024-02-05
    “蒸面条是河南省和安徽省北部的汉族传统面食,人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后,在锅内放入适量油,将切好的葱、姜放入锅内,放入适量八角,再放入黄豆芽或豆角,加入盐、酱油、味精,在锅中炒3分钟左...
  • 蛋壳盅怎么做|蛋壳盅的做法
    发表于:2024-02-10
    “鸡蛋富含胆固醇,营养丰富,鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯...
  • 最正宗的缸炉烧饼做法
    发表于:2018-06-22
    缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏...
  • 水煮肉片最正宗的做法
    发表于:2018-05-23
    水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮...
  • 最正宗的味道|黄焖鸡的做法最正宗的做法
    发表于:2018-08-24
    我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤...
  • 正宗红烧肉滚蛋的做法 《小青de美食厨房》---正宗红烧肉滚蛋 正宗红烧肉滚蛋怎么做
    发表于:2024-01-31
    “做了很多次红烧肉,不过从来没有用鹌鹑蛋来做过,这道菜非常美味,而且肉吃起来一点都不会感觉油腻.”食材明细主料鹌鹑蛋(20个)带皮五花肉(一斤)红椒(两个)青椒(一个)辅料食用油(适量)新鲜桔皮(两块)...
  • 蟹壳蒸蛋的做法 螃蟹两吃之蟹壳蒸蛋 蟹壳蒸蛋怎么做
    发表于:2024-02-28
    “买了两只螃蟹,蟹肉拿来焖凉瓜了,蟹壳,做一个蟹壳蒸蛋。用蟹壳主要是提升蒸蛋的鲜味,让螃蟹的鲜味能和蛋的味道结合,令到蒸蛋更好吃。蒸水蛋的时候,想要嫩滑点,蛋和水的比例一般是一比二,不过...
  • 鸡蛋壳蛋糕怎么做|鸡蛋壳蛋糕的做法
    发表于:2024-01-08
    “我们平时吃鸡蛋,鸡蛋壳都扔掉,实在是太浪费了。把它收集起来,用来做蛋糕模具,即环保又节约,买纸杯的钱都省下来了。而且用鸡蛋壳做出来的小蛋糕,还特别能吸引人,小孩子看见了抢着要。只要你...
  • 最正宗盐焗乳鸽的做法
    发表于:2018-06-13
    乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是...