关于炒春拌的知识

美味的炒春拌如何做简单又美味

发表于：2020-05-18

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟炒春拌看名字就知道是一道属于春天的菜，要做这道菜需要韭菜，春笋，鸡蛋，螺蛳肉，是一道营养很全面的菜肴了，而且这些食材能在...
春川拌全麦面的做法山西特色面食春川拌全麦面春川拌全麦面怎么做

发表于：2024-01-11

“今天我们用到的苦荞全麦面，30%雁门苦荞为主要原料，精制全麦粉为辅料，经过挤压技术所制成的苦荞挂面。”食材明细主料苦荞挂面（200g）葱（1根）辅料酱油（1茶匙）醋（2茶匙）芝麻（少许）蒜茸（2茶匙）白糖（2茶匙...
春芽炒蛋的做法＃春食野菜香＃春芽炒蛋春芽炒蛋怎么做

发表于：2024-01-11

“春芽，是春季独有的美食！错过了就只能等来年。”食材明细主料香椿（2把）鸡蛋（3个）辅料盐（少许）味精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春芽炒蛋的做法步骤1、香椿洗净2、这是一个很重要的步...
拌春笋怎么做|拌春笋的做法

发表于：2023-12-31

“春雷滚滚，脆嫩多汁的笋宝宝从地底下串出来啦！拿个小锄头，上山采笋啦！”食材明细主料嫩鲜笋（适量）调料红油辣子（适量）味极鲜（适量）盐（适量）白糖（适量）醋（适量）花椒油（适量）葱（适量）蒜（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿...
春韭炒春笋怎么做|春韭炒春笋的做法

发表于：2024-02-26

“都说韭菜是冬甜春香。随着立夏的到来，韭菜最好吃的季节也要过去了。趁这周末有时间，舞抓紧去市场买了一包韭菜回来，和春笋搭配，做一道美味健康的春末菜。”食材明细主料春韭（100g）春笋（300g...
炒春笋的做法美味炒春笋炒春笋怎么做

发表于：2024-02-28

“春笋：时令美食。味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春...
迎春花拌菠菜的做法 “早春美味”迎春花拌菠菜迎春花拌菠菜怎么做

发表于：2023-12-29

“迎春花可以说是早春第一花了，它开了，也就意味着春天来了。迎春花可入药，主治发热头痛、小便热痛，解热发汗、利尿；其叶可活血解毒、消肿止痛，主治肿毒恶疮、跌打损伤、创伤出血等。迎春花味...
越式凉拌春卷怎么做|越式凉拌春卷的做法

发表于：2024-02-28

食材明细主料越南米纸（适量）干米粉（适量）越式肉扎（适量）辅料熟虾仁（适量）九层塔（适量）园生菜（适量）配料苏梅酱兑水（适量）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）越式凉拌春卷的做法步骤1、准备越南米纸...
春菠菜凉拌金针菇的做法春菠菜凉拌金针菇~辣菠菜拌金针菇春菠菜凉拌金针菇怎么做

发表于：2024-01-11

“春菠菜，特别嫩哦今天买了鲜菠菜，真发愁不知道怎么吃呢打开冰箱看里面还有昨天烧烤剩下的金针菇，剩的一点也不够吃一顿，索性把他俩混合凉拌吧，没想到超级好吃哦！”食材明细主料菠菜（200克）金...
荠菜拌春笋怎么做|荠菜拌春笋的做法

发表于：2023-12-31

“院子里的荠菜长大了，再不吃就老了。可惜只有2小把，一把炒蛋了，这一把拌个笋尖吧。鲜美且瘦身的哦。”食材明细主料春笋（200克）荠菜（1小把）食盐（0.5克）鸡精（1克）蒸鱼豉油（8克）食用油（半汤匙）白糖（小许...
荠菜拌春笋的做法春天的味道（三）—荠菜拌春笋荠菜拌春笋怎么做

发表于：2024-01-09

“拌出春天的气息....”食材明细主料荠菜（250克）竹笋（250克）辅料盐（3克）味精（2克）糖（3克）鸡精（1克）麻油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荠菜拌春笋的做法步骤1、荠菜250克竹笋250克、盐3克、...
马兰头拌春笋的做法满口都是春天的味道/马兰头拌春笋马兰头拌春笋怎么做

发表于：2023-12-26

“春已至，花已开，对于吃客来说，春天的“鲜”美，没有谁比味蕾记得更清楚。菜场里的绿油油的韭菜，荠菜，马兰头，枸杞头，春笋等等各种野菜相继铺满了菜场。而春日限定的时令菜就要数春笋和马兰头啦...
凉拌春饼怎么做|凉拌春饼的做法

发表于：2024-01-01

“吃春饼剩下4张，在加上割下的边，做一大份凉拌春饼，很好吃的，像拌凉皮的拌法一样。”食材明细主料春饼（4张）辅料黄瓜（一根切丝）香醋（一勺）鲜酱油（一勺）辣椒油（一勺）盐（少量）蒜泥（适量）香菜（适量）微辣（口味）拌...
春笋香菇肉酱拌面的做法 “春食野菜香”：春笋香菇肉酱拌面春笋香菇肉酱拌面怎么做

发表于：2024-01-03

“春天，万物葳蕤初发，就焕发出新的气象和景致。那些藏身在竹林地表之下的春笋，伴随着春风的吹拂，在野生竹林内破土而出，赐予了我们在春季里食用野生春笋的一份甜美。”食材明细主料春笋（1个）...
春笋拌马兰怎么做|春笋拌马兰的做法

发表于：2023-12-29

食材明细主料马兰（500克）春笋（4株）调料盐（适量）味精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）春笋拌马兰的做法步骤1、食材：马兰（已洗净）。2、春笋。3、将春笋剥壳清洗清洗捞出。4、放在...
凉拌春笋丝的做法 “春食野菜香”：凉拌春笋丝凉拌春笋丝怎么做

发表于：2024-01-03

“春笋鲜嫩多汁，无论是清炒，还是炖汤，亦或是凉拌，都是上佳的野生食材，那一个“鲜”字了得。”食材明细主料春笋（1个）辅料葱（适量）小米椒（3个）食用油（1勺）食盐（半勺）酱油（适量）蚝油（适量）香醋（适量）鸡精（1/4勺...
鸡丝拌春笋怎么做|鸡丝拌春笋的做法

发表于：2024-02-28

“小菜特点；色泽美观、清淡鲜美、简单易做、营养开胃。温馨提示；1、此菜比较适合高血糖、高血脂的朋友们食用。在制作此菜时应本着低盐低糖低油的三低原则，老年朋友食用可以不用放糖，而身...
春葱拌贵妃肉怎么做|春葱拌贵妃肉的做法

发表于：2023-12-29

“这边人多不喜欢贵妃肉。如果分类卖，都是卖最便宜那种。我是很喜欢的，香而不柴。用来凉拌刚刚好。家里买的菜只有青椒了，突然想起来院子里还有大葱，拔了一棵来拌菜好了。”食材明细主料春...
春芽拌白肉怎么做|春芽拌白肉的做法

发表于：2024-01-03

食材明细主料香椿（50克）带皮猪肉（250克）辅料盐（5克）白糖（10克）香醋（10克）生抽（10克）辣椒油（适量）鸡精（10克）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春芽拌白肉的做法步骤1、洗净的猪肉冷水下锅撇去浮末煮熟...
凉拌春韭怎么做|凉拌春韭的做法

发表于：2024-02-23

“春韭，就是春天的韭菜。熟话说：“不时不食”。意识是要多食用时令蔬菜和当季的水果。比如春天的韭菜、香椿等就是时令蔬菜。韭菜是生发之物，有很顽强的生命力，有一句话形容事物生命力旺盛...
凉拌春笋尖怎么做|凉拌春笋尖的做法

发表于：2024-02-05

“春笋味道铺盖，可分段做出美味笋菜来。靠下稍硬的部分可炖肉吃，有嚼劲，而且入味；中段可炒食；上部较嫩的笋尖可凉拌。春笋虽然鲜美，但其草酸含量较多，所以在正式烹制之前，一定要将其煮10分钟左...
春川拌苦荞面怎么做|春川拌苦荞面的做法

发表于：2024-01-04

“说起山西人的口味，自然少不了面食。苦荞三味面，今年年夜饭的点睛之笔，吃过了，年味更浓啦。雁门清高的苦荞三味面，苦荞挂面、苦荞全麦面、苦荞胡萝卜全麦面，三个口味，可凉拌可烹调，过年更精彩...
马兰拌春笋怎么做|马兰拌春笋的做法

发表于：2024-02-27

食材明细主料马兰头（适量）笋（适量）辅料生抽（适量）麻油（适量）高汤（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）马兰拌春笋的做法步骤1、煮一锅肉骨汤，将笋放入一起煮（如果没有高汤，可用清水煮）；2、将笋捞出...
青椒拌春菜怎么做|青椒拌春菜的做法

发表于：2023-12-27

“用青椒凉拌金针菇和豆芽儿，脆嫩。”食材明细主料金针菇（200g）辅料豆芽儿（50g）青椒（3个）调料醋（1勺）生抽（1勺）盐（适量）橄榄油（2勺）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒拌春菜的做法步骤1、金针菇切...
荠菜拌春笋的做法春天必吃限定减脂瘦身美食～荠菜拌春笋荠菜拌春笋怎么做

发表于：2023-12-27

“春季尝鲜，荠菜拌春笋，简单的一道菜感受春天的美味。荠菜是人们非常喜爱的一种野菜，香气浓郁，味道鲜美。凉拌食用或是包饺子都很美味～惊蛰，雷笋在破土，这个时候，细嫩挺拔的雷笋带着清晨竹林湿...