关于大叶苦菜炒鸡蛋的知识

“卖菜的大娘说叫大叶苦菜，我真不知道这个学名叫啥，味道跟苣荬菜差不多，口感更幼嫩清脆。望知道的亲不吝赐教。”食材明细主料鸡蛋（1个）野菜（100克）花生油（1汤匙）辅料食盐（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十...

“真想不到当初我们也讨厌吃苦瓜当睇清世间所有定理又何用再怕珍惜淡定的心境苦过后更加清万般过去亦无味但有领会留下今天先记得听过人说这叫半生瓜那意味着它的美年轻不会洞察吗到大...

“苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜，用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。脾胃虚寒的人熟吃苦瓜，有增进食欲、益气补血明目的作用。食材搭配巧妙还有更多的养生...

“鲜香美味”食材明细主料鸡蛋（2个）小白菜（100g）辅料生菜（100g）调料盐（适量）猪油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菜叶炒鸡蛋的做法步骤1、菜叶切好备用。2、鸡蛋打入碗中，加入盐搅散备用。...

“苦瓜中含有丰富的苦瓜总苷、多肽、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素，每百克含铁6.6毫克，维生素C为84毫克。《本草纲目》称苦瓜“除邪热，解劳乏，清心明目，益气壮阳”，可润肤、延缓衰老、明目...

食材明细主料年糕（1根）鸡蛋（1只）芹菜叶（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜叶鸡蛋炒年糕的做法步骤1、食材：年糕2、鸡蛋3、芹菜叶（已清洗）4、将鸡蛋打成蛋液。5、将...

食材明细主料年糕（2根）塔苦菜（2棵）鸡蛋（1只）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋塔苦菜炒年糕的做法步骤1、食材：年糕2、塔苦菜3、鸡蛋4、将鸡蛋打入碗中，加点料...

食材明细主料白菜叶（300g）辅料鸡蛋（2个）配料油（适量）盐（适量）葱（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜叶炒鸡蛋的做法步骤1、大白菜去帮，把叶洗干净切小段。2、鸡蛋打散。3、锅中放油，倒入葱...

“培根是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，它作为早餐不可缺少的美食之一。培根薄片放在锅子里油煎一下。烟肉味道会更好的发挥。这款菜，配上了蔬菜、肉、蛋、菇。早餐的美味完美的呈现了出来...

“苦苣是春天里比较好的一种菜，多时直接凉拌即可，突然，把它也和鸡蛋一起炒起，味道不错哦！”食材明细主料苦苣（1棵）鸡蛋（2个）辅料精盐（适量）玉米油（适量）花椒面（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料韭菜（250克）百叶（一张）鸡蛋（2个）辅料葱白（一小段）配料盐（一小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜百叶炒鸡蛋的做法步骤1、将食材洗净。2、将韭菜、百叶、葱白切段，鸡蛋打散。3...

食材明细主料剩饭（1碗）芹菜叶（适量）鸡蛋（2只）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋芹菜叶炒饭的做法步骤1、食材：剩饭、芹菜叶（已清洗）、鸡蛋。2、将鸡蛋打成蛋液。3、起锅倒油烧热，...

“健康营养菜。”食材明细主料莙荙菜叶（一把）鸡蛋（两个）调料花生油（适量）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莙荙菜叶炒鸡蛋的做法步骤1、莙迭菜叶洗净，切段，淖一下，捞出，过凉水再捞出，挤出...

食材明细主料鸡蛋（2个）韭菜（适量）莴笋叶（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋炒莴笋叶的做法步骤1、韭菜切稍碎。2、莴笋叶切段。3、鸡蛋和韭菜混合打散。4、...

食材明细主料空心菜叶（100）鸡蛋（三只）辅料盐（适量）鸡精（适量）香葱（一根）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）空心菜叶炒鸡蛋的做法步骤1、空心菜去下的叶洗净切末2、放入三个鸡蛋搅匀，同时放入盐，味...

“小时候不喜欢吃苦瓜，而妈妈坚持让我多吃。而现在，却爱上了这苦味，也明白了妈妈的用心。很多时候，年幼时候抗拒的却是娘的良苦用心呵。。。”食材明细主料苦瓜（一条）鸡蛋（3个）辅料盐（少量）油（少...

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料芹菜叶（1小把）调料剁椒（半匙）食盐（适量）料酒（半匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒芹菜叶炒鸡蛋的做法步骤1、芹菜留下嫩叶，洗净后随意切几刀。2、鸡蛋打散加适量...

“夏日里吃点苦，消暑很好滴😊”食材明细主料苦瓜（一根）辣椒（适量）鸡蛋（四个）辅料大葱（适量）五香粉（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦瓜辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、葱，切葱花。2、苦瓜洗...

食材明细主料鸡蛋（两个）芹菜叶子（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒芹菜叶子的做法步骤1、把芹菜叶洗净切好，鸡蛋两个2、把鸡蛋，盐放入碗内，搅拌均匀3、锅内...

“上次讲了空心菜，一菜两次的空心菜杆做法，这次补齐空心菜叶的做法。”食材明细主料鸡蛋（2个）空心菜叶（适量）辅料大蒜（适量）豆酱（适量）调料鸡精（少许）蚝油（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡...

食材明细主料芹菜叶（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）小葱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶洗净。2、小葱切碎。3、葱和鸡蛋打散。4、锅中放油烧热，倒入鸡蛋，...

“俗话说：家厨眼中无废料。很多人只吃芹菜杆，其实芹菜叶的降压效果很好，营养成分很高，而且滋味爽口。”食材明细主料芹菜叶（适量）鸡蛋（适量）虾米（适量）辅料香葱（适量）配料酱油（适量）盐（适量）香油（适量）咸...

“明代《救荒本草》、《本草纲目》始列入，疑为三宝太监下西洋时，从南洋群岛移植过来。清代王孟英的《随息居饮食谱》说：”苦瓜清则苦寒；涤热，明目，清心。可酱可腌。┅┅中寒者（寒底）勿食。熟则...

“这是春天时的菜谱，忘了发布了，整理菜谱时发现了它，赶紧发上来。O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料苦菜（1把）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦菜炒鸡蛋的做法步骤1...

食材明细主料鸡蛋（适量）芹菜叶（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜叶炒鸡蛋的做法步骤1、芹菜叶清洗干净，准备鸡蛋液。2、把芹菜叶和鸡蛋液拌匀。3、放入盐调...