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发表于:2024-02-26
“十一去黄山旅游,在从徽州古城(安徽歙县)出来路过现做现卖的五城豆干摊,由于现做现卖,量很小,我到的时候只剩下一些了,被我全包了,也就才一小袋。我千里将它带回了北京,冷冻存之,想吃的时候拿出...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料瘦肉(一块)辅料尖椒(3-4个)毛豆(适量)姜片(3-4片)大蒜(一颗)原味(口味)未知(难度)尖椒肉丝炒毛豆的做法步骤1、切好佐料备用2、肉丝切丝淀粉花雕拌匀备用,毛豆水煮一下冷水冲洗备用3、热...
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发表于:2024-02-26
“简单好吃,又下饭的家常菜!”食材明细主料豆干(适量)辅料尖椒(适量)上海青(适量)配料蒜(适量)盐(适量)姜(适量)鸡精(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)农家尖椒炒豆干的做法步骤1、切...
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发表于:2024-02-29
“扁豆的营养成分相当丰富。有显著的消退肿瘤的作用。肿瘤患者宜常吃扁豆,有一定的辅助食疗功效。扁豆气清香而不串,性温和而色微黄,与脾性最合。此菜;营养丰富。清香适口,是一道夏季爽口菜...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料土豆(1个)尖椒(1个)猪肉(适量)辅料葱花(适量)蒜片(适量)姜丝(适量)盐(适量)料酒(适量)醋(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒肉丝炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切丝,尖椒洗...
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发表于:2024-01-03
“尖椒炒干豆腐是一道东北最普通的家常菜,各家各户无论是宴请还是自家平时,都是餐桌上常菜。”食材明细主料干豆腐(适量)尖椒(1个)辅料花椒粉(半勺)生抽(半勺)水淀粉(适量)盐(1勺)油(3勺)鸡精(半勺)葱(少...
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发表于:2023-12-26
“新鲜豆腐干炒尖椒,青椒富含叶绿素,豆豆干营养丰富。”食材明细主料豆腐干片(适量)尖椒(3个)辅料元葱(半个)小红椒(4个)食用油(适量)蒜片(适量)水淀粉(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口...
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发表于:2024-01-11
“酱香浓郁的鸡蛋干搭配辣劲十足的尖椒再放点肉丝,超级下饭!”食材明细主料鸡蛋干(100克)尖椒(80克)肉丝(100克)辅料盐(适量)鸡粉(四分之一茶匙)味极鲜酱油(一茶匙)姜(适量)蒜(四瓣)生粉(适量)中辣(口味)炒(工...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料腊肉(适量)豆干(适量)辅料尖椒(适量)调料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)小米椒(适量)食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒豆干炒腊肉的做法步骤1、腊肉煮20分钟,捞出切片,豆干切条...
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发表于:2023-12-28
“简单美味下饭菜。”食材明细主料尖椒(10个)豆干(8块)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒豆干的做法步骤1、尖椒洗净,去蒂,切丝。2、豆干备用。3、切条。...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料干豆腐(260克)尖椒(4个)胡萝卜(少许)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)葱末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒干豆腐的做法步骤1、将尖椒去蒂,去籽,清洗干净,切成小...
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发表于:2024-02-29
“这两天超市的青尖椒(又叫黄皮椒)减价,一口气买了两斤回来,因为胃不太好,不能吃辣的菜了,于是请教了一位也在买青尖椒的阿姨,她说要选偏黄的,尖上是直的就不会辣。”食材明细主料青尖椒(200克)...
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发表于:2024-01-01
“营养均衡的快手菜,简单易学,妥妥的下饭菜可以吃2碗米饭。”食材明细主料豆干(4块)尖椒(2个)辅料葱花(适量)盐(一点)油(适量)五香粉(适量)蚝油(一点)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆干炒尖椒的做...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料卤豆干(200克)尖椒(100克)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)蒜瓣(适量)老抽(半茶匙)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒卤豆干的做法步骤1、准备食材2、豆干切条,尖椒切斜刀...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料干豆腐(适量)辅料青尖辣椒(适量)葱(适量)红尖辣椒(适量)姜丝(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切宽条焯水备用2、葱姜,青...
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发表于:2024-02-29
“前段时间去四川特产专卖店看到有这种干豆腐皮丝卖,很感兴趣的买了很多~回来就赶快试了一下炒个菜吃,觉得豆腐皮就应该是跟见尖椒才好吃,就跟尖椒炒了,很下饭的,很清爽的味道~”食材明细主...
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发表于:2023-12-31
“据说尖椒和豆片很配。素炒也蛮好吃。”食材明细主料干豆片儿(2张)尖椒(1个)辅料蒜(2瓣)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒干豆腐的做法步骤1、准备食材。这...
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发表于:2024-01-05
“四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料豆干(四片)精肉(100克)尖椒(100克)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)老抽(少许)胡椒粉(适量)料酒(一茶匙)生粉(适量)大蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒肉丝炒豆干的做法步...
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发表于:2023-12-29
“家常炒菜。”食材明细主料土豆(2个)辅料尖椒(1个)葱(1块)调料花椒粉(少许)盐(适量)鸡精(少许)水(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒土豆丝的做法步骤1、备好食材。2、土豆切丝后用水冲...
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发表于:2018-04-28
豆腐是一种很平常的家常菜,很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于正宗尖椒干豆腐怎么做,你知道吗?现在,就由小编...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料尖椒(6-7个)肉丝(适量)豆干(1-2片)辅料淀粉(适量)料酒(适量)姜丝(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)未知(难度)尖椒豆干炒肉丝的做法步骤1、准备好食材,肉丝用淀粉、白酒或者料酒腌制一会。2、...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料干豆腐(10张)尖椒(2个)辅料葱(1颗)姜(1点)蒜(1掰)调料生抽(2勺)盐(1勺)糖(1点)鸡精(半勺)淀粉(3勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒干豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、干豆腐和尖椒切...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料干豆腐(1-2张)尖椒(1-2个)辅料葱花(少许)食用油(2勺)生抽(一勺)胡椒粉(少许)盐(少许)鸡精(少许)水淀粉(少许)水(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆腐炒尖椒的做法步骤1、干豆腐切成菱...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料尖椒(适量)瘦肉(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒土豆炒肉丝的做法步骤1、准备食材2、热锅,放入瘦肉,土豆爆炒3、再放入辣椒,加一...