关于豆角肉丝的最正宗做法的知识

食材明细主料豆角（100克）猪肉（100克）辅料葱（适量）盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆角肉丝的做法步骤1、肉切丝或片，加入盐，老抽，料酒放10分钟。2、同时豆...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：500剁辣椒：3勺辅料小葱：1根姜：一小块蒜：半头鸡蛋：2个（取蛋清）醋：3勺白糖：2勺淀粉：1勺盐：1勺料酒：1勺具体步骤1.肉切成丝。2...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成...

“很下饭的一道小炒菜，老公爱吃，要是在放些杭椒辣辣的味道超赞。其实居家做饭追求的不过就是下饭，大家吃的高兴做的人才更开心呢。”食材明细主料扁豆角（适量）辅料五花肉（适量）配料盐（适量）蚝油...

“回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香，使其肉香浓郁，肥而不腻，少许白糖入口回甘，滋味撩人，而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息，经水发变软，柔中略韧，肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中，滋味非常、唇齿留香。...

食材明细主料猪肉（150g）豆角（200g）姜（5g）蒜（2瓣）红椒（2/1个）辅料生抽（1汤匙）料酒（2/1汤匙）白糖（少许）淀粉（3g）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉沫豆角丝的做法步骤1、材料准备好2、猪肉剁成肉沫...

鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴，其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成，其味道香辣，肉丝软嫩，笋子脆甜，再配上鲜香的鱼子酱，让人回味无穷。那么，正宗的鱼香肉丝该怎...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别...

“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼...

对于一个爱吃的人来说，酱牛肉简直是美味，能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一，如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那...

“我也没想到有这道菜一如既往，有什么主材，看着现成配料做”食材明细主料肉丝（200g）辅料长豆角（150g）土豆（100g）青辣椒（100g）配料豆瓣酱（1勺）盐（少量）料酒（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆角土...

“简单的家常菜，豆角要炒制熟透才可以食用。”食材明细主料豆角（300克）猪肉（100克）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉炒豆角丝的做法步骤1、把豆角...

食材明细主料五花肉（适量）扁豆（适量）辅料八角（适量）葱花（适量）玉米油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒豆角的做法步骤1、扁豆择去两头和筋部，洗净。2、切成丝或掰成小...

食材明细主料豆角（适量）瘦猪肉（适量）辅料生抽（适量）淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝豆角的做法步骤1、猪瘦肉洗净切丝。2、放入一勺生抽。3、半勺淀粉...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮...

湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同...

“烂肉豇豆精选老坛豇豆，酸爽诱人，寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香，与豇豆炒至过后的酸香交相辉映，使其酸香撩人，刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一，使其成为下饭的最佳选择。”食材...

食材明细主料豆角（400克）肉（150克）辅料麻酱（1勺）盐（1勺）蚝油（1/2勺）香油（1/2勺）醋（1/2勺）生抽（1勺）芝麻（1克）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉丝拌豆角的做法步骤1、豆角洗净切段，入水焯烫，开锅之后再煮...

“想到炒面又想起了学生时代吃炒面的日子。一下子来了兴致，也许这样富有感情拍出来的菜能更引人食欲吧。哈哈校园里记忆的炒面都是孜然味的，虽说这个味道不同，但也勾起了不少回忆就炒个酱...

食材明细主料豆角（300g）猪肉（100g）辅料葱（适量）姜（适量）淀粉（适量）调料黄酒（适量）花椒面（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒肉豆角丝的做法步骤1、选那种鲜嫩的扁豆角。2、洗净...

“豌豆清香柔嫩，新鲜回甜，寇大香鲜椒豆瓣爆香提味，让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活，平凡却也有着别样的香甜，而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）猪...

牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文...

食材明细主料北方长豆角（400g）辅料里脊肉（150g）青椒（2个）调料食用油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）豆角炒肉丝的做法步骤1、食材，尝豆角，里脊肉切...

食材明细主料猪肉馅（适量）豆角（适量）尖椒（适量）胡萝卜（少许）葱姜蒜（少许）辅料盐（少许）糖（少许）酱油（少许）十三香（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末豆角丝的做法步骤1、所有食材洗净，控干水分。2...

“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜，从很小的时候，老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃，每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些，虽然肉炸过，但吃起来一点也不油腻，常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的...