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发表于:2023-12-31
“鱼香肉丝,青红椒搭配肉丝,色香味俱全,酸甜可口,超级开胃下饭,作为夏季带饭菜也是很不错的选择呢。”食材明细主料去皮五花肉(150克)泡发木耳(50克)红椒(50克)青椒(50克)胡萝卜(50克)辅料葱(6克)姜(3克)...
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发表于:2024-01-09
“简单的家常菜,才最美味,酸甜微辣的鱼香肉丝家常的做法,不是正宗的,但是味道还不错”食材明细主料里脊肉(150g)胡萝卜(50g)木耳(50g)辅料郫县豆瓣酱(1匙)白糖(1勺)醋(3勺)生抽(2勺)料酒(1勺)蒜(2g)葱(2g)姜(2g)...
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发表于:2018-09-19
荷包肚是鸡蛋控的必杀菜品,无论是吃焖饭、炒饭,还是拌面,都喜欢加一个荷包肚,仿佛荷包肚才是一道菜的灵魂。许多人都只吃过干煎荷包肚,很少有人吃过今天这道鱼香荷包肚,这道菜可是我的看家绝...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料猪肉(少量)长豆角(7―8根)干盐菜(少许)榨菜(少量)辅料猪油(一勺)干辣椒(4个)蒜(3个)油(适量)生抽(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开胃下饭时蔬的做法步骤1、准备切好的盐菜、...
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发表于:2018-09-06
在夏季的时候,天气炎热,相信很多的小伙伴都没有什么胃口去吃饭。有的小伙伴甚至不愿意去做法,因为做一顿饭需要跟蒸桑拿一样出一身的汉。今天小编就来给小伙伴们带来了一种夏天特别清凉的...
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发表于:2018-07-28
外婆菜炒瘦肉相信大家应该吃过吧,十分的开胃下饭对吧,你们是不是很喜欢吃呀!喜欢的话,快跟我一起来做吧。虽然它是一道很普通的家常菜,但是各家有各家的做法,味道也可能有所差异。接下来我将...
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发表于:2024-02-23
“今天思前想后不知道要做什么吃的,不过煮了白粥所以就炒了一盘酸辣口味的,这样觉得比较下饭,吃起来还真的是不错,这盘菜成本只有10.5元,所谓物美价廉了...”食材明细主料黄豆芽(适量)猪...
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发表于:2023-12-31
“本人不吃猪肉,所以用的鸡胸肉,做法也只是家庭版本的不正宗做法,但色香味一样不差,试过就知道,没有鱼的鱼香肉丝并不单调。”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料木耳(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)调料郫...
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发表于:2024-01-11
“个人比较喜欢吃南方的咸菜,平时会自己买蔬菜腌制,早餐喝粥时搭配上少许特别开胃,春节回老家前忘记给咸菜坛子加水,呆一段时间回来后发现坛子里严重缺水,蛮好的咸菜一下子就受到影响,咸菜变...
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发表于:2024-01-02
“其实,没肉菜的菜品也是超级下饭的。今晚,我就做一道“开胃下饭包菜”。非常的酸辣开胃下饭。”食材明细主料包菜(1个)水发木耳(50克)辅料食用油(3勺)食用盐(半勺)干辣椒(3个)蒜瓣(4个)生抽(2勺)香醋(2...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料青椒(2个)胡萝卜(2根)细笋(4根)肉猪肉(1小块儿)辅料韩国蒜蓉辣酱(1汤匙)老抽(1汤匙)盐(1小勺)味精(1小勺)葱花(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香肉丝盖浇饭的做法步骤1、...
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发表于:2020-07-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香辣鱼丁炒芸豆精选上好的龙利鱼柳,因为没有刺,而且蛋白质极高,适合老人和孩子食用。芸豆好吃,而且营养丰富,含有多种维生...
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发表于:2024-01-31
“鱼香肉丝是一道经典川菜,看似简单普通,实际真要做好了,对各种用料的配比拿捏恰到好处,也不是很容易呢。吃货们通常用这道菜的好坏来鉴别厨师的水平,餐馆是否地道。”食材明细主料里脊肉(20...
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发表于:2018-10-25
中午饭吃什么菜最好呢?答案就是一碟开胃菜。说到开胃小菜,小伙伴们肯定毫无疑问的想到了酸豆角肉末,萝卜干等等。我承认这些菜的确很下饭,但对于一个喜爱榨菜的忠实粉丝的我来说,榨菜炒肉丝...
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发表于:2020-11-16
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料猪肉:200木耳:一把青椒:半个小土豆:1个胡萝卜:半个辅料蛋清:一个蒜:适量生抽:1勺醋:4勺生粉:适量姜:适量白糖:1大勺豆瓣酱:适量红...
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发表于:2018-12-13
泡椒肉丝真是一道相当下饭的神器,酸辣过瘾,米饭杀手。制作方法相对来说也比较简单,主要食材有猪肉,泡姜,泡椒,将这些食材分别切丝,猪肉用各种调料码味,先下锅蒸,冬笋泡椒炒熟,在炒肉丝,最后将两样...
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发表于:2024-02-27
“《泰坦尼克号》我爱你,Jack,再见。”“别这样,不要说再见,时候还没到,明白吗?”“我好冷。”“听我说,Rose,你会脱险的,相信我!好好活下去,然后到中国,嫁给一个叫余香的人,你会幸福的!你们会研发出...
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发表于:2024-01-03
“小美教教大家在家里冻豆腐,首先去菜场买一块嫩豆腐回来(切块单独售卖那种,不要盒装的内酯豆腐),然后放速冻,第二天拿出来解冻后就可以享用了。老豆腐含水量没有嫩豆腐多,所以建议用嫩豆腐老...
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发表于:2024-02-25
“非常经典的一道家常菜,荤素搭配,营养更全面,而且味道真是没得说,相当相当下饭。今天我把这道鱼香肉丝稍做改变,用了现在正大量上市的莴笋,吃起来更平民化、更有春天的味道。这道菜的味道那...
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发表于:2020-09-22
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟香菇肉末酿辣椒,是一道十分开胃的美食,主要原料有香菇,猪肉,辣椒等,香菇营养丰富,味道鲜美,口感细嫩,与猪肉一起做成肉馅,荤素...
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发表于:2020-11-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黑木耳:6朵胡萝卜:一个蒜:五个里脊肉:300葱:半节姜:两片青椒:一个红椒:一个辅料豆瓣酱:两勺番茄酱:一勺植物油:一汤勺料酒:一...
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发表于:2024-02-24
“茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是秋季餐桌上常见的家常蔬菜。含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。其中,茄子又分圆茄、灯泡茄和线茄。圆茄肉质密而细嫩,但较线茄而言...
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发表于:2024-02-24
“这道菜在我家很受欢迎,就是来做客的朋友吃了这道菜,都特别喜欢,还专门问我做法呢。鱿鱼和肉搭配起来不管是做汤还是炒菜,都是很美味的,肉中有鱼香,鱼中有肉香,两者相结合起来的味道很美,再就...
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发表于:2024-02-28
“以前去饭店,鱼香肉丝这道菜我是必点的,因为价格不贵,而且好吃又下饭,由此可见我是一个多会过日子的人。这次正好家里有郫县红油豆瓣,所以就自己做这个菜。这个菜做起来很容易,就是之前准备...
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发表于:2024-01-07
“下酒菜菜——香辣牛肉。下酒菜非常重要,能体现一家女主人的贤惠、持家......。据不完全统计,牛肉是下酒菜排行全国前三。要做好牛肉掌握几下诀窍:第一.牛肉要横切,不能竖切(炒出来的牛肉...