关于芥末猪肝的知识

“谚云:老北京喝酒就着芥末墩儿,山东人吃鸡肉用芥末糊拌儿。天津人下馆子先点芥末肚条,东北人好吃芥末粉丝儿。常言道：五味调和百味香。芥末风味独特,辛辣通窍,常吃不仅补充营养,增进食...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪排：4块（每块约190g）芥菜：2个（切小丁）香菜：3汤匙（45g）白葡萄酒：100ml鸡汤：300ml黄油：2汤匙（30g）大藏芥末：20g盐：1茶匙（5g）白胡椒粉：1/3...

“芥蓝主要产于广东福建，做的最多的是白灼芥蓝。芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能...

“这款凉拌是从吃寿司变化而来，寿司的材料多种多样又不拘于某种限制，以前吃是用青瓜醮汁吃，这次为了拍照，汁直接浇在青瓜上了，其实怎样吃随自己喜欢。”食材明细主料青瓜（300克）辅料芥末（15克）...

食材明细主料黑虎虾（适量）辅料蒜蓉（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）芥末（1勺）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芥末虾的做法步骤1、黑虎虾去虾脑虾线后开背洗净备用...

“芥茉墩是地道的百姓菜。大白菜上市了，到了快过年的时候，很多讲究北京味儿的家庭主妇都要做芥茉墩儿。过年吃得油腻，换换口味，芥茉墩最好不过了。它清爽，利口，解腻，很多人都喜欢。而且芥末墩...

“山寨版芥末堆儿，做法虽不正宗，但是味道特别的爽口开胃。”食材明细主料娃娃菜（1个）辅料冠利粗粒姜末（3勺）调料冠利苹果醋（2勺）其他（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥末堆儿的做法步骤1、准备原...

“脆嫩的菜心酸甜中有着芥末的冲辣，清爽快意，开胃的蔬菜非他莫属。”食材明细主料芥蓝菜心（200g）红椒丝（少许）葱白丝（少许）辅料白砂糖（适量）白醋（适量）芥末油（适量）芥末酱（少许）盐（少许）中辣（口味）拌（工艺）廿...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料熟猪耳朵：1个黄瓜：1根辅料芥末：20醋：适量生抽：适量蚝油：适量葱：适量姜：适量白糖：适量香油：适量具体步骤1.将熟猪耳朵切丝备用2....

食材明细主料猪排（3块）西红柿（1大个）辅料法式芥末（1.5汤匙）芝士粉（50克）橄榄油（适量）盐（半茶匙）黑胡椒粉（适量）其他（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）芥末芝士烤猪排的做法步骤1、猪排用盐和黑胡椒粉腌制...

“猪肝含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。”食材明细主料猪肝（100g）猪肉（50g）辅料油（适量）盐（适量）生姜（适量）鸡精（适量）生抽（适量）枸杞（5粒）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“凉软中带有芥末香味，清淡爽口。”食材明细主料凉粉（适量）黄瓜（适量）辅料黄芥末（适量）香醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥末凉粉的做法步骤1、芥末粉放碗中...

“桌上红烧鱼的眼珠翻飞的程度绝及不上二姨的白眼：房子买否？几时升迁？奇怪，鱼还没吃进嘴鱼刺怎么先梗住了我的喉？二姨，我必须请您吃一顿芥末虾球广场舞跳的再一统天下也比不上一道健康美味的...

说道芥末粉想必有一些人对它恨的痒痒，有一些人却对它非常喜欢，反正小编对芥末粉可谓是退避三舍，坚决不会吃一口，虽然芥末粉的味道有点让人难以接受，但是不得不说芥末粉还是有很高的营养价值...

“我是不怎么喜欢西式蘸酱的，连吃轻食也不太愿意碰的那种，究其原因还是过于腻口了。芥末虾球算是少数能接受的偏西式小点，沙拉酱与芥末的组合实在神奇，竟达成了解腻的效果，今年就告诉家人们...

“芥末墩儿一听名字，就带着京味儿，是老北京年夜饭里必须有的。它属于凉菜，而且是凉菜里的首席，盛行在冬季和初春时吃。老北京失传的点心和菜肴很多，但芥末墩儿依然保存了下来。一是这道菜太...

“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝线。不知细对谁裁出，二月春风似剪刀。边吃边流泪，寂寞的芥末鸟巢卜算子【宋】苏轼缺月挂疏桐，漏断人初静。谁见幽人独往来？缥缈孤鸿影。惊起却回头，有恨无人省...

食材明细主料包芥菜（适量）猪肝（适量）瘦肉（适量）辅料大骨清汤（适量）调料盐（适量）料酒（适量）花生油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肝瘦肉芥菜汤的做法步骤1、用大骨煲了一锅清汤备用。2、瘦...

食材明细主料芥末（适量）辅料咖喱（适量）配料盐（适量）油（适量）香油（适量）鸡精（适量）咖喱（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咖喱芥末的做法步骤1、芥末，咖喱。2、锅烧热放进猪油烧热后倒进芥末，放点盐炒匀。...

我们日常生活中见到的最刺激的调味品应该就是芥末了，相信很多人都是谈芥末色变，我们通常吃的芥末酱是由辣根或其他芥末粉等粉类混合、调配而成的一种常见厨房调味品，尤其是在吃日料的时候...

“没有放芥末，一样吃出芥末的感觉。”食材明细主料荠菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）怪味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芥末荠菜的做法步骤1、荠菜洗净，在太阳下暴晒一天2、晒软后，切成段...

“本来想熏制一个猪肚蘸着酱汁吃，可是没等到熏制那步开始，就迫不及待的改成芥末猪肚，大快朵颐了！关于猪肚的营养价值我就不多言了，这个季节正适合吃猪肚，暖暖胃，你不妨试一试！”食材明细主料猪...

食材明细主料大米（适量）瘦肉（适量）猪肝（适量）芥菜（适量）辅料葱花（适量）姜（适量）酱油（适量）盐（适量）花生油（适量）葱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肝芥菜肉末粥的做法步骤1、食材：大米，瘦肉，猪肝，芥菜，葱。2...

“节日餐桌上离不开下酒菜，下酒菜如何搭配更健康？饮酒对大多数人来说，都会搭配些下酒菜，不过，下酒菜的选择其实也大有讲究。如果下酒菜选择不当，那么可能会“火上浇油”。”食材明细主料猪耳...

“刚刚做了大蒜烧肚条，剩下一小块猪肚加了一根黄瓜做了【芥末肚丝】，很是爽口，一肚两吃，冷热两种，满足不同口味的需求。”食材明细主料熟猪肚（1小块）黄瓜（1根）香菜（1小把）辅料小葱末（适量）小红椒（2个...