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发表于:2023-12-29
食材明细主料鲈鱼(1000克)豆腐(300克)辅料酸菜鱼(《酸菜包》一袋)鸡汤(适量)调料姜(适量)洋葱(适量)花生油(适量)香菜(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)花椒粉(适量)酸辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆腐酸菜鱼...
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发表于:2024-02-28
“冬季冷的时候,很多的时候朋友去饭店总是喜欢吃火锅,有时候羊蝎子火锅、有时候羊肉火锅,有时候吃鱼火锅,可是吃的最多要属【酸菜鱼火锅】了,所以自己也尝试做了,别说自己在家里吃不但好吃也...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料乌冬面(3包)罗非鱼(1条)酸菜(50g)辅料淀粉(适量)配料盐(适量)生姜(适量)青菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)酸菜鱼乌冬面的做法步骤1、准备好食材2、酸菜切碎3、将鱼肉和鱼骨分...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料草鱼(适量)辅料酸菜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜鱼的做法步骤1...
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发表于:2024-01-01
“酸菜鱼,酸爽可口,各人做法大同小异,自己腌制的酸菜,卫生吃得安心,少油少盐更健康。今天我用的咸菜即是酸菜。”食材明细主料酸菜(400克)罗非鱼(1200克)辅料黄豆芽(适量)手工米粉(1个)葱(适量)香菜(适...
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发表于:2024-01-13
“好久没吃酸菜鱼了,今天做了,但不过有点不太满意。做酸菜鱼的酸菜全料包不是我之前买的那种,还有今天有客人在,做的有点着急,没那么细致。倒出碗里的时候,鱼肉都跑下面去了,以至于照片都没拍...
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发表于:2022-04-21
餐饮提问:好厨房酸菜鱼加盟店要多少钱大大大大ABCD回答:在众多饮食行业中,许多人们会选择酸菜鱼,因为酸菜鱼有众多的口味和加盟店,选择度比较大,回报也较好。想要加盟酸菜鱼店,首先考虑的是加...
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发表于:2022-07-11
现在我国餐饮行业里的加盟项目有很多种,要是想在中国餐饮行业中幸存下来并扩张,那必要的是选择一个靠谱的餐饮项目进行加盟,比如酸菜鱼,那么杭州酸菜鱼品牌有哪些?接下来,就让我们一起来看...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料龙利鱼(适量)鱼丸(适量)酸菜鱼调料(1包)辅料生菜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鱼丸酸菜鱼的做法步骤1、龙利鱼洗净切片后加入腌鱼料包腌制片刻。2、锅中放入洗净的酸菜...
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发表于:2022-08-19
现在我国很多的城市中都出现了许多的酸菜鱼店,酸菜鱼在餐饮的行业里的有一些知名度,是不错的加盟项目,现在有很多爱吃酸菜鱼的人想要自己开酸菜鱼店。那么,酸菜鱼快餐加盟排行榜前十名品牌...
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发表于:2023-12-31
“传说壁山县有一善钓鱼翁,一日钓得几尾鱼回家,老伴误将鱼放入煮酸菜汤的锅里,后来一尝,鲜美至极,渔翁逢人就夸,酸菜鱼也出了名。酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味...
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发表于:2024-01-09
“酸菜鱼好吃名不虚传。开胃下饭的好帮手!秋燥适合吃下饭的菜。逛超市买回来酸菜鱼的佐料和龙利鱼。好想解馋,立马动手做了。鱼肉很鲜美滑润,可是辣味难忍、也是很难享受到完美的美味。辣...
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发表于:2024-01-04
“如果你喜欢泡菜,也喜欢西红柿。也喜欢吃鱼。那么不能错过这道菜。试试吧。”食材明细主料草鱼(适量)酸菜(适量)西红柿(适量)白萝卜(适量)辣椒(适量)鸡蛋(适量)辅料辣椒油(适量)盐(适量)油(适量)老抽(适量...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料鲩鱼片(250g)酸菜(100g)粉条(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)干辣椒(2个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)陈醋(适量)胡椒粉(适量)红薯粉(适量)糖(1匙)米酒(适量)鸡精(少许)清水(适量)酸辣(口味...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料黑鱼(1500g)辅料四川泡菜(500g)泡椒(适量)金针菇(500g)料酒(适量)白糖(少许)生姜(1个)干辣椒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)青花椒(适量)香菜(200g)高汤(2000ml)生粉(适量)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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发表于:2022-04-21
餐饮提问:渔人杰酸菜鱼米线加盟费多少钱叶丽娟414回答:小渔为您详解:一般加盟店费用都是根据加盟商开店的店面大小来决定的,你可以去这家官网了解一下,如果实在想加盟这家,你就亲自去总部实...
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发表于:2023-01-04
酸菜鱼是比较受大家欢迎的产品,在市场上也有很多种类的酸菜鱼品牌,这样就为不少的创业者带来了开餐饮店的机会,现在很多投资者都想要投资一个酸菜鱼品牌,那么酸菜鱼加盟大概多少钱啊?小编...
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发表于:2024-01-07
“享誉大江南北的酸菜鱼,几乎没有人会拒绝得了吧!巴沙鱼无刺无骨更适合小盆友,搭配三月三的酸菜,在家轻松成就一锅酸菜鱼,想吃就做,得心应手。”食材明细主料巴沙鱼(一袋)酸菜(半包)辅料蛋清(一个...
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发表于:2023-12-28
“没有再多去幻想,一切自有生活安排,平平淡淡,不需要再添加任何东西。”食材明细主料草鱼(1个)酸菜(1袋)木耳(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)香菜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)味精...
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发表于:2024-01-11
“80多岁的老妈一直比较爱吃鱼和酸味食物,由于年龄大牙齿掉没了,虽说装了假牙但毕竟不如真牙灵敏,所以也不敢向年轻时那样大胆吃鱼了;我呢:为了让老妈解谗,特地选了没有鱼刺的“巴沙鱼”,做了...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料青鱼片(300g)酸菜(1棵)辅料干红椒(5只)香菜(2根)青红椒末(少许)姜(一小块)葱(1根)蒜瓣(4个)配料郸县豆瓣(一大勺)八角(1个)香叶(1片)五香粉(适量)孜然粉(适量)味极鲜(一小勺)鸡精(少许)花椒粉(少许)胡椒粉(...
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发表于:2024-02-27
“因为不小心,爸爸把脚弄伤了,很难过,但同时也觉得未必就一点收获也没有,至少下次爸爸知道小心,而且爸爸已经几天滴酒未沾了,烟也没抽,对他来说这可不容易啊,希望爸爸快点好起来。今天姑姑家的...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料酸菜(100克)黄古鱼(2条)辅料盐巴(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜鱼的做法步骤1、酸菜洗净、切好备用2、黄古鱼2条3、把黄古鱼切块状,因为...
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发表于:2023-12-31
“在外面饭店吃过味道很赞的火锅鱼,今天特地买了蜀九香的火锅底料来一盘,香喷喷的,里面的酸菜很下饭呢!”食材明细主料鱼肉(1kg)酸菜(一把)泡海椒(几根)火锅粉(1袋)辅料火锅底料(1块)葱(适量)酸辣(口味)...
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发表于:2024-01-07
“我身边的朋友都是吃货。”食材明细主料鲈鱼(750g)辅料玉米(2个)芋头(半个)苦瓜(半个)酸菜(250g)金针菇(250g)腐竹(100g)方便面(2包)蒜头(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋清(2个)...