网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 咸菜春笋炒象拔蚌片怎么做|咸菜春笋炒象拔蚌片的做法
    发表于:2024-01-28
    “今天去海鲜市场看见小象拔蚌特价,48元一个,我从来没有自己做过,所以决定买一个回家试一下!回家清洗的时候傻眼了,里面的内脏不夸张的说占了一半的分量,最后片好的肉只剩一点了!一般象拔蚌都...
  • 象拔蚌蒸多久就熟了
    发表于:2018-12-26
    10-15分钟。个头大小正常的象拔蚌10分钟左右即可熟透,稍微大一点的适当的增加5分钟也能够熟透了。在制作象拔蚌之前,是需要将外壳和外皮去掉的,去掉外皮的时候,可以准备一碗热水,将热水快速...
  • 小象拔蚌酸菜汤怎么做|小象拔蚌酸菜汤的做法
    发表于:2024-01-07
    “小象拔蚌味道非常鲜甜无杂异味,搭配酸咸适中的咸菜再撒上胡椒粉,清鲜酸爽更是体现得淋漓尽致,小象拔蚌咸菜汤可以算是咸菜汤中的战斗机,宴席上常有的开胃汤。”食材明细主料小象拔蚌(4个)...
  • 鸡头米炒春笋咸肉片的做法 苏州鸡头米炒春笋咸肉片 鸡头米炒春笋咸肉片怎么做
    发表于:2024-01-11
    “春笋:春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高...
  • 加拿大象拔蚌和水蚌区别
    发表于:2019-01-18
    1、外形不同。加拿大象拔蚌有一个椭圆形的扇贝壳底部,头部位置伸出来一个比较长的虹吸管,有点像大象的鼻子一般,而水蚌也被称为河蚌,整体就是紧紧闭合的椭圆形扇贝,蚌肉都藏于贝壳内部。2、...
  • 象拔蚌清蒸还是水煮
    发表于:2018-07-16
    都可,但清蒸更佳。象拔蚌清蒸的话香气容易溢出来,里面的有益成分可以比较好地锁在里面,肉质比较鲜嫩滑口,口感会很清香。若是水煮,象拔蚌的有益成分会溶在水中,高温浸泡会使象拔蚌的肉质变差...
  • 象拔蚌是软的还是硬的
    发表于:2018-01-04
    象拔蚌是海鲜当中的一种,它有坚硬的外壳,看上去就像平时吃的河蚌的蚌壳一样,但是它里面的肉质又和蚌壳是不一样的。那么象拔蚌是软的还是硬的呢?应该怎么吃呢?今天就一起来了解一下。一、象...
  • 凤脂菊花象拔蚌的做法 加拿大象拔蚌 — 凤脂菊花象拔蚌 凤脂菊花象拔蚌怎么做
    发表于:2024-02-29
    “加拿大象拔蚌—菜肴”食材明细主料加拿大象拔蚌(1只(约1250克))辅料煽鸡(1500克)香米(125克)咸菜(100克)花生(少许)菊花瓣(少许)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凤脂菊花象拔蚌的做法步骤1、煽鸡...
  • 小象拔蚌蒸蛋怎么做|小象拔蚌蒸蛋的做法
    发表于:2024-01-07
    “滑蛋蒸小象拔蚌,今天买了一个自己当小白鼠,清鲜嫩滑很好吃呢。”食材明细主料小象拔蚌(1个)鸡蛋(1个)辅料芹菜末(少许)鸡汤(1碗)鸡汁(适量)鸡粉(少许)盐(少许)生粉水(适量)油(少许)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(...
  • 大象拔蚌和小象拔蚌区别
    发表于:2019-01-18
    个头大小的差异。个头比较大分量比较重的被称之为大象拔蚌。食用时可以根据自己的需求适当的做选择象拔蚌的大小,小的象拔蚌生产年限比较短,但肉质使用起来细腻q弹,而大的象拔蚌生长的时...
  • 象拔蚌为什么是黑的
    发表于:2018-07-16
    杂质影响。象拔蚌,在生物中的学名为太平洋潜泥蛤,属于一种大型贝类,体型较大的重量可以达到3公斤到4公斤,象拔蚌有两种类型,为泥蚌和沙蚌。沙蚌颜色较白,泥蚌颜色深一点。挑选象拔蚌时,应选择...
  • 泰式酸菜象拔蚌怎么做|泰式酸菜象拔蚌的做法
    发表于:2024-02-29
    “加拿大象拔蚌”食材明细主料加拿大象拔蚌(300克)辅料红小米辣(150克)云南大香菜(20克)柠檬(180克)姜片(10克)蒜片(10克)洋葱(30克)芥菜(0.5克)配料盐(15克)味精(15克)白醋(20克)泰国辣椒酱(10克)酸辣(口味)砂锅...
  • 泰式凉拌象拔蚌怎么做|泰式凉拌象拔蚌的做法
    发表于:2024-01-13
    “今天肉肉厨介绍的美食是:泰式凉拌象拔蚌,希望大家喜欢噢!!”食材明细主料小象拔蚌(8只)红辣椒(1个)番茄(1个)大蒜(4瓣)葱(2根)柠檬(半个)香菜(2根)辅料鱼露(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰式...
  • 加拿大象拔蚌的做法 加拿大象拔蚌 — 生炒象拔蚌崧伴中东芝麻饱 加拿大象拔蚌怎么做
    发表于:2024-02-29
    “加拿大象拔蚌菜肴”食材明细主料加拿大象拔蚌(1只)辅料甜青椒(4克)甜红椒(4克)黄椒(4克)西芹(8克)洋葱(8克)猪肉(12克)马蹄肉(8克)冬菇(0.5克)葱茸(1粒)冬笋粒(8克)松子仁(4克)柠檬角(2片)橄榄油(5毫)配料上汤(5毫...
  • 咸菜炒象拔蚌怎么做|咸菜炒象拔蚌的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料潮汕咸菜(适量)象拔蚌(1个)辅料生姜(适量)调料盐(适量)花生油(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒象拔蚌的做法步骤1、生姜洗净切细备用。2、象拔蚌宰杀好切片,水...
  • 花椒象拔蚌的做法 加拿大象拔蚌 — 花椒象拔蚌 花椒象拔蚌怎么做
    发表于:2024-02-29
    “加拿大象拔蚌菜肴特点:主料口感嫩爽,清香适口,装饰简洁明快”食材明细主料加拿大象拔蚌(适量)辅料彩椒(适量)鲜花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)花椒象拔蚌的做法步骤1、将象拔蚌...
  • 象拔蚌到底是什么|市面上象拔蚌多少钱一斤
    发表于:2018-06-14
    世界上的海鲜产品可以说是五花八门,今天我们就来介绍象拔蚌,它到底是什么?现在市面上的象拔蚌多少钱一斤呢?一、市面上象拔蚌多少钱一斤以前在美国当地,刚捕捞上来的价格是10美元一个,当它...
  • 如何挑选象拔蚌|象拔蚌价格
    发表于:2018-02-26
    象拔蚌作为一种比较珍贵的海鲜,价格也是比较昂贵的,相信很多小伙伴并不是十分了解这种海鲜。象拔蚌肉质鲜美无论是做刺身生吃亦或是熟食都别有一番风味,对于我们来说这种高级食材其实是不...
  • 小炒象鼻蚌怎么做|小炒象鼻蚌的做法
    发表于:2024-01-09
    “象拔蚌又称海笋,属于软体动物门,是一种海产贝类,个体有大有小,栖息地因种类而异原产地在美国和加拿大北太平洋沿海。因其又大又多肉的红管,被人们称为“象拔蚌”。这个象鼻蚌比较小的,天气...
  • 干贝丝蒸小象拔蚌怎么做|干贝丝蒸小象拔蚌的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料小象拔蚌(5个)干贝(适量)粉丝(1把)辅料芹菜末(适量)辣椒末(适量)冬菜(少许)蒜头(1片)盐(适量)糖(几颗)鸡粉(适量)胡椒粉(少许)生粉(1勺)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝丝蒸小象拔蚌的做法步...
  • 过桥象拔蚌的做法 加拿大象拔蚌 — 过桥象拔蚌 过桥象拔蚌怎么做
    发表于:2024-02-29
    “加拿大象拔蚌菜肴特点:汤汁鲜美,突出主料的本味,鲜美可口”食材明细主料加拿大象拔蚌(适量)辅料凉瓜粒(适量)鲜竹荪(适量)原味(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)高级(难度)过桥象拔蚌的做法步骤1、将象拔...
  • 象拔蚌要蒸多久
    发表于:2018-12-14
    10分钟。象牙蚌清蒸需要先将水烧开了之后再上锅蒸熟,采用大火蒸熟的方法能最大程度保留象拔蚌的鲜美。蒸熟的象牙蚌可以蘸辣椒或者是其它调料食用。除了通过蒸的烹饪手法,还可以将蒸熟的...
  • 象拔蚌吃的是哪个部位
    发表于:2018-06-14
    象拔蚌是海鲜当中价格比较昂贵的一个品种,由于它的水管外形酷似大象的鼻子,因此被称为象拔蚌。那么平时吃的象拔蚌大家知道是哪个部位吗?今天就一起来了解一下象拔蚌吃的是哪个部位。一、...
  • 象拔蚌营养价值|象拔蚌好吃吗
    发表于:2018-07-16
    象拔蚌在中国十分的热销,成为了一道网红美食。很多人因为象拔蚌的外形长得像鼻涕,所以又有人戏称为鼻涕虫。不过象拔蚌的营养价值是十分的丰厚的,也被人们称之为帝王蚌。象拔蚌的口感十分...
  • 象拔蚌炒鸡蛋的做法 【象拔蚌炒鸡蛋】---鲜美爽脆象拔蚌最家常做法 象拔蚌炒鸡蛋怎么做
    发表于:2024-02-23
    “象拔蚌,是海里的一种贝类,贝壳中伸出的触角很像象鼻子,因此被称为象拔蚌,我们威海当地人土称为“呲蛤”。象拔蚌属于软体动物门,是一种海产贝类,个体有大有小,他又粗又长的肉管和鲜嫩的蚌肉...