关于酸辣黄瓜条（开胃菜）的知识

“酸辣甜，辣的过瘾，喝酒必备小凉菜”食材明细主料黄瓜（2根）辅料鸡精（适量）味精（适量）盐（适量）白糖（较多）辣椒油（适量）醋（适量）蒜（适量）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸辣黄瓜条的做法步骤1、黄瓜清洗...

“看似不搭的三款蔬菜，放到一块却是出奇的和谐，开胃下饭。整道菜要求的就是爆炒，快速，青椒选辣的，蒜头要会呛！”食材明细主料圆包菜（半个）辣味牛角椒（两根）西红杮（1个）辅料葱白（3根）蒜头（5粒）盐（适量）鸡...

“夏天到了，黄瓜又鲜又嫩。不爱炒菜不要紧，咱做个简单的炝拌黄瓜条，酸辣口儿的，非常开胃。”食材明细主料黄瓜（2条）大蒜（4瓣）辅料干红辣椒（1根）香醋（适量）生抽（适量）白糖（1小勺）盐（少许）植物油（20克）酸辣（口...

“清脆黄瓜条超级好吃，爽口又过瘾。”食材明细主料黄瓜（适量）辅料小米辣（适量）酱油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）鲜鸡汁（适量）陈醋（适量）糖（适量）盐（适量）蒜（适量）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸辣爽口黄...

“夏天吃黄瓜的季节，家里种的黄瓜吃不完就这样吃，棒棒的！”食材明细主料黄瓜（适量）辅料干辣椒（适量）大料（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）味精（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）拌（工艺...

食材明细主料黄瓜（2个）辅料红尖椒（6个）姜（5克）配料色拉油（40毫升）盐（5克）白醋（30毫升）白糖（30克）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸辣黄瓜的做法步骤1、先把黄瓜洗净。2、切成8公分的段。3、先横刀...

食材明细主料菜瓜（适量）黄瓜（适量）辅料醋（适量）盐（适量）老干妈油辣椒（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣开胃小菜的做法步骤1、菜瓜洗净。2、去皮去瓤切成小块儿。3、放入少许盐杀出水...

“空心菜的做法还真是不少，像我自己喜欢的就有蒜蓉炒空心菜，腐乳空心菜，白灼空心菜，哈哈，热天肯定要开胃咯，我们南方这边不只有空心菜卖，还有摘去叶子的，空心菜梗卖的哦，这种空心菜的品种梗比较...

食材明细主料黄瓜（2根）辅料圣女果（适量）配料苹果醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸甜黄瓜条的做法步骤1、准备好上述所需食材；2、黄瓜洗净刮去外皮；3、将黄瓜均匀的切成条状，装在容器...

“韩式酸辣黄瓜条是运用韩式辣白菜的制作方法腌制的。口味酸辣适中，清爽开胃，是一道美味大餐的开胃去腻的清爽小菜。”食材明细主料黄瓜（500克）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）盐（适量）鱼露（适量）糖（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：500大蒜瓣：2瓣红尖椒：2个辅料精盐：适量香醋：适量鸡精：适量白糖：适量生抽：适量香油：适量具体步骤1.黄瓜用去皮刀去皮...

“没有食欲的时候吃上一盘酸辣冰爽的腌黄瓜，一定会让人胃口大开。四川的泡菜，清脆咸香，酸辣适口，是很受大众喜欢一道家庭小菜。这个菜是一道速成的川味口感的泡菜，尤其适合这个闷热的夏日，没...

食材明细主料娃娃菜（适量）辅料胡萝卜（2个）小米椒（适量）调料醋（适量）盐（适量）酸咸（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸辣白菜开胃菜的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、白菜切条。3、小米椒依据个人口味放，我...

“黄瓜可以说是夏季百姓的当家菜，酸辣黄瓜条是夏令小菜，酸辣味美，脆嫩爽口，清爽开胃。很受大家的喜欢。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。黄瓜中的黄瓜酶，有...

“说到西瓜，就会想到那诱人的红红的甜甜的瓜瓤，很多人吃完西瓜都会习惯性的将瓜皮扔掉，实际上西瓜皮的功效与作用多到你想不到，既可食用亦可药用。煮汤、爆炒等都可以。尤其属爆炒酸辣西瓜...

“正当夏日，凉拌酸辣黄瓜条简单易学，开胃，低脂，好吃不怕胖。”食材明细主料黄瓜（2个）辅料大蒜（3瓣）干辣椒（4个）调料盐（3g）白糖（1勺）味达美臻品蚝油（1勺）味达美初榨原酿生抽（1勺）味达美清香米醋（1勺）酸辣（口...

食材明细主料黄瓜（1条）辅料花生碎（适量）配料芝麻油（适量）干辣椒（适量）白醋（适量）生抽（适量）熟芝麻（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌开胃黄瓜条的做法步骤1、黄瓜一条洗净去皮2、准备少许...

食材明细主料黄瓜（四根）辅料糖（三勺）醋（三勺）辣椒粉（三勺）盐（一勺）酸辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）爽口酸辣黄瓜条的做法步骤1、黄瓜切条，用盐，腌一小时2、腌好以后，除去水分3、调料混合好，糖，醋，辣椒，...

“开胃香辣酸菜，素菜中的下饭菜，历史悠久，重不涨价。实惠好吃，最重要的厨房小白也会做。老坛酸菜是历史悠久，开胃、实惠、爽口，好吃，总之我是很喜欢吃的一种下饭菜。酸菜不仅开胃，含热量也低，没...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄瓜：1根辅料红辣椒：适量油：适量大蒜：适量盐：适量芥末油：适量白砂糖：适量姜：适量醋：适量芝麻油：适量油泼辣椒：适量葱：适量生...

“这两天的黄瓜特别脆嫩，凉拌起来，做成酸辣开胃的凉拌黄瓜，味道好，做法简单。”食材明细主料黄瓜（1根）辅料蒜（1个）调料辣椒油（2勺）醋（2勺）酱油（2勺）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拍黄瓜的...

“上礼拜做的泡椒终于好了，赶紧来个拍黄瓜🥒，酸辣辣的好过瘾啊！”食材明细主料黄瓜（2根）生抽（适量）花椒油（5ml）辅料自制剁椒（2大勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣开胃的拍黄瓜的做法步骤1...

“在炎热的夏天做一道简单又开胃的汤的话就莫过于酸辣汤了，从准备食材到做好这道汤也不过是用了一刻钟的时间，而且做酸辣汤的食材完全可以根据自己的喜好来添加。”食材明细主料豆皮（8块）...

“适量吃大餐后的次日早餐来一碗酸辣粉，有开胃、消食的作用。”食材明细主料米粉（适量）大骨汤（适量）酸黄瓜（适量）酸辣椒（适量）辣椒油（适量）葱花（适量）蒜瓣（适量）辅料盐（适量）香菇老抽（适量）食用油（适量）酸辣...

食材明细主料黄瓜（适量）小米辣（适量）辅料葱（适量）糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣黄瓜条的做法步骤1、黄瓜切适中的长条用盐...