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发表于:2023-12-30
“又到了周末休息时间,做了全家最喜欢的百合鲜肉包,很香呐。”食材明细主料百合(150g)猪肉(300g)面粉(500g)辅料酵母粉(2g)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)白糖(1勺)淀粉(2匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)百...
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发表于:2024-02-10
“冬季正值兰州的新鲜百合上市,每天给孩子熬粥放上几片,绵绵甜甜,滋阴润肺,是增强抵抗力的佳品。百合含有的秋水仙碱等多种生物碱,对多种季节性疾病有一定的防治作用。硒、铜等微量元素能抗...
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发表于:2018-08-03
熬粥。将大米淘净后泡一会开煮,熬煮15分钟之后,把新鲜的百合洗净后分成四瓣去掉根须,新鲜的百合一定要洗,去除表面的泥土。放入锅中煮5分钟左右,等到百合的叶片变为透明即可捞出食用。挑选...
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发表于:2018-04-01
鲜百合可以做西芹百合,西芹百合炒腰果,小米百合粥,西芹蒸南瓜等。在主百合之前要将百合先用水焯一下。这百合除了可以吃以外还可以成为观赏的植物。新鲜的百合还可以晒干保存起来,以备长期...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料鲜百合(4个)辅料红枣(适量)枸杞子(1勺)调料冰糖(适量)甜香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜百合羹的做法步骤1、鲜百合洗净备用。2、放入蒸锅中加入冰糖、红枣、枸杞子、适量清水隔...
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发表于:2024-01-08
“百合是一种很美的花,既能观赏又能药用,它的益处不胜枚举,尤其是食用新鲜的百合,它不但能润肺止咳还能美白养颜,具说还有一定的防癌抗癌作用。双节期间吃完月饼再喝上一碗清爽的百合青菜瘦...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料鲜百合(4颗)鸡胸肉(150g)辅料青椒(1只)调料食用油(1勺)食盐(适量)鸡精(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜百合炒鸡胸肉的做法步骤1、鲜百合白白嫩嫩的。2、将鲜百合去头去尾掰...
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发表于:2024-03-01
“《荠菜鲜肉百叶包》(11月26日创意命名)加工制作方法简介:将二张百叶叠放后,用刀开四刀,使其成为16张方形百叶,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜...
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发表于:2024-01-01
“大家都知道百合好,其实百合花也是非常好的一个食材。兰州百合开的花,既可以做菜也可以泡水,常使用,可以宁心安神。要做花样面食,今天咱不做别的就做一个带百合花的包子,也算是花样面食吧。...
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发表于:2024-01-05
食材明细面团有机面粉(500g)大麦若叶青汁粉(12g(调色用))白糖(20g)酵母粉(5g)馅料鲜百合(4袋)白糖(60g左右)溶解酵母净水(100g)揉面用净水(250g(20度))甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)百合包包的做法步骤...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料鲜百合(适量)虾仁(适量)百合(适量)辅料料酒(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)食盐(适量)香油(适量)蛋清(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾酿百合的做法步骤1、主要原料原料:鲜百合、虾...
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发表于:2024-01-05
食材明细面团T65小麦粉(200g)有机面粉(200g)T55小麦粉(100g)大麦若叶青汁粉(12g)白糖(20g)20度净水(250g(揉面用))酵母粉(10g)净水(100g(溶解酵母用))馅料兰州鲜百合(4袋)白糖(60g)生小麦粉(适量(装饰用))甜香(口味)...
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发表于:2023-12-28
“我的滋润瘦身食物。”食材明细主料芹菜(150g)鲜百合(2个)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)鸡精(1g)小米辣(小许)子姜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜炒鲜百合的做法步骤1、芹菜洗净。2、...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料百合(适量)甜豆(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜百合甜蜜炒的做法步骤1、材料如下。2、百合飞水备用。3、甜豆飞水备用。4、胡萝卜切...
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发表于:2024-01-28
“秋葵是很有营养的一种蔬菜,尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效,葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,各种的做法都是美味的。”食材明细主料鲜百合(3个)秋葵(250克)火腿肉(1块)...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料鲜鲍鱼(4只)鲜百合(150克)辅料青椒(1根)红椒(1根)配料油(适量)糖(适量)盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)百合鲜鲍片的做法步骤1、鲜鲍鱼处理干净后,切薄片2、鲜...
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发表于:2024-01-09
“白露是农历24节气中的第15个节气,此时天气转凉,夜晚水汽凝结,清晨会在叶子上出现许多露珠,而古人将四季与五行相匹配,秋属金,金色白,以白色形容秋露,故名“白露”。白露节气养生的原则:1、早...
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发表于:2024-01-03
“百合炒木耳是以芦笋、黑木耳、百合为主的一款保健膳食。含较多的膳食纤维。百合味甘微苦,性平,有润肺止咳、清心安神之功。此菜木耳脆、芦笋爽甜、百合酥,清清爽爽,美味爽口。”食材明细...
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发表于:2023-12-30
“这次到货的兰州新鲜百合特别好,粉糯微甜一点都不苦,孩子也很喜欢!只有孩子喜欢我才有动力各种造。9月孩子就要去学校晚自习了,晚餐要带饭菜,感觉今天这道菜也很适量带餐用。”食材明细主...
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发表于:2023-12-29
“今年立春在春节前,现在已经逐步升温进入了温暖的春季。春节养肝,宜食辛甘,今天分享一款蜂蜜和鲜百合搭配,微甜的口味适合现在吃一些。”食材明细主料鲜百合(150g)调料椴树蜂蜜(1勺)甜味(口味)...
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发表于:2023-12-30
“色彩丰富,爽口清脆。”食材明细主料鲜虾(适量)西芹(适量)百合(适量)萝卜(半条)辅料蒜头(3小个)调料盐(小半勺)鸡精(小半勺)油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾炒百合的做法步骤1、剥虾,去虾...
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发表于:2023-12-31
“秋葵营养丰富,做法多样,但属性偏寒凉。鲜百合相比干百合更能清解肺热和润肠通便,两种蔬菜一起搭配,很有利于补充并锁住身体水分,改善消化功能。”食材明细主料秋葵(100克)鲜百合(50克)咸蛋(1个...
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发表于:2019-01-19
可以加新鲜百合。炖冰糖雪梨一般用干百合泡发,是因为干百合不受季节限制,更容易获取,但是条件允许的情况下,新鲜百合是更好的选择。注意新鲜百合在加工前要先掰开泡洗,以便去除百合里残留的...
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发表于:2023-12-26
“百合具有补虚损、清痰湿的功效,鸡蛋能够起到补阴血、除烦热的功效,所以两者一起食用可以达到调理身体的效果。”食材明细主料鲜百合(2个)鸡蛋(2个)辅料蒜(2瓣)葱(1段)调料料酒(1勺)鸡汁(1勺)盐(1勺)...
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发表于:2024-02-10
“都说秋季要润燥,百合是常荐品。那包鲜百合,虽是真空包装,还是不要无限期地放下去。做过干百合的豆浆,还没玩儿过鲜百合。而找不到去处的东西,就统统扔进豆浆机里。黑黄二豆,益肾健脾。”食...