关于蟹膏宝丝瓜汤的知识

食材明细主料丝瓜（240克）蟹膏宝（120克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹膏宝丝瓜汤的做法步骤1、食材：丝瓜、蟹膏宝。2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀...

食材明细主料高蟹（6只）辅料花生油（适量）姜（适量）蒜头（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒸膏蟹的做法步骤1、把高蟹处理好放盘里，放入姜。2、把高蟹放锅里蒸15分钟。3、放入花生油倒...

食材明细主料冬瓜（300克）粉丝（1小把）蟹膏宝（6个）辅料紫菜（适量）盐（2克）香油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜粉丝蟹宝汤的做法步骤1、冬瓜去皮，冼净，切成小片备用。2、锅中放适量的油，油热...

品种不同。花蟹指的是一种类似于梭子蟹的螃蟹，但是背壳表面是花的斑点状，花蟹可以是公蟹也可以是母蟹。而膏蟹指的是母蟹，因为只有母蟹中才会有蟹膏存在。而膏蟹并没有指明是哪个品种中的...

肉蟹。面包蟹中文名黄道蟹或馒头蟹，偏肉食性，主要分布在太平洋海域，个头比较大。面包蟹的烹饪方式多样，可以用于制作清蒸面包蟹、黄金面包蟹、英式面包蟹、芝士焗面包屑、豆豉面包蟹等。新...

“又到了吃蟹的时节，青蟹又叫膏蟹，蟹的膏实在是很多哦，好肥，整蟹也很大的，一只也就差不多一斤了。青蟹最能体现它的营养及美味的做法就是跟生地熬汤，生地具有养阴生津功效，用于津伤口渴，内热消...

没有。蟹膏是公蟹才会产生的一种白色粘液体，主要是公蟹的一种分泌物，也是公蟹成熟的标志。蟹膏呈白色透明状粘液体液体，蟹膏主要有河蟹膏和海蟹膏两种，它含有丰富的蛋白质，水分，维生素等，河蟹...

食材明细主料面粉（160克）娃娃菜（185克）蟹膏宝（120克）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹膏宝娃娃菜面疙瘩的做法步骤1、食材：面粉、娃娃菜（已清洗切开）、蟹膏宝。2...

食材明细主料膏蟹（310克）辅料姜片（适量）蒜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炒膏蟹的做法步骤1、材料：膏蟹（活）2、姜片、蒜片、...

“昨天晚上，老公的朋友送了4只红膏蟹来，每只足有7--8两重，是直接从鱼船上拿来的，只只都活鲜的。说老实话，平时我们也很少买红膏蟹吃的，因为太贵了，现在既然是朋友送的，我当然要好好的筹划一下...

“肓蟹蒸粉丝，也说不上是那个菜系的？总之粉丝好吃，蟹也好吃！”食材明细主料红肓蟹（1只）粉丝（50克）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分...

食材明细主料螃蟹（2只）棱角丝瓜（1根）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）棱角丝瓜螃蟹汤的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、棱角丝瓜、姜片。2、将已清洗好的螃蟹...

半个小时。膏蟹清蒸可以最好的保留下膏蟹的原汁原味。蒸膏蟹需要在盘底放入一些葱段和姜片，在膏蟹表面淋上一些料酒起到去腥的作用。膏蟹真好了之后可以直接使用也可以根据。蒸好了之后...

食材明细主料红膏蟹（3只）辅料姜（少许）白酒（适量）麻油（适量）酱油（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）加饭酒（适量）原味（口味）未知（难度）煎红膏蟹的做法步骤1、把红膏蟹洗净备用。2、起锅火烧油，放入...

食材明细主料膏蟹（330克）辅料姜末（适量）配料白糖（适量）白醋（适量）生抽（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼膏蟹的做法步骤1、材料：膏蟹2、姜末3、在姜末中，加适量的白糖。4、加适量的白醋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.粉丝用温水泡软，塞入蟹盖，里面的蟹膏一定要保留。2.在粉丝上撒上蒜蓉，将一汤勺的鱼露均匀地洒在粉丝上。...

“丝瓜有一定的清热化湿，凉血解毒的作用，对于小儿夏秋疥痱疮疹、夏暑潮热、热病后期余热未尽，以及热痢、血淋、黄疸、肠风下血、崩漏者，均可作为辅助食疗材料。”食材明细主料排骨（几块）丝瓜...

“浙江宁波的传统大菜，色彩艳红、鲜咸滑嫩。年菜必备，“有它我就能吃两大碗米饭”的经典菜品！”食材明细主料梭子蟹（3只）辅料黄酒（适量）盐（适量）花椒（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）一天（耗时）高级（难...

蟹膏是雄蟹精囊各器官的集合，颜色呈乳白色，粘稠状，口感细腻。蟹膏含有人体所需的脂肪、维生素等营养物质，其中脂肪含量极高。适量吃蟹膏可以补充人体所需的微量元素。...

食材明细主料膏蟹（500克）生姜（10克）香醋（2大勺）盐（半小勺）料酒（2小勺）咸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清蒸膏蟹的做法步骤1、准备的材料。2、先把蟹味外壳刷干净。3、加点盐水稍微养半小时，吐吐...

螃蟹，属于是一种生活在泥底的生物，平时喜欢吃螃蟹的人们多，特别是在中秋的时候，可以看到市场上面有很多买螃蟹的，因为在中秋时节，螃蟹的肉质最为肥美。螃蟹的部位比较多，有能吃的，也有不能吃的...

“蟹味菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，用它做的汤，更是鲜香无比呢！”食材明细主料蟹味菇（200g）冻豆腐（100g）大白菜（100g）山药（100g）辅料葱花（少许）配料白糖（少许）食盐（适...

“原料：红膏蟹1个，姜末适量，蒜末适量，小红辣椒3个，料酒适量，蒸鱼豉油适量，葱花适量色拉油30G做法：1红膏蟹从冰箱取出，待回温解冻半个小时后挖开蟹盖，去除蟹密苏，用清水逐一清洗，清洗时可以用流动水...

食材明细主料丝瓜（1根）梭子蟹（2只）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）梭子蟹丝瓜汤的做法步骤1、食材：丝瓜、梭子蟹（已清洗）、姜片。2、将梭子蟹揭开蟹盖去除蟹...

中华自古出美食，但是呢？做法却是很少有人能掌握到位，因此，上好的食材到了你的手里，做出来的东西也就一般般，有的可能是味同嚼蜡。咱们中华的美食可是出了名的，各种美食鲜味散落天际，地方特色明...