关于双豆拌的知识

“春天眼看就要到了，味觉慢慢的苏醒过来，各种清新爽口的新鲜小菜又重出江湖。这个酸辣的凉拌菜，讨喜的是有了三种素菜搭配，营养自是不用多说了。试试吧，简简单单的开胃小菜。”食材明细主料...

“豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酯酶活...

“每天早上抱着娃，都不知道做什么早餐吃，唯有这个，又可以消耗面，又可以快手吃早餐”食材明细主料面（适量）潮州畲鹅粉（适量）辅料黑芝麻（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）芝麻油（适量）辣椒油（喜欢的可加）白芝麻（适...

“不知道大家对于起菜名有没有纠结过？反正我是常常有！就拿今天做的这个“皮蛋咸蛋拌豆腐”来说，一开始我是按照所用的食才来起的---后来才想到用“双蛋拌豆腐”。但是这个菜名也让我感觉...

“每年过年吃油腻的食物多，都会长胖，今天给大家分享一道凉拌菜～～荷兰豆拌双耳。它口感脆嫩，健康营养，颜色搭配看着就有食欲，还有清肠养颜的作用。”食材明细主料荷兰豆（250g）木耳（适量）银耳（适量）辅...

食材明细主料西葫芦（1个）胡萝卜（半根）辅料蒜末（适量）干辣椒（适量）调料生抽（适量）花生油（适量）盐（适量）花椒油（适量）鸡粉（适量）花椒辣油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）拌双丝的做法步骤1、食材，西葫...

“三伏天正是夏天最热的几天，凉拌菜也就越来越受欢迎了，这道凉菜做法简单，采用了应季的蔬菜，做出一道美味清爽的凉菜，营养丰富，特别有滋味。”食材明细主料胡萝卜（1根）土豆（1个）辅料蒜泥（适量）盐（3g...

“节日小长假一下子就过去了，大家又要进入紧张的工作中了。貌似我还没有歇够呢。整个人都很懒散，提不起精神来，这就是节后综合症？？?继续上节后清肠去火的小菜。【凉拌双耳双花】--双耳是黑...

“黑木耳和银耳的营养自不必说，凉调口感更好，夏天必备小菜，配菜随意。”食材明细主料黑木耳银耳（适量）辅料胡萝卜尖椒火腿（适量）配料蒜末醋香油味精（适量）辣子油小葱（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时...

食材明细主料豆腐（一盒）皮蛋（一个）熟鸭蛋（一个）肉松（适量）辅料香油（适量）美极鲜味汁（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双蛋拌豆腐的做法步骤1、准备的材料。2、豆腐切小块沥水。3、皮蛋和鸭...

食材明细主料木耳（一小把）银耳（一朵）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）糖（适量）醋（适量）酱油（适量）香油（适量）麻油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌双耳的做法步骤1、银耳泡发，用开水焯一下。2、木耳...

“在朋友家吃过凉拌菜，做得非常地道，悄悄偷学了一把，回家试一试。做法很简单，关键是有半成品在此，大大节约了气力。”食材明细主料洋葱（适量）海蛰（适量）老陈醋（适量）麻油（适量）红油（适量）辅料油豆豉（适...

食材明细主料油麦菜（200g）芹菜（100g）辅料葱（两根）蒜（两瓣）酱油（适量）花生油（适量）盐（少许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌双素的做法步骤1、油麦菜、芹菜、葱白、蒜。2、青菜切段。3、蒜和葱切...

食材明细主料有机花菜（一个）花生（适量）葱（适量）辅料盐（8g）酱油（15g）白糖（10g）花椒（10g）辣椒粉（10g）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌双花的做法步骤1、有机花菜掰成小块。2、水烧开后，将花菜焯一下，过...

“夏季时候，很多的时候大家都是很喜欢吃清淡爽口的凉菜，这个双耳拌荷兰豆，不但营养丰富，而且味道鲜美，是佐餐和下酒的好凉菜，如果家庭宴请也是不错的凉菜。今天把这个我喜欢的【双耳拌荷兰豆...

“其实有些美味佳肴不见得材料要多复杂，有时候是越简单越好吃，简单的才是最美的。就像这个菜，就是简单的两样食材，黄豆和甜椒，就能成为简单的美味。”食材明细主料黄豆（100克）辅料红甜椒（半个）...

“养生凉拌菜”食材明细主料木耳（适量）银耳（适量）辅料红萝卜丝（适量）蒜粒（适量）香菜（适量）葱花（适量）芝麻粒（适量）酱油（适量）盐（适量）醋（适量）糖（适量）香油（适量）辣椒油（适量）原味（口味）拌（工艺）一天（耗时）简单（难度）凉拌...

“双椒凉拌土豆丝，是抗衰老食物，它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。所以，经常吃凉拌土豆丝...

“加了咸蛋黄，传统的皮蛋拌豆腐多了鲜香，鲜嫩滑弹，营养美味。”食材明细主料内脂豆腐（1盒）皮蛋（2只）咸蛋黄（2只）辅料榨菜（适量）葱（少许）生抽（2勺）醋（半勺）麻油（适量）白酒（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单...

食材明细主料红辣椒（适量）绿辣椒（适量）豆干（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒拌豆干的做法步骤1、所需配准备就绪。2、豆干洗净备...

“低脂肪的一道凉拌菜。”食材明细主料黄豆芽儿（200g）辅料青椒（2个）红椒（2个）调料盐（适量）芝麻油（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒拌黄豆芽儿的做法步骤1、青椒切成碎。2、红椒也切成...

“年夜饭上道爽口的小菜吧，黑白搭配养颜排毒，还带着“好事成双”的吉祥寓意，最最关键滴，这可是零厨艺哦”食材明细主料干黑木耳（20g）银耳（半朵）辅料香菜（1棵）小红辣椒（1个）配料盐（2g）糖（2g）米醋（半汤匙）...

食材明细主料白玉菇（适量）蟹味菇（适量）红彩椒（适量）辅料黄瓜（适量）配料海天味极鲜酱油（适量）白糖（适量）鸡精（适量）香油（适量）海天金标米醋（适量）蚝油（适量）油炸辣椒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉...

“黑木耳的营养不需多说都知道的，俩种耳的口感很脆的，很适合凉拌着吃，喜欢放多多的醋，很开胃的哦”食材明细主料黑木耳（20克）银耳（20克）辅料椒麻油（2勺）生抽（1勺）老抽（半小勺）醋（2勺）麻油（2勺）小番茄（4个）...

“家里食材不多，随手配了一个酱拌菜，很开胃，当配粥小菜也好，也可以当零食哦。”食材明细主料毛豆仁（100克）豆干（1包）辅料米醋（适量）生抽（适量）坚果酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱汁拌双...