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发表于:2024-01-08
食材明细主料茼蒿(1把)香菇(几朵)辅料辣椒丝(适量)葱(适量)盐(小半匙)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净2、切段,梗和叶分开放3、香菇切片,香菇蒂撕成细条4、...
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发表于:2024-01-04
“蒜香拌茼蒿,脆爽美味,是一道快捷的下饭菜!”食材明细主料茼蒿(适量)大蒜(几瓣)辅料花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香拌茼蒿的做法步骤1、准备好食材:...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料鸭血(360克)茼蒿(180克)平菇(90克)辅料蒜(适量)盐(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)平菇茼蒿煮鸭血的做法步骤1、食材:鸭血、茼蒿(已清洗切开)、平菇(已清洗撕开)、蒜(已拍碎)2、将鸭...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料茼蒿(400g)豆豉(30g)大蒜(2瓣)辅料蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆豉茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗干净切段2、锅中烧开水,将茼蒿焯一下(1分钟左右)3、焯好的茼蒿放入凉...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料茼蒿杆(1小把)香干(3块)辅料大蒜(3瓣)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿杆炒香干的做法步骤1、茼蒿菜摘去上面的嫩叶洗净,只用茼蒿杆。嫩叶可留...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料茼蒿(适量)辅料蒜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香茼蒿的做法步骤1、茼蒿清洗备用。2、蒜末煸香。3、倒入茼蒿翻炒。4、加入盐调味即可。5、成品。...
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发表于:2023-12-31
“茼蒿含有丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸、谷氨酰胺、缬氨酸、亮氨酸、脯氨酸、酪氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、β-丁氨酸、苯丙氨酸等。1含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以...
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发表于:2024-02-26
“素食一族的常客,也是饕餮客啖食荤腥之余的好选择。清雅素淡,百做不厌。茼蒿是妈妈朋友送的,据说是自己种的有机菜,果然和超市里卖的有些不同。”食材明细主料茼蒿(适量)香干(适量)辅料大蒜(2...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料香芋(450克)茼蒿(95克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茼蒿煮香芋的做法步骤1、食材:香芋(已去皮洗净)、茼蒿(已清洗切开)2、将香芋放在案板上切成块。3、烧锅...
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发表于:2024-01-03
“茼蒿是一种很常见的蔬菜。可蒸可炒可凉拌。今天我们换一个新鲜的吃法,加上面和把它做成蔬菜丸子,略微的炸一下。很有一股野菜的风格。过年的时候做上这么一道新颖别致的菜。肯定会受大...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料秀珍菇(90克)茼蒿(255克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)秀珍菇炒茼蒿的做法步骤1、食材:秀珍菇(已清洗)、茼蒿(已洗净切段)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的秀珍菇翻炒...
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发表于:2023-12-27
“难得遇到这么细嫩的茼蒿菜,当然要来一把啦!”食材明细主料茼蒿菜(一把)辅料大蒜(三瓣)干辣椒(三个)调料猪油(一勺)盐(适量)鸡精(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香茼蒿菜的做法步骤1、食...
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发表于:2024-02-25
“把茼蒿叶凉拌吃了,剩下的茎也不能浪费,来个蒜香茼蒿”食材明细主料茼蒿(适量)辅料大蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香茼蒿的做法步骤1、买的茼蒿把头...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料茼蒿(295克)香干(2块)辅料小苏打(适量)调料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香干拌茼蒿的做法步骤1、食材:茼蒿、香干。2、将香干放在案板上切碎。3、...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料新鲜香菇(75克)茼蒿(245克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒茼蒿的做法步骤1、食材:新鲜香菇(已清洗)、茼蒿(已清洗切开)2、将已清洗好的新鲜香菇放在案...
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发表于:2023-12-29
“茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素以及多种氨基酸、蛋白质和较高量的钠、钾等矿物元素,茼蒿的胡萝卜素含量比菠菜高,能够调节体内水液代谢,消除水肿。所含的微量元素铜是人体健康不可缺少...
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发表于:2023-12-27
“爱极了茼蒿独特的清香,经常炒菜、做汤、拌馅,最常吃的就是凉拌,爽口开胃,清香美味。茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素以及多种氨基酸、蛋白质和较高量的钠、钾等矿物元素,茼蒿的胡萝卜素含...
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发表于:2024-01-05
“海米本鲜,经油煸炒之后味道更加醇厚,茼蒿自然清香,两者搭配清淡鲜美,是一道方便的快手小炒。”食材明细主料茼蒿(250g)海米(十几粒)辅料蒜(2瓣)盐(1小勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香海...
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发表于:2023-12-31
“据研究,每100g茼蒿嫩叶含VC可达25mg。每100g可食部分含胡萝卜素1.51mg、VA252mg、钾220mg,钠161mg。每100g含0.8g蛋白质、0.3g脂肪、0.3g糖类和3.4g纤维素。1、茼蒿中叶绿素的含量很高...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料茼蒿(适量)香干(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切成小段,茎和叶子分开放。2、炒好的香干备用。3、热锅...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料茼蒿(185克)海鲜菇(120克)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇炒茼蒿的做法步骤1、食材:茼蒿。2、海鲜菇。3、将茼蒿洗净捞出,放在案板上切成段,待用。4、...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料茼蒿(420克)蘑菇(4个)辅料小苏打(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蘑菇炒茼蒿的做法步骤1、食材:茼蒿、蘑菇(已洗净)。2、在茼蒿里加适量的小苏打。3、放入清水浸...
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发表于:2024-01-07
“很清爽的一道菜,简单素净,适合女性朋友。”食材明细主料茼蒿(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香茼蒿的做法步骤1、主要原料。2、:茼蒿洗净掰两半备用。3、大...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料香肠(160克)茼蒿(330克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒茼蒿的做法步骤1、食材:香肠(已清洗)、茼蒿。2、将茼蒿清洗清洗捞出。3、放在案板上切成段。4...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料茼蒿(适量)香干(适量)辅料盐(适量)玉米油(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒香干的做法步骤1、茼蒿洗净切段。2、香干切条。3、热油锅下蒜末炒香。4、...