关于熏笋穿排骨的知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟熏笋穿排骨，排骨的滋味非常浓郁，但是跟熏笋搭配在一起的时候直接惊爆你的味蕾，让人感受到绝妙的感觉，而且熏笋以及排骨都...

“这个季节的春笋一定不能错过哦。”食材明细主料春笋（适量）排骨（适量）辅料郫县豆瓣酱（1勺）香叶（2片）八角（2个）小茴香（10g）姜（少许）葱（适量）蒜（适量）调料白糖（5g）味极鲜（1勺）红烧酱油（1勺）盐（少许）微辣（口味）炖（工艺...

“小时候的九儿最爱妈妈做的红烧排骨，一个人可以吃掉一盘，老被取笑是爱啃骨头的“好吃狗”。如今家里做红烧排骨的主角，已经变成了九儿，九儿大了，该让妈妈好好享受了。九儿今天先做一道简单...

“第一次发表菜谱，选了个排骨的新式做法，这道菜的主要特点是：排骨口感好很嫩，加上笋梅干菜的香味，土豆入口即化，还有浓厚的酱汁味实在是一道下饭的好菜啊”食材明细主料排骨（500G）辅料霉干菜（适...

“我很喜欢吃笋，无论什么笋😋😋”食材明细主料排骨（350克）水笋（200克）辅料葱（3颗）大蒜（1个）姜（适量）辣椒（随意）醋（20克）糖（10克）生抽（适量）料酒（适量）原味（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）笋烧排骨的做法步骤1...

“我们这里豆制品很多，也算是地方特产，其中有一个品牌的豆干做的很好，而且有好几个品种，我最喜欢的是他家的熏干，味道很不错，无论是热炒还是凉拌都很好吃。我个人也是酷爱豆制品，因我是家里的...

“冬天到了，天气冷了，来份热气腾腾的炖菜吧”食材明细主料烟熏排骨（适量）白菜（适量）冻豆腐（适量）葱（1棵）姜（两片）辅料香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白菜炖烟熏排骨的做法步骤1、白菜洗...

“天气是越来越冷了。做上一大锅砂锅。热乎乎的是很好的选择。今天做的菜采用的是干笋和排骨一起红烧。很清香，也很美味。”食材明细主料猪小排（二斤）干菌（3两）大葱（一根）红椒（一个）洋葱（一个）姜（5...

“莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压...

“做法简便，省事省时！”食材明细主料排骨（250克）莴笋（一根）姜片（5片）花椒（10粒）盐（适量）胡椒粉（适量）辅料鸡精（少许）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莴笋炖排骨的做法步骤1、莴笋炖排骨。2、排骨焯水...

食材明细主料脚骨笋（710克）排骨（340克）辅料料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）脚骨笋烧排骨的做法步骤1、食材：脚骨笋、排骨（已焯水）2、将脚骨笋剥壳切...

“父母那一代的北方人，红烧排骨都不炒糖色，一样红亮油香，酥烂入味。”食材明细主料排骨（1000克）笋干（400克）辅料小香葱（3根）姜（5片）冰糖（4粒）调料桂皮（1块）香叶（1片）草果（1个）料酒（1勺）干辣椒（4个）花椒（1把）老抽...

食材明细主料冬笋（适量）排骨（适量）辅料八角（适量）老抽（适量）香葱（适量）盐（适量）香菜（适量）大蒜（适量）糖（适量）鸡精（适量）桂皮（适量）辣椒（适量）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬笋烧排骨的做法步骤1、新鲜冬...

“过了寒冬腊月，天气暖起来，网购新鲜蔬菜走起来。网购的春笋也到货了，用它来烧排骨吃。”食材明细主料春笋（4根）排骨（500g）辅料食用油（半匙）纯净水（若干）调料食盐（4g）生抽（20g）老抽（30g）冰糖（小许）葱（商量）...

“论吃笋我们中国人最有资格谈论这个话题了，《诗经》中就有"加豆之实，笋菹鱼醢"、"其籁伊何，惟笋及蒲"等诗句，表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。泱泱大国发展史，也是饮食变...

食材明细主料熏干（适量）笋（适量）辅料蒜末（适量）干辣椒（适量）香菜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）熏干炒笋的做法步骤1、熏干切条，笋切片，准备蒜末干辣椒和香菜。2、笋焯...

“排骨边就是很多脆骨的那一部分软排骨，几乎没有扔的，没有硬骨头，脆骨都可以吃动，下酒好菜，东北很多的熏酱菜馆，骨头熏的都很有滋味，其实在家就可以做，下面分享一下。”食材明细主料排骨边（1000...

食材明细主料黄山笋干（适量）排骨（300g）辅料老抽（1匙）醋（1匙）调料卤肉料包（5g）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）笋干排骨汤的做法步骤1、笋干用凉水泡8小时，期间换水2次。天热时放冰箱冷藏...

“买了一颗莴笋，笋叶挺新鲜，没舍得仍，家里还有穿心莲，一起凉拌，去火的小菜。”食材明细主料莴笋叶（适量）穿心莲（适量）调料芝麻酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）香油（适量）盐（适量）白糖（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工...

“今天休息，出门买菜，看到春笋上市，感觉已经好久没吃新鲜笋子了，赶紧买了些，本想买些牛筋来烧，去晚了没有买到合适的，就买了些排骨来烧，味道也很不错~”食材明细主料排骨（500g）春笋（750g）辅料熟菜...

“芦笋味甘、性寒，归肺、胃经，有清热解毒，生津利水的功效。富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质，是具有较高营养价值。猪排骨也是日常生活常食用的肉食。其能提供人体生理活动必需的优...

食材明细主料排骨（适量）小笋（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）绍兴花雕酒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）姜末（适量）蒜蓉（适量）豆瓣酱（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小笋烧排骨...

食材明细主料鞭笋（4株）排骨（520克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鞭笋排骨汤的做法步骤1、食材：鞭笋、排骨（已清洗焯水）2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上...

“冬天天气冷了，出于身体的本能反应，肉肉也就成了冬天餐桌上的常见菜菜。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养...

“90后简单料理：春笋排骨粥~在这样的春天来一碗温温的稀饭~简单又顺口，幸福又快乐！”食材明细主料排骨（两条）笋子（三颗）芹菜（一株）香菇（八朵）小葱（两根）香菜（三株）生姜（八片）蒜头（五瓣）辅料食盐（三茶匙）香油...