关于鸭蛋的知识

食材明细主料鸭蛋（3只）香菇（95克）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇烧鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、新鲜香菇（已清洗）2、烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下，盛出。3、接着...

“视频链接地址：_show/id_XMTU4OTk1NjgxMg==也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””食材明细主料银耳（1盒）鸭蛋（2个）辅料剁辣椒（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）银耳...

“蒜苗又叫蒜薹、蒜毫，是大蒜的花茎。蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。蒜...

“孩子的干爹带来了一大篮子的鸭蛋，还有他家奶奶去摘来的香椿。哇上周我就吃了几天的香椿，那味儿真是太美啦。快快的用这土土的鸭蛋来配了香椿，再加一点面粉煎了蛋饼，早上用它来配米粥真是...

“很家常的一道菜，色彩很春天。。。”食材明细主料鸭蛋（2只）莴笋（1根）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋炒鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、莴笋（已去皮）。2、将鸭蛋打成蛋...

食材明细主料青菜（95克）鸭蛋（2个）虾皮（25克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮青菜炒鸭蛋的做法步骤1、食材：青菜、鸭蛋、虾皮2、将青菜洗净、捞出。3、放在案板上切碎...

食材明细主料咸肉（120克）鸭蛋（1只）辅料料酒（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋蒸咸肉的做法步骤1、食材：咸肉（已清洗）、鸭蛋2、将咸肉放在案板上切成片。3、放入盘中。4、接着...

食材明细主料鸭蛋（2只）青椒（65克）茭白（1株）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒茭白炒鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、茭白2、将鸭蛋打成蛋液，待用...

食材明细主料米面（125克）大白菜（105克）鸭蛋（1只）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋大白菜米面的做法步骤1、食材：米面、大白菜（已清洗）、鸭蛋2、将鸭蛋打成蛋液，...

“今天做了这道菜是雪菜茭白炒鸭蛋，味道鲜美，简单好吃的家常菜！而且鸭蛋很有营养，鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育。”食...

食材明细主料丝瓜（适量）辅料鸭蛋（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜鸭蛋汤的做法步骤1、原料2、丝瓜去皮，切块洗净备用。3、锅中烧水，4、水开倒入丝瓜。再次煮开。打...

食材明细主料里脊肉（140克）鸭蛋（1只）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清水（2勺）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋蒸里脊肉的做法步骤1、食材：里脊肉（已清洗）、鸭蛋。2、将里脊肉放在案...

食材明细主料鸭蛋（2个）红椒（65克）荷兰豆（80克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒荷炒鸭蛋的做法步骤1、食材：红椒、鸭蛋、荷兰豆（已清洗切开）2、将红椒切开去蒂去籽清洗一...

“鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、泄泻痢疾等病患者食用。鸭蛋营养丰富，可与鸡蛋媲美，鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生...

“想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：_show/id_XMTUwMTIzMzQzNg==”食材明细主料鸭蛋（3个）辅料黄青椒（4个）干木耳（适量）盐（适量）生粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笨椒...

食材明细主料米面（140克）平菇（100克）鸭蛋（1只）辅料葱段（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭蛋平菇炒米面的做法步骤1、食材：米面、平菇（已清洗撕开）、鸭蛋、葱段。2、将米面...

食材明细主料面条（75克）西葫芦（120克）西兰花（55克）鸭蛋（1只）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋双西汤面的做法步骤1、食材：面条、西葫芦（已清洗切开）、西兰花（已掰...

食材明细主料面条（95克）新鲜香菇（30克）鸭蛋（2只）辅料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇鸭蛋炒面的做法步骤1、食材：面条、新鲜香菇（已洗净切片）、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3...

“鸭蛋比较腥，但是和黄花菜一起就很和谐”食材明细主料黄花菜（100g）胡萝卜（半根）鸭蛋（3个）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄花菜炒鸭蛋的做法步骤1、干的黄花菜先用温水...

食材明细主料鸭蛋（2个）低粉（65克）白砂糖（44克）油（22克）牛奶（17克）橙皮屑（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）橙香鸭蛋海绵蛋糕的做法步骤1、鸭蛋2枚2、打入盆中，加入白砂糖3、将盆坐在温水中，用...

“生活中有一部份人因为身体原因不能吃鸡蛋。而蛋糕都是用鸡蛋做的。包括我的妈妈也不能吃鸡蛋，所以我想着为妈妈做个鸭蛋戚风蛋糕。开始不敢尝试怕失败怕腥。结果出乎意料的做出来的效...

食材明细主料鸭蛋（两个）洋葱（一个）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、洋葱2、拼接图不能用，修改步骤3、将鸭蛋打入碗中，加点料...

食材明细主料豆腐（300克）海鲜菇（125克）鸭蛋（1只）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜菇鸭蛋豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、海鲜菇（已去根清洗切段）、鸭蛋。2、将...

食材明细主料波纹面（115克）泡菜（115克）鸭蛋（1只）调料韩式辣椒酱（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋泡菜炒波纹面的做法步骤1、食材：波纹面、泡菜、鸭蛋、韩式辣椒酱。2...

“这个是前段时间家里买了好多鸭蛋时做的饺子。有时想偷懒，便直接买饺子皮了。”食材明细主料韭菜（一把）饺子皮（适量）鸭蛋（两个）虾皮（一把）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简...