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  • 东北糖蒜的做法 东北糖蒜好吃做法 东北糖蒜怎么做
    发表于:2024-02-23
    “糖蒜是个小菜,但受大众青睐,在餐桌上若率先登场,即便多有头有脸也会放下不苟言笑有了亲和;再矜持的女士,你就静候等她显现原型;文静的姑娘也会失去原本的优雅;小孩根本就不在话下----------...
  • 东北蒜味粉肠怎么做|东北蒜味粉肠的做法
    发表于:2024-02-10
    “整理冰箱发现还冷冻着做腊肠剩下的肠衣,正好拿来做点粉肠,特别喜欢家乡的粉肠,小时候每到过年都要杀猪灌粉肠,味道独特,直接蘸食,或者煎炸都是不错的一道小菜。”食材明细主料猪肉末(200g)淀...
  • 东北糖饼的做法 我爱吃的--东北糖饼 东北糖饼怎么做
    发表于:2024-02-29
    “一提到东北特色,大家想到的多的应该是猪肉炖粉条,酸菜炒粉等等。今天的这个糖饼,是我们一家最爱吃的,香香甜甜,非常适合和豆腐脑一块儿吃。夏天不想做晚饭,热两个糖饼,做一锅西红柿鸡蛋汤,也...
  • 东北蒜茄子怎么做|东北蒜茄子的做法
    发表于:2024-02-01
    “东北人都喜欢吃的”食材明细主料茄子(4棵)大蒜(2瓣)香菜(10棵)辅料盐(5匙)糖(1匙)酱油(1匙)蒜香(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)东北蒜茄子的做法步骤1、材料如图2、茄子洗干净蒸20分钟左右3、蒜做成...
  • 蒜烤肥肠的做法 【东北】蒜烤肥肠 蒜烤肥肠怎么做
    发表于:2024-01-11
    “东北有一道有名的过年必吃的菜叫杀猪菜,就是把新杀的猪血、猪大肠、猪五花和东北酸菜等一锅炖。其中的猪大肠特别鲜嫩美味。猪肠含有大量人体必需的钠、锌、钙、磷、钾等元素,还含有大...
  • 蒜香东北豆角怎么做|蒜香东北豆角的做法
    发表于:2024-01-07
    “周末在餐馆吃了一份蒜香土豆今天尝试做蒜香东北豆角味道很好”食材明细主料东北豆角(适量)辅料大蒜(3颗)酱油(1匙)盐(适量)蒜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香东北豆角的做法步骤1、豆角...
  • 辛辣酸爽无人能及图解|美味的东北糖蒜
    发表于:2019-01-14
    要过年了,再过几天就要和家人一起回老家了,所以想着回去之前见一见好朋友,前些天到朋友家里蹭饭,她拿出了自己泡的糖蒜,太好吃了,我都没吃菜,光吃糖蒜下饭了,饭后就找她讨教了糖蒜的制作方法,自...
  • 糖酥饼的做法 【东北】糖酥饼 糖酥饼怎么做
    发表于:2024-01-11
    食材明细水油皮面粉(100g)色拉油(22g)水(65g)油酥面粉(50g)色拉油(30g)馅料面粉(15g)白糖(40g)色拉油(15g)表面熟黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)糖酥饼的做法步骤1、将水油皮材料混合2、...
  • 蒜茄子的做法 东北美味蒜茄子 蒜茄子怎么做
    发表于:2024-02-24
    “在东北这道蒜茄子当属是咸菜,很下饭的一种,不过对于上班族来说,最好晚上食用哦,因为蒜味很重哦!第一次传菜谱,请多多支持哦!”食材明细主料小茄子(10个)香菜(1棵)大蒜(5个)辅料盐(5勺)咸鲜(口味)蒸(工...
  • 东北腌蒜茄子怎么做|东北腌蒜茄子的做法
    发表于:2024-01-09
    “地道的东北家常小咸菜,小的时候东北的冬天没什么新鲜蔬菜,蒜茄子即是压桌菜,入秋家家户户都会腌制很多留在冬天吃。做法很简单,将嫩茄子蒸熟,大蒜加盐捣成蒜泥包在茄子里即可,最大的特点,无...
  • 东北糖蒜|特色菜谱有哪些——四川泡菜
    发表于:2018-02-27
    中国有很多种特色美食,蒸煮炸炖焖炒都是必备技能,酸甜苦辣咸也都是所有的菜种中都会有的几种味道,可能你喜欢特色家常菜或者特色小吃街或者特色糕点等等,但是无论如何你一定会有一款喜欢的...
  • 拌小根蒜的做法 【东北】拌小根蒜 拌小根蒜怎么做
    发表于:2024-01-11
    “辣拌小根蒜,是东北的一道特色小咸菜,朝鲜族的朋友更是家里必备的一道小咸菜。记得我上高中的时候,姑姑特别的会做吃的,年年秋季要到我们家帮助妈妈做咸菜,其中小根蒜也是她要做的一道下饭...
  • 糖四角的做法 【东北】糖三角―糖四角 糖四角怎么做
    发表于:2024-01-11
    “东北这边都管“糖包”叫糖三角我们河北叫“糖包”哈哈~今天小帅厨娘做个糖四角可好!材料都一样,就是多了一个角,哈哈……这就是宝贝口中所谓的“甜的,三角的”糖三角哈哈……宝贝说:妈妈...
  • 蒜油鲭鱼的做法 【东北】蒜油鲭鱼 蒜油鲭鱼怎么做
    发表于:2024-01-11
    “鲭鱼,有的也叫青鱼,还有的叫它“大沙丁鱼”。鲭鱼是海鱼的一种,有一层小刺,烹制之后的味道还可以,这种鱼价格很便宜。如果不拍照片的话,鱼头可以弃之不要。”食材明细主料鲭鱼(4条)辅料油(2汤...
  • 东北蒜茄子如何做简单又美味
    发表于:2019-11-28
    准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:250大蒜:适量辅料盐:适量具体步骤1.茄子洗净隔水上锅蒸熟2.大蒜捣成泥3.蒸熟后的茄子放凉,从中间剖开4.撒一层盐...
  • 东北糖葫芦用什么糖
    发表于:2018-06-03
    冰糖。东北糖葫芦用到的食材主要是山楂和冰糖,吃起来酸甜可口,主要在冬季食用。山楂又可以叫做朹子、羊梂、赤枣子、山里红果、酸枣、山红果、海红、酸梅子、山梨等名字,根据不同地区的风...
  • 蒜茄子的做法 东北小菜——蒜茄子 蒜茄子怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料茄子(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)微辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜茄子的做法步骤1、茄子洗净切两瓣2、锅加水烧开放入茄子蒸熟3、蒸好的茄子晾凉4、大蒜去皮5、把剥好的大...
  • 蒜油辣子的做法 【东北】蒜油辣子 蒜油辣子怎么做
    发表于:2024-01-11
    ““蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配腌渍而成。三种食材都辣,但各有各的特点,在制作这道菜肴时,没有把蒜直接腌渍,而是制作成蒜油,这样的方法,即缓解了菜肴的辣度,又增加了菜肴的蒜香味道,非常...
  • 东北大酥饼的做法 改良的东北大酥饼(糖尿病人可食版) 东北大酥饼怎么做
    发表于:2024-02-28
    “因为妈妈不能吃含糖的食品,所以每当她饥饿时,只好吃馒头和大饼子这种东西来充饥,我和爸爸每次吃些花样的小点心,我都有点愧疚,我一定要让妈妈也吃上!刚开始我去给妈妈买木糖醇点心,或者是上...
  • 蒜油菠菜的做法 【东北】蒜油菠菜 蒜油菠菜怎么做
    发表于:2024-01-11
    “这款蒜香味浓郁的“蒜油菠菜”即可以下饭,又是一款下酒佳肴,老少皆宜的家常菜,简简单单,味道诱人。”食材明细主料菠菜(500克)粉丝(50克)辅料油(1汤匙)盐(6克)蚝油(1汤匙)蒜(1头)蒜香(口味)拌(工艺)十分...
  • 东北饭包的做法 (东北)东北饭包 东北饭包怎么做
    发表于:2024-01-11
    “土豆酱打饭包,是东北的一个特实惠的连饭带菜的快餐,大受老少的欢迎。在我们这里的大街小巷,总会有打饭包的小摊,一张大白菜,里面包上米饭、葱、香菜、生菜、土豆酱、辣椒油、活在一起的内...
  • 蚝油蒜薹的做法 【东北】蚝油蒜薹 蚝油蒜薹怎么做
    发表于:2024-01-11
    “蚝油的用法和生抽一样,但是蚝油的鲜味要比生抽好,所以烹制新鲜的蔬菜多用蚝油提味。这道“蚝油蒜薹”就是用蚝油调味炒制而成的一道家常菜肴,味道确实不错。”食材明细主料蒜薹(500克)猪...
  • 东北乱炖的做法 【东北】东北乱炖 东北乱炖怎么做
    发表于:2024-01-11
    “东北乱炖,又名丰收菜。素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、窝瓜,玉米等多种蔬菜,与肉类一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,是一道常见的东北家常菜。”...
  • 东北蒜茄子的做法 东北蒜茄子(咸菜) 东北蒜茄子怎么做
    发表于:2024-01-27
    “东北送粥送稀饭的小咸菜”食材明细主料茄子(3条)辅料胡椒粉(2匙)蒜(1头)香菜(2棵)盐(5匙)鸡精(3匙)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北蒜茄子的做法步骤1、紫皮长茄子,选嫩的,洗净后隔水蒸10分...
  • 东北农家蒜茄子怎么做|东北农家蒜茄子的做法
    发表于:2024-01-09
    “蒜茄子,原本是东北人家在冬季储存咸菜的一种方法。北方的冬季足足有5、6个月,进入秋天,中秋节一过,各家各户便开始张罗着准备过冬的食物,必须赶在霜冻来临之前,把土豆放入地窖、把大白菜腌...