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发表于:2024-01-01
“冬天,空气中满是火锅的气息,在一众火锅料中,丸子类看似低廉不起眼,却是必不可少的存在。其中虾滑算是大多数人都能接受的美味,有了爽脆的口感,又能保持虾仁原有的营养成分。事实上,虾滑的制...
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发表于:2023-12-29
“冬天炖菜火锅少不了虾滑,自己做的纯正鲜美。”食材明细主料基围虾(400g)调料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋清(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制虾滑的做法步骤1、买的活基围虾。2、去头...
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发表于:2018-05-31
把虾仁剁成泥,再加入其他配料,然后团成团子。在把虾仁剁成泥的时候,可以留出来一部分虾仁切成小丁,再加入团子里面,这样可以提升虾滑的口感,使得做出来的虾滑更有嚼劲。做好的虾滑,要装进密封...
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发表于:2020-07-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料奶酪:20玉米淀粉:适量鲜冰虾:200洋葱:15辅料油:适量盐:适量具体步骤1.准备所有食材2.将洋葱和奶酪分别切成小丁。3.将...
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发表于:2020-07-07
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟孩子挑食怎么办?多半你换点有特点的菜品,做些新颖的造型,问题就能解决大半。那么请你继续读下去,接下来要介绍的菜谱可能...
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发表于:2019-11-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料糖:适量,个人口味而定红茶:适量牛奶:250ml辅料具体步骤1.泡一壶红茶,我用的是滇红茶。2.现在去热一杯牛奶,我用的250ml...
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发表于:2019-12-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料虾仁:56个鸡蛋:1个芦笋:45根香菇:3朵挂面:适量辅料盐:适量白胡椒:适量鸡粉或鸡汁:适量水淀粉:选用具体步骤1.虾仁洗净,用一...
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发表于:2020-12-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:500辅料水:适量具体步骤1.盆里倒入适量的面2.一边倒水一边用筷子搅拌3.和好的面4.将面放压面机上压成面片5....
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发表于:2020-10-28
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料虾仁:500鸡蛋:1个辅料盐:适量料酒:适量胡椒粉:适量淀粉:1勺具体步骤1.买来提虾仁清洗干净,沥干水分备用。2.把虾仁放入...
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发表于:2020-04-25
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟喜欢吃虾的小伙伴们看过来了,有没有和我一样的,每次去火锅店一定会要虾滑的啊,Q滑爽嫩,很有口感的海鲜味,咸香可口,简直让...
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发表于:2024-01-01
“孩子爱吃虾滑,尝试着做,味道不亚于店里哦!平时做早餐的时候加到面条里味道非常鲜美”食材明细主料基尾虾(两斤)辅料五花肉(二两)红薯粉(少量)胡椒粉(少量)盐(少量)酒酿(少量)鸡蛋(一个)姜(少量)清淡(口味...
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发表于:2021-03-25
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟滑熘鳕鱼是一道非常讲究的菜,在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,它含有丰富的蛋白质,维生素A,D,钙,镁,硒等营养元素,营养丰...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料小虾米(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生姜粉(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制虾皮的做法步骤1、准备小虾米若干,洗净。2、用料酒一勺,生姜粉一勺,盐一勺把虾米腌制十分钟...
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发表于:2018-05-31
自己在家怎么做虾滑,那么今天就给大家介绍一下吧,虾滑的营养价值是非常的高的,小伙伴们都知道在外面吃的虾滑都非常的美味,但是如果自己在家又该怎么做呢,自己在家该怎么做虾滑才好吃呢,接下...
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发表于:2020-02-18
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.香菇放入碗中和水加点糖泡软后一切为四.香菇水留用.2.鸡肉剁小块放入碗中下点酱油,米酒,胡椒粉,香油,...
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发表于:2020-12-18
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料五花肉:1500猪后腿肉:1500辅料高度白酒:80花雕酒:100桂皮:适量食盐:60冰糖:60老抽:100生抽:150八角:适量具体步骤1.五花肉、...
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发表于:2020-10-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料虾滑:300冬瓜:250辅料香菜:适量紫菜:适量胡椒粉:适量盐:适量具体步骤1.准备好事先做好的虾滑2.冬瓜切片备用3.锅中加入...
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发表于:2024-01-31
“喜欢喝奶茶?自己在家也可以泡制香滑好喝的奶茶,而且无任何添加剂哟。午后来一杯,配上些许糖果、巧克力,丝滑细腻,提神佳品。”食材明细主料黑白淡奶(1条)红茶(1袋)辅料白砂糖(1包)甜味(口味)其他(...
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发表于:2024-01-09
“咱平时做酸奶时只会用到:牛奶、白糖和菌粉,做好的酸奶味道:酸甜浓稠、但口感不够香醇丝滑。哪是为什么呢?哈哈:其实是少加了一种神秘武器“淡奶油”;对:你没看错、就是平时里我们做生日蛋糕...
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发表于:2020-02-17
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将鸡蛋打入碗中搅散;加入适量盐,鸡精;2.将一小勺淀粉融于一大碗温水.(一定要有点热的水哈);3.将2倒入...
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发表于:2019-12-22
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料明虾:适量猪肥肉:适量辅料胡椒粉:适量盐:适量淀粉:少许葱:适量具体步骤1.将明细虾去头去壳,除去虾肠,虾线,肥肉切成小块,加入肥...
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发表于:2018-09-24
虾滑是用虾子泥制作而成的,其中营养价值颇丰,富含丰富的蛋白质和微量元素,具有补肾、补气血、预防心血管病的效用,人们常吃它,对身体好处多。许多朋友想自己做虾滑,觉得自制虾滑比超市买的成...
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发表于:2018-05-31
大家在吃火锅的时候应该都吃过虾滑,尤其是好吃的虾滑下入到火锅当中之后,麻辣鲜香并且口感非常的弹牙,还带有着虾的新鲜和甜美。虾滑我们平时吃到的火锅丸子有着很大的不同,但也有人认为虾...
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发表于:2020-05-07
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟河粉是我很爱吃的一种食物,因为小的时候奶奶做的河粉特别的好吃,自从奶奶去世后就再也没有吃到过那么好多的河粉了;直到...
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发表于:2024-01-04
“买过虾滑,女儿说:妈妈你也可以做虾滑,外面的肯定不是真正的虾子。”食材明细主料新鲜虾子(适量)辅料淀粉(适量)白胡椒粉(少量)蛋清(适量)盐(适量)生菜(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)如何...