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发表于:2023-12-31
“新加坡下酒小菜。”食材明细主料海螺(适量)辅料洋葱(适量)香菜(适量)酸柑(适量)小辣椒(适量)盐(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌海螺的做法步骤1、海螺切小块。2、准备好食材。...
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发表于:2024-02-24
“天气渐渐转冷,这个时候的海螺非常的肥美,海螺含有非常丰富的营养,及人体所需的微量元素,凉拌海螺开胃爽口,鲜香,口感脆爽,好吃极了”食材明细主料海螺肉(400g)辅料葱姜(适量)配料自制油辣子(适量...
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发表于:2018-10-28
在我们的日常生活中,我们经常能吃到海螺这种海鲜食物,住在海边的人们非常喜欢吃海螺,而在内陆的人们则很少能吃到,对于海螺这种食物,人们在生活中会发现一些问题。比如海螺蒸多久?海螺哪里不...
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发表于:2019-11-01
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料海螺:适量辅料盐:一勺(小勺)白砂糖:一勺醋:和糖的比例:3:1,可以根据个人口味大葱:适量姜:适量蒜:适量香油:三勺具体步骤1.将...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料海螺(适量)辅料葱丝(适量)姜丝(适量)干辣椒丝(适量)生抽(适量)陈醋(适量)热油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煮海螺的做法步骤1、海螺用刷子刷干净。2、下锅煮十分钟。3、出锅...
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发表于:2024-03-01
“每到周末就喜欢玩面,鼓捣面包,上面是我做的毛毛虫和海螺,显黄是南瓜,上色有些深。海螺样子的其实想照小布利的样子做的,没成想做出来像海螺!”食材明细主料高粉(230g)奶粉(12g)南瓜泥(100g)全蛋(3...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料海螺(1斤)辅料姜(适量)调料盐(根据自己口味调节)醋(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮海螺的做法步骤1、起锅烧水适量,烧开后放几片姜片,2、在放好剪了尾巴的海螺,...
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发表于:2019-10-21
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料海螺:4枚青椒:适量大葱:适量辅料陈醋:适量生抽:适量芝麻香油:适量白砂糖:适量具体步骤1.海螺洗刷干净,放入蒸锅蒸12分钟,取出...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料海螺(适量)辅料水发木耳(适量)黄瓜片(适量)姜丝(适量)葱花(适量)盐(适量)味精(适量)淀粉(适量)原味(口味)爆(工艺)一小时(耗时)高级(难度)爆炒海螺的做法步骤1、把壳砸碎,洗净2、切片。3、准备配菜,...
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发表于:2024-01-04
“黄瓜拌海螺是我家经常做的一道家常菜家人都很喜欢吃,挑选海螺的时候一定要新鲜的,活的海螺,做出的菜才健康好吃.”食材明细主料海螺(500克)黄瓜(3根)辅料醋(适量)味极鲜酱油(1勺)蚝油(适量)清淡(口...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料海螺(6只)手擀面(半斤)辅料小米辣(少许)姜片(少许)蚝油(适量)葱(适量)香菜(适量)花椒(适量)蒸鱼豉油(适量)一品鲜(适量)原味(口味)未知(难度)海螺拌面的做法步骤1、准备新鲜海螺。2、去壳取肉。3、...
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发表于:2020-10-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟温拌海螺肉是一道营养健康又美味的家常小吃,搭配着一杯鲜榨果汁或者冰凉清爽的啤酒食用更是美不胜收呢。而且制作工艺...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料海螺(2个)红椒(30克)葱(10克)姜(5克)花生油(小许)食盐(小许)生抽(小许)挂面(50克)清水(若干)鸡精(小许)辅料香菜(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒海螺片拌面的做法步骤1、新鲜海螺弄...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料海螺(适量)辅料洋葱(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)干红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒海螺的做法步骤1、海螺洗净,热水稍煮一下。2、海螺肉切片,备好葱姜蒜...
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发表于:2024-02-23
“温拌海螺是胶东四大拌之一,是非常经典的凉拌菜。温拌是胶东地区制作凉菜的一个重要手段,所谓温拌是指将原料加工成熟,通常采用汆烫的方法,然后加入调味品,上桌时拌匀即成。威海当地一家非...
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发表于:2024-01-07
“海螺,在全世界的海域皆有分布。它素有“盘中明珠”的美誉,它不仅肉质丰腴细腻、味道鲜美,而且营养价值极高,富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪...
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发表于:2024-02-26
“螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。海螺味甘、性冷、无毒;具...
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发表于:2020-01-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青椒:一个红椒:一个辅料食用油:适量生抽:适量胡椒粉:适量具体步骤1.将海螺放入水中煮熟。2.青红椒切成丝。3.煮熟的海螺从...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料发酵面(适量)辅料面粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海螺的做法步骤1、经二次发酵好后的原色面团,取出加面扑揉排出空气,静置松弛后,准备做花馍。2、取静置好的发面团适...
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发表于:2018-09-05
海螺肉质鲜美,是一种常见的海鲜,海螺肉当中营养丰富,含有蛋白质和多种维生素,所以不少人会选择购买回家,但是问题来了,海螺应该怎么做呢?平时在外面吃的海螺看似简单易做,但真正到自己手上了,却...
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发表于:2021-01-10
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料螺肉:80辅料黄瓜:适量大蒜:适量盐:适量醋:适量具体步骤1.这是刚买回来的海螺。洗洗干净2.放到锅中煮一下。快开我就捞...
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发表于:2024-01-09
“食界网红海螺卷。我还给它加了内馅,不光造型好,味道更好。”食材明细主料中筋面粉(500g)酵母(3g)水(275g)辅料食用油(适量)椒盐(适量)肉松(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海螺卷的做法步骤...
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发表于:2018-09-05
十二分钟左右。白螺和海螺的肉质难得煮熟,需要长时间煮,并且海螺等内可能要寄生虫或者微生物,所以需要煮长时间杀死寄生虫等,并且海螺白螺有壳,长时间煮能够保证其熟透,并且这样也有利于海螺...
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发表于:2020-10-14
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料海螺:5个黄瓜:2根辅料味极鲜酱油:适量蚝油:适量醋:适量蒜:适量具体步骤1.海螺煮熟取出晾凉切片。蒜捣成泥。2.黄瓜洗净切片...
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发表于:2019-10-21
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料海螺:4只辅料青、红椒:适量香菜:适量葱:适量盐:适量糖:适量生抽:适量香油:适量鱼露:适量米醋:适量热油:适量具体步骤1.主料:海螺4...