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发表于:2024-01-02
“香芋味道清甜不腻,营养丰富,其蛋白质含量是山药的2倍,还有补脾清热的功效。香芋的吃法很多,可以蒸、炖、炒等等,而我最爱吃的就是翻砂芋头了,做法也很简单,接下来一起看看吧。”食材明细主...
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发表于:2020-03-12
准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟主料芋头:适量辅料白糖:适量具体步骤1.芋头切块。2.入锅炸至金黄。3.,把砂糖倒进锅里,放是砂糖一半的水。(糖浆是最关键...
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发表于:2021-01-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟芋头是一种碱性食物,矿物质和微量元素含量丰富,能够益脾胃、调中气、化痰散结,提高人体免疫力;翻砂芋头是一道营养丰富的...
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发表于:2020-04-30
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟返砂芋头,是家乡的一道美味菜肴,逢年过节都会出现在家家户户的餐桌上,香香的芋头加上白砂糖甜甜的味道,现在想起忍不住咽...
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发表于:2020-04-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道美味的反砂芋头,是潮汕那面非常有名的一道甜品小吃了,而且那面的婚宴上几乎都会出现这道美味的反砂芋头作为甜品,味...
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发表于:2024-01-31
食材明细主料香芋(适量)辅料油(适量)糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)翻炒香芋条的做法步骤1、香芋2、切条,白糖少许3、放进热油锅里4、油炸5、炸熟6、炸香7、装盘8、撒上白糖9、蒸...
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发表于:2024-01-08
“芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。”食材明细主料芋头...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料芋头(380g)辅料糖(100g)水(70g)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)反砂芋头的做法步骤1、芋头洗净切块。2、放入油锅炸至金黄捞出沥干备用。3、开始熬糖:先放水再放糖.熬至...
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发表于:2024-01-11
“今天是上班的第三天,虽然在上班,但是对于好多人来说年还没有过完呢,怎么说呢。我们老家有个习惯就是过完正月十五也就是元宵节才意味新年正式结束。给足上班的小伙伴们足够的理由继续hi...
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发表于:2019-11-28
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料芋头:适量辅料白糖:适量花生油:适量具体步骤1.先讲番薯芋头洗干净,切块备用2.将番薯.芋头,分两次放入沸腾的油锅中煮至...
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发表于:2020-09-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这一道家常返砂芋头是我在家里面我妈妈经常做的一道菜了,它可以搭配其他主食一起吃,也可以单独的作为一道甜品来吃它的...
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发表于:2019-11-07
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料芋头:适量辅料油:适量白砂糖:适量具体步骤1.先将油倒入热锅里,把芋头炸熟至金黄色2.把炸熟的芋头捞起,沥干油放旁边备用3....
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发表于:2024-02-27
食材明细主料芋头(适量)辅料白糖(1碗)陈皮(1小块)芝麻(1汤勺)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)翻沙芋的做法步骤1、芋头洗净削皮切块2、陈皮洗净3、芝麻4、油热放芋头,炸熟5、捞起沥干油6、陈...
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发表于:2021-02-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟翻炒芋头,是一道可口的热菜,很受吃货们欢迎的一种食物,相信大多数人是喜爱美食的,民以食为天,我们每天都是一日三餐,不仅要...
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发表于:2020-04-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天为大家介绍的是一道风味十足让人回味无穷的家常小吃反砂芋头,是一道著名的潮汕菜。深受广大美食爱好者欢迎,软糯的...
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发表于:2024-02-28
“冬天,我喜欢用砂锅做菜。特别是煲鸡,煲骨头汤,用砂锅做出的菜不仅味道好,而且大冷天的,桌上一大砂锅冒着热气,真给人于家的温暖!砂锅的好处在于小火慢功,保温性好,做出来的汤美味鲜。”食材...
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发表于:2019-12-03
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料芋头:半个白砂糖:5勺左右清水:6勺左右辅料葱花:少许具体步骤1.将芋头去皮,切成一条条,也可以切得跟手指一样大小。(这次我...
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发表于:2024-01-01
“翻砂红薯,炸成金黄的红薯条上挂满洁白的糖霜,如果不怕太甜,糖的用量大一点,简直是“银妆素裹”,非常漂亮。翻砂是利用白砂糖加热成过饱和溶液进而重结晶原理,和以前咱们做的挂霜桃仁是一样...
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发表于:2024-02-26
“家乡盛产香沙芋,因为这里的土壤与别处的不同,所以香沙芋又香又沙,别具一格!香沙芋炖鸡,用砂锅小火慢炖,那味道真是不一般!绝对是逢年过节待客的好东西。也是秋冬进补的好汤。做法非常简单,调...
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发表于:2020-11-01
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟相信大多数人是喜爱美食的,民以食为天,我们每天都是一日三餐,更要讲究均衡营养搭配,翻炒芋头制作简单快捷,省时又省力,更重...
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发表于:2020-09-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟很好吃的特色小吃,做起来其实也不会很复杂。反砂芋头是我家宝贝最喜欢的一种甜食,很多时候去菜市场看到有新鲜的芋头,我...
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发表于:2020-03-12
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料芋头:适量辅料油:适量白糖:适量具体步骤1.芋头切块。2.入锅炸至金黄。3.,把砂糖倒进锅里,放是砂糖一半的水。(糖浆是...
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发表于:2020-01-16
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料竽头:1个香葱:少许橄榄油:适量辅料白砂糖:4汤勺凉白开水:一碗白芝麻:少许具体步骤1.芋头去皮切成小条。2.香葱切碎备用。3....
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发表于:2020-10-10
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟翻砂芋头是不是对于我们很多人非常熟悉的一道菜,因为我们很多人都爱吃芋头,我们这样做出来的芋头一定很好吃。接下来我...
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发表于:2024-01-05
“注意火候”食材明细主料芋头(适量)辅料白砂糖(适量)葱花(适量)油(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)反砂芋的做法步骤1、把芋头炸熟。2、晾干。3、锅中倒入白糖,加少量水融化成粘稠状,...