关于脆嫩的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个艾草：20辅料油：适量食盐：适量具体步骤1.新鲜艾叶洗净，切碎备用2.打两个鸡蛋，和艾叶搅拌均匀。加入适量盐3.热锅上...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟我们家宝宝，尤其喜欢吃海鲜，又加上家乡又是近海城市，所以就有很多新鲜的海鲜可以吃，所以今天我就买了虾回来，剥了皮掐了头...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟香煎双菇肉卷一道选料颇多，用料讲究，制作精良的美食佳肴。两种蘑菇各有特色，金针菇性寒，味甘、咸，是高钾低钠视频，具有补肝...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料藕：100干香菇：15鸡肉肠：30圆糯米：100咸鸭蛋生：16个蟹肉棒：20辅料料酒：15八角：1个生姜：1片生抽：20卤肉丁：少许葱花：少许具体步...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料海蜇：150辅料酱油：1匙蒜头：2粒醋：1/3匙香菜：1根鸡精：0.5g白砂糖：1/2匙香油：3滴具体步骤1.海蜇浸泡，去盐分2.海蜇挤出水分，加...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小水萝卜：3个辅料葱末：3糖：5青蒜碎：5姜末：3蒜末：5食用油：20ml盐：0.8g酱油：5ml水淀粉：2ml具体步骤1.小水萝卜洗净2.萝卜切滚...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料棉花糖：100辅料奶粉：50黄油：20芝麻：30具体步骤1.准备食材，芝麻炒熟。2.平底锅里，放入黄油融化，全程小火。3.放入棉花糖，...

萝卜干顾名思义也就是晒干的萝卜，萧山萝卜干口味清淡，脆嫩爽口是一种大众喜爱的独具风味又易于保存的干蔬菜。正宗的萧山萝卜干在萝卜切条后不是直接放盐腌制的，而是直接晒干，每天范三次，用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:38分钟一道风味十足让人充分体会到无尽魅力的家常小吃脆嫩土豆卷深受广大美食爱好者欢迎，金黄诱人十足的色泽让人视觉得到享...

“今天逛超市的时候正好看到新到的基围虾，活泼乱跳的，路过就被它们泼溅了一身的水。虾是我和先森都很爱吃的，虽然价格不菲60--70多元一斤还是毫不犹豫一下买了2斤多虾，中午一个人就白灼了...

“很清口的一道小菜。要使拌莴笋不出汤，脆嫩。将莴笋提前用盐腌制几分钟，在用清水淘洗几遍，避免太咸。挤干水汽再放调料。就可以了。”食材明细主料莴笋（适量）辅料盐（适量）大蒜（适量）香油（适量）清...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：500土豆：300辅料老抽：适量葱花：适量油：适量五香粉：适量八角：适量蒜瓣：适量盐：适量具体步骤1.排骨洗净切成小块葱蒜洗...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料葱：适量薯粉：120生粉：适量胡萝卜：半个香菇：6个辅料味精：1勺五香粉：1勺盐巴：1勺胡椒粉：适量具体步骤1.薯粉倒入模具，再用开水烫...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟青菜咸肉炒莲藕是一道简单易学美味又健康的家常菜。莲藕具有丰富的营养价值，富含铁、钙等微量元素，维生素和淀粉含量也...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：300冬笋：250辅料玉米淀粉：5水淀粉：适量生抽：30ml食用油：适量彩椒：100洋葱：50葱：10黄油：25ml精盐：适量姜：15具体步骤1.牛...

“都说吃啥补啥，吃猪腰呢，那当然是补腰了。九儿给大家科普下：猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。今天大家有眼福咯！流口水的请自...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：1个青椒：半个胡萝卜：半根辅料辣椒面：2勺孜然面：2勺孜然粒：半勺盐：适量具体步骤1.准备食材：土豆、胡萝卜、青椒食盐...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料菠菜：1小把鸡蛋：3个辅料盐：1葱：2根水淀粉：10具体步骤1.准备材料2.将菠菜清洗干净，放入煮开的热水中汆熟3.汆熟的菠菜沥...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白菜：400辅料油：适量粉丝：适量盐：适量具体步骤1.粉丝提前泡发2.锅里放油，葱蒜炝锅3.倒入白菜4.加入适量食盐5.倒入适...

“这道五彩白菜卷，荤素搭配，虽然包裹着肉馅儿，吃起来却一点儿也不腻，来一盘，爽嫩的白菜包裹着五彩肉馅，整整齐齐码放在盘中，饱满鲜嫩，看着也赏心悦目，几口下肚，清新爽口，冲淡油腻荤气。”食材明细...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料甘蓝菜：500火腿肉：50辅料橄榄油：1汤匙盐：适量具体步骤去掉甘蓝菜的外层叶子，清洗干净并且倒入水里水煮水煮20分钟后，从...

“外脆里嫩的口感，相信被大多数人喜爱。”食材明细主料鸡胸（一块）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）糯米粉（适量）淀粉（适量）食用油（适量）鸡蛋（一个）番茄酱（适量）料酒（一匙）白芝麻（一小把）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普...

“昨天做了个刀豆炒鸡块，个人觉得刀豆还是切丝比切段要好吃得多。所以今天这份刀豆炒肉丝就是给自己的弥补啦！”食材明细主料刀豆（约200g）肉丝（约100g）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）菜籽油（适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟秋葵土豆三丝是一道滑润不腻、香味独特的菜肴，土豆中含有大量的淀粉，对消化不良和胃调中有一定的功效，然而秋葵富含蛋白...

“今天就用娃娃菜做一道蒜蓉娃娃菜来吃。很多饭店几乎都必有它的身影，加上蒜蓉汁儿，口感变得更加鲜甜清口，非常开胃。吃过大鱼大肉，再来盘这种素菜，不仅解腻还越吃越香。”食材明细主料娃娃...