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发表于:2024-01-01
“麻椒,排骨入味,小土豆软糯,好吃下饭😍”食材明细主料小土豆(适量)洋葱(半个)排骨(适量)红辣椒(一个)香葱(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)麻...
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发表于:2024-01-03
“微辣,咸鲜。牛排软烂,土豆粉糯。”食材明细主料牛排骨(适量)西红柿(一个)辅料玉米油(适量)花椒(适量)八角(2个)干红辣椒(适量)草果(适量)香叶(适量)亨氏烧烧酱(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)微辣(口味)炖(工...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料鸭腿(适量)洋葱(适量)土豆(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸭腿洋葱炖土豆的做法步骤1、鸭腿解冻洗净切小块。2、洋葱切条。3、土豆...
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发表于:2024-01-13
“今天做葱烧土豆排骨,没有用土豆块,用的土豆丸子,口感比土豆块顿出来更好吃,而且卖相也比土豆块炖出来好看,至少汤汁不会又黏又稠”食材明细主料大排(500g)土豆丸子(15个)辅料大葱(3颗)姜(10g)蒜(10...
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发表于:2023-12-28
“鸡肉滑嫩,土豆粉糯,麻辣下饭。”食材明细主料洋葱(适量)土豆(适量)土鸡(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)辣椒(适量)香叶(适量)郫县豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量...
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发表于:2023-12-28
“麻辣,排骨软烂,小土粉糯。”食材明细主料排骨(适量)小土豆(适量)辅料玉米油(适量)姜葱(适量)花椒(适量)辣椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)冰糖(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(一点)麻辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鸡肉(适量)洋葱(适量)土豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉洋葱炖土豆的做法步骤1、鸡肉半只2、鸡肉切小。加入姜蒜。老抽生抽...
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发表于:2023-12-29
“麻辣咸香,土豆粉糯,牛肉入味儿,超级下饭。”食材明细主料洋葱(适量)大豆(一个)牛肋条(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)郫县豆瓣酱(适量)火锅底...
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发表于:2024-02-10
“这是一道经典菜式了,排骨软烂鲜香,土豆绵软入味,真真的好味道~非常好吃的下饭硬菜呀~材料:主料:排骨400g,土豆300g,青椒50g料包:葱1段,姜3片,八角1颗,香叶3片调味:料酒10g,牛肉粉15g,盐适量”食材...
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发表于:2023-12-27
“麻辣不油腻,排骨软烂脱骨,土豆粉粉的,入口即化,下饭妥妥的。”食材明细主料土豆(适量)精排(适量)辅料螺丝椒(一个)木耳(适量)调料花生油(适量)葱姜(适量)花椒(适量)八角(半个)香叶(3片)桂皮(2厘米)盐(适量)生抽...
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发表于:2023-12-28
“麻辣,土豆粉糯,排骨离骨。”食材明细主料洋葱(适量)土豆(适量)排骨(适量)辅料山茶油(适量)葱姜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)香叶(适量)郫县豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香葱(适量)辣椒(适...
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发表于:2024-02-25
“猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。每次做排骨的时候,老公总说放点土豆吧,每次也总是被吃的干干净净的。”食材明细主料排骨(适量)土豆(适量...
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发表于:2024-01-13
“前几天一直在为8月东海拖虾记忙活着。8月1日,也就是明天,虾蟹终于可以开捕了。所以一直没更新厨房,今日打开,居然看到了“您”的留言。你说:好久没更新了。我突然觉得有点感动,哇,原来还有...
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发表于:2023-12-27
“由于地域原因,这里猪的屠宰方法跟国内不同,所以猪肉总是有点腥骚,用来蒸就不太合适了,最好是炒炸焗等方法来对付,这不,突发奇想地想到了豆豉,就剁了些豆豉炒了起来,还真香,很下饭。”食材明细...
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发表于:2024-02-29
“从小生长在南方,原先不怎么吃肉的我,为了我家那个嗜肉族,也慢慢地学着做各种排骨之类的菜,来避免家中那个北方壮汉,一礼拜吃不到大块肉就说没有“硬菜”吃的抗议”食材明细主料排骨(500克)...
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发表于:2024-02-27
“现在新土豆上市了,我向来喜欢吃新土豆,尤其是小丁点的那种。软糯香甜,带着独特的味觉。吃起来糯而不粘,粉而不散。和肉类一起炖,土豆吸收了肉的香味,更加美味可口。”食材明细主料排骨(800...
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发表于:2023-12-31
“胡乱做完收到好评”食材明细主料小肋排(适量)土豆(适量)辅料老抽(适量)八角(适量)生抽(适量)豆蔻(适量)蚝油(适量)小茴香(适量)原味(口味)未知(难度)炖排骨土豆的做法步骤1、小肋排,纯净水泡一个小时。2、...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料小洋葱(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料排骨(适量)土豆(适量)姜块(适量)葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)调料料酒(适量)葱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香土豆排骨的做法步骤1、排骨加入料酒煮一下,...
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发表于:2024-02-28
“本人女纸一枚,88年,去年大学毕业,现在国外上班,老家大连,大学在哈尔滨上的,于是乎爱上了纯东北菜排骨炖土豆炖豆角,那叫一个爽啊,俺也是第一次做滴,也没有高压锅什么的,就直接用平底锅做滴,凑合...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)排骨炖土豆的做法步骤1、排骨冷水下锅,放葱姜料酒。2、焯好排骨过冷水。3、准备作料。4、炒...
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发表于:2024-01-13
“大家好!我是肉肉厨!今天给大家带来一道:土豆炖排骨。冬天最适合吃炖菜了,下面鲜介绍食材:土豆2个,排骨300克,大蒜4瓣,八角1个,桂皮一块,草果1个,肉桂1个,白芷1片,花椒20粒,香叶1片,生抽20克,老抽10克...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料排骨(一斤)土豆(1个)洋葱(1个)辅料葱(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)水(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)洋葱土豆烧排骨的做法步骤1、排骨洗净放盆里。2、土豆削皮洗...
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发表于:2024-02-05
“这道菜在我们东北家家户户都会做,菜码比较大,适合一家老少一起吃。”食材明细主料排骨(1000克)大土豆(1个)辅料葱(1棵)姜(1块)糖(2匙)花椒粒(适量)大料(适量)蚝油(1匙)酱油(1匙)盐(1.5匙)料酒(4匙)咸鲜(口味)炖...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)炖肉料(一包)盐(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨炖土豆的做法步骤1、排骨用冷水浸泡半小时...
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发表于:2024-02-24
“入冬了,身体里需要热量,这个排骨炖土豆就特别适合这个季节食用,既解馋还给身体加油。这道菜操作起来也相当方便,只要准备好简单的几样材料,不足一小时的功夫美味就尽享了哦!”食材明细主料...