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发表于:2024-02-29
“据说这个做菜啊,尽量不用刀切的好,菜不切怎么做?那就是手撕呗……呵呵。所以只要是能手撕的菜咱就都手撕了,必须刀切的咱也还照样用刀切啊。今天的菜就是个手撕菜了,手撕黑木耳。”食材明...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料佛手瓜(1个)黑木耳(10克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳炒佛手瓜的做法步骤1、食材:佛手瓜。2、黑木耳(已泡发清洗)。3、将佛手瓜清洗一下捞出、去皮...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料木耳(适量)辅料红辣椒(适量)绿尖椒(适量)盐(适量)油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拌黑木耳的做法步骤1、准备食材,泡好的木耳、蒜末、尖椒末、辣椒末。2、木耳焯一下...
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发表于:2024-01-02
“手撕吐司算得上是最近比较火的一款吐司,它的制作方法很独特,在面团还没有发酵之前就必须整形入模,属于一款一次性发酵的吐司。面团的重量也相比普通吐司要重一些,想想看,面团增大而模具是...
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发表于:2024-02-26
“这是一道甜汤,虽然没有放糖,但大量的使用红枣,汤中就溶入了淡淡的枣香,丝丝的香甜,如果喜欢,配上红糖,那绝对是一道排毒养颜的佳品。当然,这道汤对男士,也有同等功效,很适合不太喜欢甜品的男同...
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发表于:2023-12-30
“手撕包菜炒木耳,营养丰富,口味清淡,是一道家常菜。木耳是血管清道夫,包菜虽然普通但维生素含量高,有抗衰老,增强人体免疫力,杀菌消炎等作用。”食材明细主料包菜(1个)泡发木耳(1小碗)辅料甜椒(半...
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发表于:2024-01-08
“秋天,要多吃有着滋阴润肺功效的莲藕。莲藕与木耳搭配,黑白分明,虽然看着有些严肃,但这两种食材都是非常利好的,营养丰富,食疗功效很多。食材焯水后加简单的调味品拌制,白糖甜、芝麻油香,再撒...
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发表于:2024-01-01
“这也是一款快手小抄,一学就会。它的特点:色泽鲜亮,营养丰富,清脆爽口。跟我一起做一做吧,我家宝宝都说好吃😋。”食材明细主料白菜(300g)木耳(50克)胡萝卜(半根)辅料葱花(小段)味极鲜酱油(1勺)盐(少...
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发表于:2024-01-13
“零基础,味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者...
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发表于:2024-02-10
“杏鲍菇有着脆嫩的口感和杏仁清新的香味,怎么做都好吃。干煸之后滋味更是一绝,比肉还好吃哦。”食材明细主料杏鲍菇(300g)小米椒(3个)蒜(2瓣)辅料生抽(1汤匙)黑胡椒粉(1茶匙)盐(2g)中辣(口味)炒(工艺)十...
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发表于:2024-02-24
“一个人的午饭,只想做些简单快速的家常菜。这道鲜美可口的黑木耳炒青椒,只需要几分钟便可以做出,岂不是再合适不过了。配上米饭和一碗玉米排骨汤,营养全面又健康,一个人也要吃的有滋有味啊...
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发表于:2024-01-11
“过年油腻吃多了,来道爽口的凉拌黑木耳清理一下你的肠胃。黑木耳——人体清道夫。黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、...
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发表于:2024-01-05
“小炒菜热油锅需要热大一点、下菜颠两勺就起锅、方便快捷、味儿好!”食材明细主料黑木耳(适量)猪肉(适量)辅料大葱(小量)油(适量)盐(适量)酱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒猪肉黑木耳...
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发表于:2024-01-11
“木耳营养丰富,平时可以多吃一点。”食材明细主料木耳(1把)辅料蒜泥(适量)面粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)两吃黑木耳的做法步骤1、木耳泡发洗净,分成两份。2、一份入锅焯水取出...
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发表于:2024-01-05
“这是一道下饭的素菜,微辣鲜香的家常菜。”食材明细主料洋白菜(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕木耳洋白...
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发表于:2024-02-23
“醉鸡,我以前以为是趁鸡喝醉了就抓了它来吃,直至今年去一个朋友家拜年,他妈妈做的醉鸡特别好吃,忍不住偷师啊,一回来就忍不住做了。手撕醉鸡是自己想出来的,其实就是懒,我吃鸡最讨厌碰到骨头...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料佛手瓜(345克)五花肉(80克)黑木耳(4朵)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳肉炒佛手瓜的做法步骤1、食材:佛手瓜、五花肉(已切成丝)、黑木...
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发表于:2024-01-11
“家常菜~~拌黑木耳”食材明细主料木耳(适量)胡萝卜(1段)洋葱(适量)辅料醋(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)蒜泥(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拌黑木耳的做法步骤1、黑木耳泡发洗净。2、胡...
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发表于:2019-11-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料黑木耳:一点面筋:一个青椒:两个辅料葱:适量姜:适量六月鲜生抽:适量一点:适量具体步骤1.将面筋撕成小条青椒切丝黑木耳泡...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料毛豆(200克)黑木耳(适量)佛手瓜(1个)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)黑木耳毛豆炒佛手瓜的做法步骤1、食材:毛豆、黑木耳(已提前泡发清洗)、佛手瓜。2...
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发表于:2024-01-09
“炎炎的夏日吃凉菜是最美,开胃的。我这道凉拌菜用了,海蜇皮。木耳加白菜心既爽口又营养”食材明细主料海蜇皮(一代)木耳(一两)白菜芯(一个)小葱(二根)生姜(半块)大蒜(二瓣)辅料香辣酱(一匙)生抽(一匙)麻...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料鸡蛋(3个)泡发黑木耳(1把)辅料菜椒(1个)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑木耳炒鸡蛋的做法步骤1、泡发好的黑木耳洗干净后,用手撕成大小适中的块2、菜椒清洗...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料黑木耳(5克)青菜(610克)辅料盐(3小勺)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)手捏菜炒黑木耳的做法步骤1、材料:黑木耳(已泡发清洗)、青菜(已洗净)2、将已洗净的青菜放在案板上切...
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发表于:2024-02-27
“一直都非常喜欢杏鲍菇,和什么菜搭配都可以,和肉炒更是绝配,可以切丁,可以切片,可以切条切丝。但我最爱的还是手撕。这样做出来的杏鲍菇口感最佳有种吃牛肚的感觉,十分的弹牙爽口。今天虽然...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料猪肉(适量)白菜(适量)黑木耳(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手撕肉黑白菜的做法步骤1、去皮猪肉洗净,放入锅中加水没过猪肉烧...