关于简单家常炖白鲢鱼的知识

“吃鱼对于我们的身体来说是特别好的。有句话说两条腿的比四条腿的好。没有腿的比两条腿的好。就是鱼没有腿是最好的。特别的爱吃鱼。爸爸给炖的鱼，特别好吃。把这个简单的又好吃家常炖...

“鲢鱼味甘、性温，入脾、胃经；有健脾补气、温中暖胃、散热的功效，尤其适合冬天食用；可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状；还具有暖胃、补气、泽肤、乌发、养颜等功效。”食材明...

“东北下了今冬头一场雪，买了鲢鱼，老赵炖的，鱼大，中间段炖好给老妈老爸拿去了，老妈这几天贫血，给做些鸡汤，鱼补补。”食材明细主料鲢鱼（1个）辅料葱（3块）姜（4片）红干椒（4个）绿尖椒（1个）香菜（少许）调料八角（1...

食材明细主料白鲢鱼（一块）生姜（一块）香葱（适量）辅料花椒皮（适量）胡椒粉（适量）香醋（适量）料酒（适量）盐（适量）油（适量）大蒜（一头）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炖白鲢鱼的做法步骤1、鱼块洗干净。加所...

鲢鱼味道甜美，自然扁平，无毒，肉质鲜嫩，营养丰富，它是适合繁殖的最好的鱼类之一，鲢鱼有白链鱼和花鲢鱼两种，那么白鲢鱼和花链鱼哪个好吃?我现在就来给你说一说。一、白鲢鱼和花链鱼哪个好吃我...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鲢鱼：1尾（约3斤）冻豆腐：半斤辅料八角：1粒花椒：1小撮（约20粒)小茴香：1小撮干红辣椒：2个葱段：2段姜片：5片蒜片：适量黄酒：1汤匙老抽：2...

“老郭曾在《满汉全席》里就提到过“侉炖龙虾”。所谓侉炖，就是将原料油炸后再入锅炖熟。原料一般需要改刀成块或条状，所用的面糊以面粉、鸡蛋调成，或直接拍上干面粉。过油炸时，要视菜肴的...

“托朋友的福，给送了一条莱西湖的野生大鲢鱼。10多斤的野生鱼实属难得。我自然得倍加珍惜，要做出绝对美味，绝不浪费一口！这个烧制方法，也和适合鲤鱼。我这条鱼因为很大，所以只切了其中一块，普...

“好长的一条花鲢鱼，已经吃没了三分之二，只剩下这三分之一啦，只能炖鱼尾啦~自己想着炖一下吧”食材明细主料花鲢鱼（700g）姜（适量）香菜（适量）盐（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）...

相信有大部分人都喜欢吃鱼吧，鱼有很多种类，什么鲶鱼呀，我们今天教大家做的是鲢鱼，鲢鱼有很多做法，我们现在教打家的是怎么炖鲢鱼，五个做法，喜欢什么口味的都可以尝试做一做，在家中也可以享受美...

食材明细主料白鲢鱼（适量）辅料豆腐（适量）白菜心（适量）配料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）大料（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐味精（适量）醋（适量）鱼香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）两吃白鲢鱼的...

鲢鱼是一种淡水鱼，鲢鱼不止有有一个品种，如果我们去市场上买过鲢鱼的话就会发现有那种花鲢鱼也有那种白鲢鱼，那么大家知道花鲢鱼和白鲢鱼的区别是什么吗?花鲢鱼人们吃的比较多，那么花鲢鱼...

“二十三过小年了，做个水库鱼，拿来时是活的呢，特别鲜。”食材明细主料花白莲（1500g）辅料葱（半颗）八角（2个）料酒（2勺）姜（一块）蒜（4瓣）花椒粉（半勺）郫县豆瓣酱（1勺）豆瓣酱（1勺）豆豉酱（1勺）生抽（1勺）盐（3勺）油（3勺）鸡粉...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲢鱼尾：适量辅料啤酒白酒料酒：适量干红辣椒：适量葱姜蒜：适量大料：适量白糖盐花椒面：适量具体步骤1.家常红烧鲢鱼尾2.葱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲢鱼一条：750辅料料洒：适量辣椒：适量姜：适量味精：适量蒜头：1个花椒：适量香葱：适量盐：适量糖：适量具体步骤1.取鲢鱼1条，去头，...

食材明细主料鲢鱼头（500克）辅料豆腐（200克）配料花生油（适量）盐（适量）白酒（适量）鱼香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲢鱼头炖豆腐的做法步骤1、将鲢鱼头洗干净，切块。2、豆腐切块备用。3、炒锅置上...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料花鲢鱼：1500辅料蒜：适量葱：适量姜：适量油：适量盐：适量小红辣椒：适量具体步骤1.准备花鲢鱼。2.去鳞，去内脏。3.斜刀切口后，...

“白鲢的肉质细嫩，用酸菜炖出来，蒜香美味。”食材明细主料白鲢（1条）辅料酸青菜（100g）黄豆芽儿（100g）酸辣椒（3个）酸姜（1块）调料蒜片（1勺）菜籽油（5勺）盐（适量）红薯粉（3个）料酒（2勺）酸咸（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鲢鱼是一种特别鲜美的小鱼，而且鱼刺也不是特别的多，鱼肉的肉质也是特别的嫩。做成汤的时候，鲢鱼的味道都被调入汤里面，使...

鱼类比起其他肉食相对脂肪较少，蛋白质含量更高，是一类具有高营养价值的食物，也是很多减肥人士的热爱之品，常食鱼类可以增加脑力，并且对皮肤也是有好处的，大家肯定好奇这么好的食物价格是多少...

白鲢鱼和草鱼哪个好吃?鲢鱼和草鱼是在中国餐桌最常见的两种鱼类，鲢鱼的个头大，肉质丰富，而草鱼的体积稍微小一些，草鱼炖汤更清香。接下来就为大家详细分析下白鲢鱼和草鱼哪个更好吃。一、...

食材明细主料鲢鱼（适量）豆腐（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲢鱼炖豆腐的做法步骤1、水库鲢鱼一条，处理干净，姜、蒜、辣椒准...

白鲢鱼和青鱼、草鱼、鳙鱼是齐名的四大家鱼之一，而且白鲢鱼但生长速度快，成熟期也短，而且适应环境的能力也比较强。但是白鲢鱼卖的十分便宜，下面我们来看看白鲢鱼便宜的理由。白鲢鱼便宜的...

食材明细主料白鲢鱼（适量）青椒（适量）辅料生姜（适量）盐（适量）酱油（适量）中辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）青椒炖白鲢鱼的做法步骤1、白鲢鱼剖洗干净，刮干净腹中黑膜和血块2、撒上盐腌制半小时3、...

“一道很普通的家常菜，但对新手煎鱼还是有点难度”食材明细主料鲢鱼（400g）辅料青椒（1个）姜（三大片）大蒜（3瓣）配料植物油（20ml）蚝油（10ml）生抽（40ml）糖（5g）醋（5lm）料酒（10ml）花椒粉（2g）淀粉（20g）咸鲜（口味）烧（工艺）廿...