关于大马肉骨茶的家常做法的知识

“主厨：大任餐厅：任任餐厅剧情介绍：从大马回来之后，吃准了哪里的肉骨茶，于是回到家自己研究，哇咔咔····”食材明细主料排骨（适量）椎骨（适量）棒骨（适量）辅料生菜（适量）小白菜（适量）香菇（适量）大蒜（适量...

“前两年去了马来西亚，吃了这道汤就爱上了。”食材明细主料排骨（500克）鸡肉（500克）辅料蒜头（1整个）肉骨茶汤包（2包）调料盐（半匙）老抽（1匙）生抽（1匙）咸香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）肉骨茶的做法步骤...

“记得有营养学专家说过，煲骨头汤时间最好不要超过一个半小时，不少于一个小时，时间少了营养发挥得不够充分，时间超了却又过之不及，此位专家还专门提到了广东人总是觉得煲汤时间越长越好，往往...

“打算煲汤，结果筒子骨买多了，所以就想到了这道菜”食材明细主料筒子骨（300g）辅料辣椒（适量）姜末（少许）蒜末（少许）盐（少许）味精（少许）辣椒粉（少许）蚝油（少许）生抽（少许）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家...

食材明细主料排骨（一条）辅料淀粉（适量）调料盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）黄豆酱（适量）料酒（适量）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常排骨的做法步骤1、排骨洗净加入所有调料。2、搅拌均...

食材明细主料排骨（380克）辅料姜片（适量）沙茶酱（2勺）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）沙茶酱烧排骨的做法步骤1、食材：排骨（已清洗）、姜片2、在已清洗好的排骨中...

食材明细主料大骨（适量）胡萝卜（适量）马蹄（适量）辅料盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）胡萝卜马蹄大骨汤的做法步骤1、准备材料2、大骨洗净入锅，加适量水烧开，撇净浮沫3、压力锅上气转小...

“酱大骨怎么做才酱香软糯？跟我一起学学吧。”食材明细主料大棒骨（500g）调料八角（3颗）桂皮（适量）花椒粒（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱大骨的做法步骤1、大棒骨让...

“10年前去过马来西亚的时候，就喜欢上了肉骨茶，后来每年都要去马来西亚，这几天刚回来，又想起了肉骨茶，今天就给大家做上一道正宗的肉骨茶，也是我家每周必吃汤品，现在正执入秋时节，也是贴秋膘的...

“只有当自己每天掌管厨房大门时，才发现每天换菜谱真是件头痛的事，这不，今天吃马来的肉骨茶。”食材明细主料排骨（1斤）鸡腿（3个）辅料玉米（1根）胡萝卜（1根）白萝卜（1根）配料肉骨茶料包（2包）盐（适量）咸鲜（口...

食材明细主料大骨头（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）甜面酱（适量）冰糖（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炖大骨头的做法...

一说到鸡肉啊，大家可能都感觉吃腻了。的确，鸡肉是家里餐桌上最常出现的一道肉菜之一了，但是今天要给大家介绍的，是关于鸡肉的不一样的做法哦，绝对能给你不一样的口味感受。这一篇鸡肉的家常...

“肉骨茶是马来西亚最具代表性的美食之一，我是一直偏爱肉骨茶的味道。去过马来西亚之后更是对当地的肉骨茶更加迷恋。后来也尝试在家制作，非常的简单。让我们一起开始尝试制作吧”食材明...

鸡，自古以来，无论是在东方或是西方，一直都是被人们作为是一种最常见的家养动物，供应人们进行游玩欣赏或是进行烹饪出美味佳肴来进行食用。虽然鸡肉肉质鲜美，但是关于鸡肉的做法大全家常你是...

吃完主食，再喝一碗汤，那是极其舒服的，但是喝什么汤呢。常见的有西红柿鸡蛋汤，紫菜蛋花汤，红枣枸杞枸杞汤等等，但是最好喝的还是大骨汤，不过做起来不简单，程序比较繁琐，下面就给大家介绍一下炖大...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料排骨：1000辅料生抽：30ml老抽：5ml蒜：4瓣盐：适量白胡椒粉：适量肉骨茶料包：1袋料酒：10ml蚝油：10ml具体步骤1.锅中倒入清水，放入...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料排骨：1根青菜：2-3棵干香菇：6朵大蒜：6瓣A：1肉骨茶包辅料耗油：适量老抽：少许盐：适量料酒：适量味精：适量白胡椒粉：少许具体步骤1...

“家常的包子，家常的馅。”食材明细主料面粉（适量）大肉馅（适量）辅料五香粉（适量）盐（适量）料酒（10克）香油（5克）生抽（8克）葱（数根）姜（一块）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常大肉包子的做法步骤1、备面...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨尾骨肉：1斤辅料盐：少许具体步骤1.排骨肉洗净放入滚水中汆烫后捞起，用冷水沖洗干净；干香菇放入冷水中泡软备用。2.另...

“大口吃肉的感觉，太美妙~”食材明细主料猪大骨（1500克）藕（400克）土豆（200克）玉米油（40克）葱（10克）姜（3切片）蒜（6瓣）花椒（10粒）八角（1枚）酱油（30克）盐（2克）辅料清水（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常...

“肉骨茶是马来西亚最有名的汤品之一，特别的中药味下含着浓浓的骨香，越喝越醇，越品越香，让人欲罢不能。”食材明细主料排骨（750克）肉骨茶料包（1袋）盐（4克）蚝油（10克）辅料口蘑（4个）老抽（5毫升）大蒜（1头）水...

食材明细主料马齿笕（500g）辅料青椒（6个）小米椒（10个）大蒜（4颗）盐（2勺）生抽（1勺）鸡精（适量）原味（口味）未知（难度）家常凉拌马齿笕的做法步骤1、一斤马齿笕2、马齿笕摘好洗干净3、青椒小米椒大蒜切好4、锅里...

食材明细主料牛肉（500g）丸子（适量）海带（少许）腐竹（少许）豆芽（少许）松花菜（少许）魔芋（一盒）辅料花生酱（3勺）蒜蓉辣酱（半勺）蒜末（少许）调料盐巴（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常版沙茶牛肉...

“在国外工作有时很忙，中午吃饭到邻近华人餐馆里随意点上一份肉骨茶和一碟炒青菜，再配上一碗米饭便是一顿不错的午餐，其中，汤、菜、荤素都有了，既快捷又省事。“肉骨茶”有很多种做法，春夏秋...

食材明细主料肉骨（875克）老豆腐（390克）黑木耳（8朵）油菜蕻（85克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常肉骨汤的做法步骤1、食材：肉骨（已焯水）、老豆腐、黑木耳（已泡发清...